Vitek VT-1671 [44/48] Vt 1671 qxd 10 1 5 11 28 page 44
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Vitek VT-1671 [44/48] Vt 1671 qxd 10 1 5 11 28 page 44

Vitek VT-1671 [44/48] Vt 1671 qxd 10 1 5 11 28 page 44
44
ÐÀÁÎÒÀ Ç ÌßÑÀÐÓÁÊÀÉ
Äàäçåíàÿ ìÿñàðóáêà ïðûçíà÷àíà äëÿ ïåðàïðàöîóê³
ìÿñà áåç êàñöåé òîëüê³ ó õàòí³õ óìîâàõ. Ïàñëÿ çáîðê³
ïðûáîðà ÿãî íåàáõîäíà óñòàíàâ³öü íà ðîóíóþ ñóõóþ
ïàâåðõíþ.
Óïýóí³öåñÿ ó òûì, øòî âåíòûëÿöûéíûÿ àäòóë³íû íà
êîðïóñå íå çàáëàê³ðàâàíû.
Ïðàâåðöå, ö³ ñóïàäàå íàïðóæàííå ó ýëåêòðû÷íàé ñåö³
ç ðàáî÷ûì íàïðóæàííåì ìÿñàðóáê³.
Óñòàóöå â³ëêó ñåöåâîãà øíóðà ó ðàçåòêó.
Àêóðàòíà óñòàíàâ³öå ëàòîê äëÿ ïðàäóêòàó. Ïàä
ðàøîòêàé, ïðàç ÿêóþ âûõîäç³öü ôàðø, ïàñòàóöå ì³ñêó
ö³ êàíòýéíåð.
Ïåðàä ïà÷àòêàì ðóáê³ óïýóí³öåñÿ ó òûì, øòî ìÿñà
ïîóíàñöþ àäòàÿëà.
Óäàë³öå ç ìÿñà êîñö³ ³ ë³øí³ òëóø÷. Ïðàìîéöå ìÿñà ³
ïàðýæöå ÿãî íà êóá³ê³ ö³ ïàëîñê³ òàêîãà ïàìåðó, êàá ÿíû
ïàìÿø÷àë³ñÿ ó àäòóë³íû ëàòêà.
Óêëþ÷ûöå ïðûáîð êíîïêàé Óêë./Âûêë. (ON/OFF) (5).
Íå ñïÿøàþ÷ûñÿ, ïðàøòóðõâàéöå øìàòê³ ìÿñà ó
ðàñòðóá ãàëîóê³ ìÿñàðóáê³ ïðû äàïàìîçå øòóðõàâ³êà
(1).
Íå ïðûêëàäàéöå ïðàçìåðíûõ íàìàãàííÿó äëÿ
ïðàøòóðõâàííÿ ïðàäóêòàó - âû ìîæàöå ïàøêîäç³öü
ìÿñàðóáêó. ͳ ó ÿê³ì ðàçå íå ïðàøòóðõîóâàéöå
ïðàäóêòû ïàáî÷íûì³ ðý÷àì³ ³ ïàëüöàì³.
Ó õîäçå ðóáê³ ìÿñà ìîæà óòâàðàööà çàòîð ïðàäóêòàó.
Êàá óñòðàí³öü óòâîðàíû çàòîð íåàáõîäíà
âûêàðûñòàöü ôóíêöûþ àáðàòíàãà êðó÷ýííÿ, äëÿ
ãýòàãà âûêëþ÷ûöå ìÿñàðóáêó, íàö³ñíóóøû êíîïêó
Óêë./Âûêë. (ON/OFF) (5), äà÷àêàéöåñÿ ïîóíàãà
ñïûíåííÿ ýëåêòðàìàòîðà ³ íàö³ñí³öå êíîïêó (REV) (7)
(Ìàë. 17), à ïðàç 6-10 ñåêóíä çíîó âÿðí³öåñÿ äà
íàðìàëüíàãà ðýæûìó ðàáîòû.
×àñ áåñïåðàïûííàé ðàáîòû ïðûáîðà íå ïàâ³ííà
ïåðàâûøàöü 15 õâ³ë³í.
Ïàñëÿ 15 õâ³ë³í áåñïåðàïûííàé ðàáîòû íåàáõîäíà
âûêëþ÷ûöü ïðûáîð ³ äàöü ÿìó àõëàäç³ööà äà
êîìíàòíàé òýìïåðàòóðû, ïàñëÿ ÷àãî ìîæíà
ïðàöÿãâàöü ðàáîòó.
