Braun MR530 Sauce [25/42] Ciscenje uredaja

Braun MR530 Sauce [25/42] Ciscenje uredaja
26
Rad dodatkom za
usitnjavanje hrane
(a) Spojka za motorni dio
(b) NoÏevi
(c) Zdjela za usitnjavanje
(d) Protuklizna podloga
(koristi se i kao poklopac)
Dodatak za usitnjavanje je savr‰eno prikladan za
usitnjavanje mesa, sira, luka, aromatiãnog bilja,
ãe‰njaka, mrkve, oraha, lje‰njaka, badema itd.
Kod usitnjavanja tvr∂e hrane (npr. tvrdog sira)
koristite turbo prekidaã .
Napomena:
Ne usitnjavajte vrlo tvrdu hranu, poput
mu‰katnih ora‰ãiça, zrna kave i Ïitarica.
Prije usitnjavanja ...
nareÏite meso, sir, luk, ãe‰njak, mrkvu (pogledajte
tablicu na strani 5)
uklonite peteljke aromatiãnog biljka, ljuske od
oraha i sl.
s mesa uklonite kosti, Ïile i hrskavicu.
1. PaÏnja: PaÏljivo odstranite plastiãnu za‰titu
snoÏa (b). NoÏevi su vrlo o‰tri!
Uvijek ih drÏite za gornji, plastiãni dio. Postavite
noÏ na sredi‰nju osovinu zdjele (c) i okrenite ga
dok ne sjedne na mjesto.
Uvijek drÏite zdjelu na protukliznoj podlozi (d).
2. Stavite namirnice u zdjelu.
3. Priãvrstite spojku za motorni dio (a) na zdjelu.
4. Umetnite motorni dio u spojku za motorni dio (a)
dok ne sjedne na svoje mjesto.
5. Za upotrebu pritisnite prekidaã ili na
motornom dijelu, a drugom rukom drÏite zdjelu.
6. Nakon upotrebe pritisnite tipku i odvojite
motorni dio.
7. Zatim skinite i spojku za motorni dio.
8. PaÏljivo izvadite noÏeve.
9. Zatim iz zdjele izvadite i hranu. Protuklizna
podloga sluÏi i kao poklopac zdjele za usitnja-
vanje.
âi‰çenje ure∂aja
Motorni dio i mjenjaãku kutiju ãistite samo
vlaÏnom krpom. Spojku za motorni dio (a) moÏete
ãistiti pod tekuçom vodom, ali je nikad nemojte
uroniti u vodu niti prati u perilici posu∂a.
Svi drugi dijelovi mogu se prati u perilici posu∂a.
Ipak, kad mije‰ate ili usitnjavate iznimno slanu hranu
trebali biste odmah isprati noÏeve. Tako∂er,
pripazite da u perilicu su∂a ne stavite previ‰e
deterdÏenta ili sredstva protiv kamenca.
Kad pripremate neke namirnice sjakom bojom
(npr. mrkvu) plastiãni dijelovi ure∂aja mogu se
obojati. Takve dijelove premaÏite biljnim uljem prije
nego ih stavite u perilicu su∂a.
Dodaci
(dostupni u Braunovim servisnim centrima, ali ne u
svakoj zemlji)
BC: Nastavak za usitnjavanje, savr‰eno prikladan
za usitnjavanje velikih koliãina kao i pripremanje
frapea, rijetkih tijesta i mljevenje kockica leda.
HC: Brzi nastavak za usitnjavanje, savr‰en za
zaãinsko bilje, luk, ãe‰njak, ãili-papriãice, ora‰aste
plodove itd.
DrÏaã za zid
Primjer recepta
Majoneza (koristite ruãni mikser)
200250 ml ulja,
1 jaje (Ïumanjak i bjelanjak),
1 ju‰na Ïlica limunovog soka ili octa,
soli i papra prema ukusu
Stavite sve sastojke u mjernu posudu prema gore
spomenutom redu. Stavite mikser na dno mjerne
posude. Pritisnite turbo prekidaã te drÏite mikser u
tom poloÏaju dok ulje ne emulgira. Potom ga lagano
pomiãite gore - dolje, bez iskljuãivanja, dok majo-
neza nije dobro promije‰ana.
Sladoled (koristite nastavak za usitnjavanje)
100 g malina (smrznutih)
10 g ‰eçera u prahu
80 g vrhnja
Stavite sve sastojke u zdjelu za usitnjavanje,
pritisnite turbo prekidaã te mije‰ajte otprilike
30 sekundi. Odmah posluÏite.
Umak od inçuna (koristite nastavak za usitnjavanje)
30 g ocije∂enih fileta inçuna
200 g sira Philadelphia
2 Ïlice maslinova ulja
Stavite sve sastojke u posudu za usitnjavanje.
Postavite pode‰avanje brzine na minimum.
Pritisnite prekidaã za ukljuãenje/iskljuãenje dok
smjesa ne postane homogena. Dovr‰ite umak
pritiskom na turbo prekidaã .
Varijacije ovog recepta mogu se raditi uporabom
lososa, sira Roquefort ili plavog sira umjesto fileta
inçuna.
PodloÏno promjenama bez prethodne obavijesti.
a
b
c
d
C
A
B C
D
A
H
C
C
B
C
99273313_MR500_CEEMEA_P6-48 Seite 26 Freitag, 23. April 2010 12:35 12

