Samsung MG23K3575AK/BW [22/192] Использование микроволновой печи

Samsung MG23K3575AK [22/192] Использование микроволновой печи
22 Русский
Использование микроволновой печи
Использование микроволновой печи
Код/блюдо Размер порции Ингредиенты
1-11
Свиная шейка с
горчицей
500–600 г 250 г свиного филе, 1 морковь, 1 луковица, 1 ст. л. муки,
2 ст. л. зернистой горчицы, 100 г густой сметаны, 150 мл
смешанного бульона, соль, черный перец по вкусу
Инструкции
Промойте и высушите свинину, и нарежьте ее маленькими кусочками так же,
как при приготовлении гуляша. Очистите лук и морковь, нарежьте их толстыми
ломтиками и положите в миску вместе с мясом. Поставьте в микроволновую печь.
Нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК. После звукового сигнала выньте блюдо. Залейте
мясо соусом и тщательно перемешайте. Поставьте в микроволновую печь. Снова
нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК.
Приготовление соуса: отдельно смешайте сметану с горчицей, мукой и бульоном,
добавьте соль и перец по вкусу.
1-12
Форель с овощами
300–400 г 1 небольшой кусок филе форели, ½ моркови
(предварительно сваренной), 2 веточки базилика,
1 небольшая луковица, 1 небольшой томат, ½ лимона,
1 ст. л. растительного масла, соль, черный перец по вкусу
Инструкции
Нарежьте морковь тонкими ломтиками, а луковицу и томат — кольцами.
Отделите листья базилика. Положите филе форели на тарелку, добавьте соль и
перец. Положите сверху подготовленные овощи (сначала всю морковь, а затем
все оставшиеся ингредиенты чередующимися слоями). Смочите рыбу маслом и
посыпьте тертой лимонной цедрой. Поставьте в микроволновую печь. Нажмите
кнопку СТАРТ/+30 СЕК.
Код/блюдо Размер порции Ингредиенты
1-13
Мясной рулет с
вареным яйцом
600–650 г 500 г говяжьего фарша, 3 яйца, сваренных вкрутую,
2 щепотки молотой паприки, 1 щепотка белого перца,
2 щепотки молотого кориандра, соль по вкусу
Инструкции
Положите фарш глубокую миску, добавьте все специи и соль, а затем тщательно
перемешайте. Отбейте фарш о дно миски: возьмите всю массу и с силой
опустите ее на дно несколько раз. Это необходимо для придания эластичности
фаршу. Сделайте из фарша одинаковые тонкие лепешки диаметром 15 см.
Положите сваренное вкрутую яйцо в центр каждой лепешки. Сделайте
овальные фрикадельки с острыми краями и посыпьте их паприкой. Поставьте
в микроволновую печь. Нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК. Дайте блюду постоять
2–3 минуты, прежде чем подавать к столу.
1-14
Ленивые голубцы
450–500 г 200 г смешанного мясного фарша, 140 г капусты,
1 луковица, 50 г отваренного риса, 1 стакан бульона,
1 стакан воды, 60 г сметаны, 2 ст. л. томатной пасты, 1 ст. л.
муки, соль, черный перец по вкусу, зелень для приправы
подаваемого блюда
Инструкции
Нарежьте капусту и очищенный лук маленькими кубиками. Добавьте нарезанные
овощи и рис в фарш, добавьте соль и перец, перемешайте. Сделайте из фарша
небольшие вытянутые фрикадельки, положите их в форму, залейте бульоном.
Поместите блюдо на высокую подставку и поставьте в микроволновую печь.
Нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК. После звукового сигнала выньте блюдо и
смочите голубцы соусом из сметаны. Поставьте в микроволновую печь. Снова
нажмите кнопку СТАРТ/+30 СЕК. Посыпьте блюдо нарезанной зеленью, прежде
чем подавать к столу.
Приготовление соуса: в отдельной миске смешайте сметану с водой и томатной
пастой, добавьте муку и приправьте солью и перцем по вкусу.
MG23K3575AS_BW_DE68-04403T-01_RU+UK+KK+UZ.indb 22 2017-02-01  2:13:25

Содержание

Похожие устройства

Скачать