Ïàñëÿ çàêàí÷ýííÿ ðàáîòû âûêëþ÷ûöå ïðûáîð,
àäêëþ÷ûöå ÿãî àä ñåö³ ³ ïðûñòóïàéöå äà ðàçáîðó
ïðûáîðà.
ÐÀØÎÒʳ (10,11,14)
Ïðûáîð àñíàø÷àíû òðûìà ðàøîòêàì³ - äëÿ êðóïíàé,
ñÿðýäíÿé ³ äðîáíàé ðóáê³.
Äûñê³ ç êðóïíûì³ ³ ñÿðýäí³ì³ àäòóë³íàì³ ³äýàëüíà
ïàäûõîäçÿöü äëÿ ïåðàïðàöîóê³ ñûðîãà ìÿñà, ãàðîäí³íû,
àðýõàó ³ ñóõàôðóêòàó, ñûðà, ðûáû ³ ò.ä.
Äûñê ç äðîáíûì³ àäòóë³íàì³ ïàäûõîäç³öü äëÿ
ïåðàïðàöîóê³ ÿê ñûðîãà, òàê ³ ïðûãàòàâàíàãà ìÿñà, ðûáû ³
ò.ä.
ÃÀÐÎÄͳÍÀÐÝÇÊÀ (22, 23,24)
Ïðûáîð àñíàø÷àíû òðûìà íàñàäêàì³: äçâóìà òàðêàì³ (23,
24) ³ øûíêîóêàé (22).
ÄÎÃËßÄ ÇÀ ÌßÑÀÐÓÁÊÀÉ
Ïàñëÿ çàêàí÷ýííÿ ðàáîòû íåàáõîäíà âûêëþ÷ûöü
ìÿñàðóáêó ³ äàñòàöü â³ëêó ñåöåâîãà øíóðà ç ðàçåòê³.
Ïåðàä ðàçáîðêàé ìÿñàðóáê³ óïýóí³öåñÿ, øòî ìàòîð
ïîóíàñöþ ñïûí³óñÿ.
Àäâÿðí³öå ãàéêó (15), äëÿ ãýòàãà ìîæíà âûêàðûñòàöü
êëþ÷ (9), çíÿì³öå ðàøîòêó ³ íîæ (13) ñà øíýêà.
Äàñòàíüöå øíýê (12) ç ãàëîóê³ ìÿñàðóáê³ (3).
Íàö³ñí³öå êíîïêó ô³êñàòàðà (4), ïàâÿðí³öå ãàëîóêó ïà
ãàäç³íí³êàâàé ñòðýëêå ³ çíÿì³öå ÿå.
Óäàë³öå ñà øíýêà àñòàòê³ ïðàäóêòàó.
Ïðàìîéöå óñå ïðûíàëåæíàñö³ ìÿñàðóáê³ ó öåïëàé
ìûëüíàé âàäçå ³ äàéöå ³ì âûñàõíóöü. Íåëüãà ìûöü
ïðûíàëåæíàñö³ ìÿñàðóáê³ ó ïàñóäàìûå÷íàé ìàøûíå.
Ïðàòðûöå êîðïóñ ìÿñàðóáê³ (5) â³ëüãîòíàé òêàí³íàé.
Ïåðàä òûì, ÿê óëàæûöü ïðàñîõøûÿ ïðûíàëåæíàñö³
äëÿ õðàíåííÿ, ñìàæöå ðàøîòê³ ³ íîæ àëååì - òàê³ì
÷ûíàì, ÿíû áóäóöü àõîâàíû àä àê³ñëåííÿ.
Íàñàäê³ "êóáý" (18, 19) ³ íàñàäê³ äëÿ íàá³óê³ êàóáàñàê
(16, 17) çàõîóâàþööà ó øòóðõà÷û (1). Ìàë.18.
Äëÿ ñåöåâîãà øíóðà ïðàäóãëåäæàíà ñïåöûÿëüíàÿ
í³øà íà í³æíÿé ÷àñòêå êîðïóñà. Ìàë. 16.
ÓÂÀÃÀ
Ïåðàä ïà÷àòêàì ðóáê³ ìÿñà àáàâÿçêîâà óïýóí³öåñÿ ó
òûì, øòî óñå êîñö³ ³ ë³øí³ òëóø÷ óäàëåíû.
