Vitek VT-4204 GY [28/64] Қазақша

Vitek VT-4204 GY [28/64] Қазақша
28
ҚазаҚша
Мантылар 8-10дн./500г 35-40
Балық және теңіз тағамдары
Балықеті 500гр. 10-14
Тазартылмағанасшаянпіскен-мұздатылған 300гр. 8-12
Көкөністер мен пудинг
Брокколижаңа/мұздатылған 500гр. 18-23
Түстіорамжапырақжаңа 500гр. 20-25
Түстіорамжапырақжаңағанамұздатылған 500гр. 20-25
Картоп 500гр. 18-23
Картопжас 500гр. 15-18
Қызылша 500гр. 30-35
Сәбіз 500гр. 20-25
Ірімшіктенжасалғанпудинг 600гр. 30-35
Назар аударыңыз!
Барлық рецептілер ұсыныс сипатта
берілген, себебі рецептілер үшін қажетті
ингредиенттің көлемі мен арақатынасы
өнімдердің өңірлік айырмашылығына және
теңіз деңгейінен биіктігіне байланысты
ерекшеленіп отыруы мүмкін.
«Йогурт» (28) түймесі
Сүт пен ұйытқыдан дәмді табиғи йогуртты
дайындаңыз. Ұйытқы ретінде йогуртты
немесе дәріханалардан сатып алуға болатын
пребиотиктерді пайдаланыңыз. Осындай
йогурттарды әзірлеу тәсілдерін «Рецептілер
кітабынан»қараңыз.
Қамырды көтерілту
Бұл функцияның температуралық режимі
қамырдыкөтерілтуүшінөтеқолайлы.
Қамырды көтерілту — қамырды дәл пісіру
алдында дайындау кезеңі. Көтерілту кезінде
ашытқы қаттыкөтеріледі, құрылымы қалпына
келеді, оның көлемі едәуір ұлғаяды. Сәтті
көтерілту процесінің негізгі шарттарының
бірі өтпе желдердің жоқ болуы және тұрақты
температураны(шамамен 40̊С)және қатысты
ылғалдықтыұстаптұру болыптабылады,бұл
үшінөнеркәсіптікжағдайлардаарнайышкафтар
пайдаланылады. VT-4204 мультипісіргішінің
көмегімен «Йогурт» режимінде сіз қамырды
көтерілту үшін өз үйіңізде кәсіби жағдайлар
жасайаласыз.
Үлгі:
400гр.ұн
350мл.сүт(суменараластыруғаболады)
Тұз
Қант
1,5ш.қ.құрғақашытқы
1,5асқ.сарымай
Барлық құрғақ ингредиенттерді
араластырып, соңында сүт қосу керек.
Миксермен жақсылап көпіршітіп, тостаққа
құюкерек.«Мәзір»(27)түймесініңкөмегімен
«Йогурт» режимін таңдау керек. Йогуртты
дайындау уақыты 6-10 сағат аралығында
тұрады(әдепкібойынша6сағат).Қамырды
көтерілту уақытын белгілеу үшін алдымен
«Сағат» (25) түймесін басып «10:00»
уақытты орнатыңыз. Одан кейін «Минут»
(26) түймесін басыңыз, дисплейде уақыт
көрсеткіші «00:00» көрінеді. Енді «Сағат»
(25) және «Минут» (26) түймелерінің
көмегімен қамырдың көтерілуіне қажетті
уақытты орнатыңыз (ұсынылатын уақыт 1
сағат). Бұл режим жұмысты бастауы үшін
«Старт»(29)түймесінбасыңыз.
Ескертпе: Ең жақсы нәтижеге қол жеткізу
үшін режимнің жұмысы аяқталғанша
прибордыңқақпағынашпаңыз.
«Старт» батырмасы (29)
Таңдалғанбағдарламаныіскеқосуүшін«Старт»
батырмасын(29)бірреетбасыңыз,іскеқосылу/
жұмыс істеу көрсеткіші (30) пісіру процесі
аяқталғанғадейінжаныптұрады.Белгіленген
пісіру уақыты аяқталғаннан кейін режимнің
автоматтысөнуіжәне«Температуранысақтау»
режимнінің іске қосылуы жүзеге асады. Сол
кездеіскеқосылу/жұмысістеукөрсеткіші(30)
сөнедіжәнетемпературанысақтауқызметінің
көрсеткіші(21)жанады.
VT-4204_IM.indd 28 04.03.2013 17:48:45

Содержание