De Dietrich DOP7231A [113/329] Παρουσιαση του φουρνου

De Dietrich DOP7231A [113/329] Παρουσιαση του φουρνου
3 ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΟΥ ΦΟΥΡΝΟΥ
10 11
200°C
100°C - 250°C
4
1 - 4
60°C
35°C - 100°C
35°C
30°C - 50°C
ECO*
200°C
35°C - 275°C
205°C
35°C - 220°C
*Τρόπος μαγειρέματος σύμφωνα με τα οριζόμενα στο πρότυπο EN 60350-1: 2016 για να αποδειχθεί η συμβατότητα με τις απαιτήσεις
ενεργειακής επισήμανσης του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 65/2014.
200°C
35°C - 275°C
Συνιστάται για να διατηρούνται μαλακά το άσπρο
κρέας, τα ψάρια, τα λαχανικά. Για πολλαπλό
μαγείρεμα σε έως και 3 επίπεδα.
180°C
35°C - 250°C
205°C
35°C - 230°C
Θέση Χρήση
Συνιστώμενη
θερμοκρασία (°C)
ελάχ. - μέγ.
Θερμός
αέρας*
Συνιστάται για κρέατα, ψάρια, λαχανικά που κατά
προτίμηση τοποθετούνται σε κεραμικό ταψί.
Συνδυαστική
θερμότητα
Κλασικό
Συνιστάται για κρέατα, ψάρια, λαχανικά που κατά
προτίμηση τοποθετούνται σε κεραμικό ταψί.
Αυτή η θέση επιτρέπει την εξοικονόμηση
ενέργειας ενώ διατηρούνται οι ιδιότητες του
μαγειρέματος. Σε αυτό το πρόγραμμα, το
μαγείρεμα μπορεί να γίνει χωρίς προθέρμανση.
Γκριλ με αέρα
Πουλερικά και ψητά ζουμερά και τραγανιστά από
όλες τις πλευρές.
Τοποθετείτε το ταψί συλλογής ζωμών στην κάτω
ράγα στήριξης.
Συνιστάται για όλα τα πουλερικά ή ψητά,
για να τσιγαρίζετε και να ψήνετε καλά κρέας
όπως μπούτια και μπριζόλες βοδινού. Για να
διατηρούνται ζουμερά τα φιλέτα ψαριών.
Μεταβαλλόμενο
γκριλ
Συνιστάται για να ψήνετε μπριζόλες, λουκάνικα,
φέτες ψωμί, γαρίδες στη σχάρα. Το ψήσιμο
πραγματοποιείται με το πάνω θερμαντικό στοιχείο.
Το γκριλ καλύπτει όλη την επιφάνεια της σχάρας.
Διατήρηση της
θερμότητας
Συνιστάται για το φούσκωμα της ζύμης για ψωμί,
μπριός, κέικ (κουγκλόφ).
Η φόρμα τοποθετείται στην κάτω επιφάνεια του
φούρνου, η θερμοκρασία δεν πρέπει να υπερβαίνει
τους 40°C (ζέσταμα πιάτων, ξεπάγωμα).
Ξεπάγωμα
Ιδανική για ευαίσθητα τρόφιμα (τάρτες φρούτων,
με κρέμα κ.λπ.). Το ξεπάγωμα κρεάτων, μικρών
ψωμιών κ.λπ. γίνεται στους 50°C (τα κρέατα
τοποθετούνται στη σχάρα με ένα ταψί από κάτω
για να συλλέγονται τα υγρά).
Χαμηλή
θερμοκρασία
Πληροφορίες σε σχέση με αυτή τη λειτουργία
περιλαμβάνονται στην ενότητα «Μαγείρεμα».
Συνιστάται για αργό μαγείρεμα και πρέπει
απαραίτητα να ξεκινήσει με τον φούρνο κρύο.
Ψωμί
Πρόγραμμα που συνιστάται για το ψήσιμο ψωμιού.
Μην ξεχάσετε να τοποθετήσετε ένα μικρό σκεύος
με νερό στην κάτω επιφάνεια του φούρνου για να
πετύχετε τραγανή και ροδοψημένη κόρα.

Содержание

Похожие устройства

Скачать