Êàðûñòàéöåñÿ òîëüê³ øòóðõà÷îì, óâàõîäçÿ÷ûì ó
êàìïëåêò ïàñòàóê³. Íå ïðàøòóðõâàéöå ïðàäóêòû
ïàáî÷íûì³ ïðàäìåòàì³ ö³ ïàëüöàì³.
ͳ ó ÿê³ì ðàçå íå àïóñêàéöå êîðïóñ ìÿñàðóáê³ ó âàäó ö³
³íøûÿ âàäêàñö³ .
Ó ÷àñ âûêàðûñòàííÿ íàñàäàê "êóáý" ³ äëÿ íàá³óê³
êàóáàñàê íåëüãà óñòàíàóë³âàöü ðàøîòê³ (10, 11, 14) ³
íîæ (13).
Íå ïûòàéöåñÿ ïåðàïðàöîóâàöü ìÿñàðóáêàé õàð÷îâûÿ
ïðàäóêòû ç öâåðäûì³ âàëîêíàì³, íàïðûêëàä, ³ìá³ð ö³
õðýí.
Êàá ïàçáåãíóöü óòâàðýííÿ çàòîðàó, íå ïðûêëàäâàéöå
ïðàçìåðíûõ íàìàãàííÿó, ïðàøòóðõâàþ÷û ìÿñà.
Ó âûïàäêó, êàë³ ÿê³-íåáóäçü çàñòðàóøû ïðàäìåò
ïðûâîäçå äà ñïûíåííÿ êðó÷ýííÿ íàæà ö³ øíýêà,
àäðàçó æ âûêëþ÷ûöå ïðûáîð ³ ïåðàä òûì, ÿê
ïðàäîóæûöü ðàáîòó, óäàë³öå çàñòðàóøû ïðàäìåò.
Êàë³ ç ïðû÷ûíû ïåðàãðóçê³ çïðàöàâàëà ñ³ñòýìà
àäêëþ÷ýííÿ, íå óêëþ÷àéöå ïðûáîð àäðàçó, ïà÷àêàéöå
ïðûêëàäíà 60 õâ³ë³í, à çàòûì ïðàöÿãâàéöå ðàáîòó, ïðû
ãýòûì ïðàøòóðõí³öå ïðàäóêòû ó àäòóë³íó ãàëîóê³
ìÿñàðóáê³ ç ìåíüøûì ìîöàì.
Ïðû ïåðàêëþ÷ýíí³ íà àáðàòíàå êðó÷ýííå (REV) ö³
íààäâàðîò, çðàá³öå ïàóçó ó 5-6 ñåêóíä, äëÿ ïîóíàãà
ñïûíåííÿ ìàòîðà.
ÒÝÕͳ×ÍÛß ÄÀÍÛß:
Íàïðóæàííå ñ³ëêàâàííÿ: 220-230  ~ 50-60 Ãö
Ìàêñ³ìàëüíàÿ ìàãóòíàñöü: 1600 Âò
Âûòâîðöà ïàê³äàå çà ñàáîé ïðàâà çìÿíÿöü
õàðàêòàðûñòûê³ ïðûáîðà áåç ïàïÿðýäíÿãà
ïàâåäàìëåííÿ.
Òýðì³í ñëóæáû ïðûáîðà íå ìåíø çà 5 ãîä
Ãàðàíòûÿ
Ïàäðàáÿçíàå àï³ñàííå óìî¢ ãàðàíòûéíàãà àáñëóãî¢âàííÿ
ìîãóò áûöü àòðûìàíû ó òàãî äûëåðà, ¢ ÿêîãà áûëà íàáûòà
òýõí³êà. Ïðû çâàðîöå çà ãàðàíòûéíûì àáñëóãî¢âàííåì
àáàâÿçêîâà ïàâ³ííà áûöü ïðàä'ÿ¢ëåíà êóï÷àÿ àëüáî
êâ³òàíöûÿ àá àïëàöå.
Äàäçåíû âûðàá àäïàâÿäàå ïàòðàáàâàííÿì
ÅÌÑ, ÿêiÿ âûêàçàíû ¢ äûðýêòûâå ÅÑ
89/336/ÅÅÑ, i ïàëàæýííÿì çàêîíà àá
ïðûòðûìëiâàííi íàïðóæàííÿ (73/23 EC)
ÁÅËÀÐÓÑÊI
Vt-1671.qxd 10.01.05 11:28 Page 44

Содержание

Похожие устройства

Скачать