Содержание

Rad dodatkom za usitnjavanje hrane a Spojka za motomi dio b Nozevi c Zdjela za usitnjavanje d Protuklizna podloga koristi se i kao poklopac Dodatak za usitnjavanje je savrseno prikladan za usitnjavanje mesa sira Iuka aromaticnog bilja cesnjaka mrkve oraha Ijesnjaka baderna itd Kod usitnjavanja tvrde hrane npr tvrdog sira koristite turbo prekidac Napomen a Ne usitnjavajte vrlo tvrdu hranu poput muskatnih orascica zrna kave i zitarica npr mrkvu plasticni dijelovi uredaja mogu se obojati Takve dijelove premazite biljnim uljem prije nego ih stavite u perilicu suda Dodaci dostupni u Braunovim servisnim centrima ali ne u svakoj zemlji BC Nastavakza usitnjavanje savrseno prikladan za usitnjavanje velikih kolicina kao i pripremanje frapea rijetkih tijesta i mljevenje kockica leda HC Brzi nastavak za usitnjavanje savrsen za zacinsko bilje luk cesnjak cili papricice orasaste plodove itd Drzac za zid Prije usitnjavanja narezite meso sir luk cesnjak mrkvu pogledajte tablicu na strani 5 uklonite peteljke aromaticnog biljka Ijuske od oraha i si s mesa uklonite kosti zile i hrskavicu 1 Paznja Pazljivo odstranite plasticnu zastitu s noza b Nozevi su vrlo ostri Uvijek ih drzite za gomji plasticni dio Postavite noz na sredisnju osovinu zdjele c i okrenite ga dok ne sjedne na mjesto Uvijek drzite zdjelu na protukliznoj podlozi d 2 Stavite namimice u zdjelu 3 Pricvrstite spojku za motorni dio a na zdjelu 4 Umetnite motorni dio u spojku za motorni dio a dok ne sjedne na svoje mjesto 5 Za upotrebu pritisnite prekidac ili na motomom dijelu a drugom rukom drzite zdjelu 6 Nakon upotrebe pritisnite tipku i odvojite motomi dio 7 Zatim skinite i spojku za motorni dio 8 Pazljivo izvadite nozeve 9 Zatim iz zdjele izvadite i hranu Protuklizna podloga sluzi i kao poklopac zdjele za usitnja vanje Ciscenje uredaja Motorni dio i mjenjacku kutiju cistite samo vlaznom krpom Spojku za motorni dio a mozete cistiti pod tekucom vodom ali je nikad nemojte uroniti u vodu niti prati u perilici posuda Svi drugi dijelovi mogu se prati u perilici posuda Ipak kad mijesate ili usitnjavate iznimno slanu hranu trebali biste odmah isprati nozeve Takoder pripazite da u perilicu suda ne stavite previse deterdzenta ili sredstva protiv kamenca Kad pripremate neke namirnice s jakom bojom 26 Primjer recepta Majoneza koristite rucni mikser 200 250 ml ulja 1 jaje zumanjak i bjelanjak 1 jusna zlica limunovog soka ili octa soli i papra prema ukusu Stavite sve sastojke u mjemu posudu prema gore spomenutom redu Stavite mikser nadno mjeme posude Pritisnite turbo prekidac te drzite mikser u tom polozaju dok ulje ne emulgira Potom ga lagano pomicite gore dolje bez iskljucivanja dok majo neza nije dobro promijesana Sladoled koristite nastavak za usitnjavanje 100 g malina smrznutih 10 g secera u prahu 80 g vrhnja Stavite sve sastojke u zdjelu za usitnjavanje pritisnite turbo prekidac te mijesajte otprilike 30 sekundi Odmah posluzite Umak od incuna koristite nastavak za usitniavanje 30 g ocijedenih fileta incuna 200 g sira Philadelphia 2 zlice maslinova ulja Stavite sve sastojke u posudu za usitnjavanje Postavite podesavanje brzine na minimum Pritisnite prekidac za ukljucenje iskljucenje dok smjesa ne postane homogena Dovrsite umak pritiskom na turbo prekidac Varijacije ovog recepta mogu se raditi uporabom lososa sira Roquefort ili plavog sira umjesto fileta incuna Podlozno promjenama bez prethodne obavijesti