Miele H6461BP BRWS [98/140] Çàìîðîæåííûå ãîòîâûå ïðîäóêòû 98

Miele H6461BP EDST/CLST [98/140] Çàìîðîæåííûå ãîòîâûå ïðîäóêòû 98
Çàìîðîæåííûå ãîòîâûå
ïðîäóêòû
Ðåêîìåíäàöèè
Ïèðîãè, ïèööà, áàãåòû
Âûïåêàéòå ýòè çàìîðîæåííûå
ïðîäóêòû íà ðåøåòêå ñ áóìàãîé
äëÿ âûïå÷êè.
Ïðîòèâåíü äëÿ âûïå÷êè èëè óíè
-
âåðñàëüíûé ïðîòèâåíü ìîãóò ïðè
ïðèãîòîâëåíèè ýòèõ ïðîäóêòîâ òàê
ñèëüíî äåôîðìèðîâàòüñÿ, ÷òî èõ
íåëüçÿ áóäåò äîñòàòü â ãîðÿ÷åì
ñîñòîÿíèè èç ðàáî÷åé êàìåðû. Ñ
êàæäûì ïîñëåäóþùèì ïðèìåíå-
íèåì äåôîðìàöèÿ áóäåò óâåëè÷è-
âàòüñÿ.
Âûáèðàéòå áîëåå íèçêóþ òåìïåðà-
òóðó èç ðåêîìåíäóåìûõ íà óïàêîâ-
êå.
Êàðòîôåëü ôðè, êðîêåòû è ò.ï.
Ýòè çàìîðîæåííûå ïðîäóêòû Âû
ìîæåòå ãîòîâèòü íà ïðîòèâíå äëÿ
âûïå÷êè èëè óíèâåðñàëüíîì ïðî
-
òèâíå.
Ïðè ýòîì äëÿ èõ áåðåæíîãî ïðèãî
-
òîâëåíèÿ èñïîëüçóéòå áóìàãó äëÿ
âûïå÷êè.
Âûáèðàéòå áîëåå íèçêóþ òåìïåðà
-
òóðó èç ðåêîìåíäóåìûõ íà óïàêîâ
-
êå.
Íåñêîëüêî ðàç ïåðåâîðà÷èâàéòå
ïðîäóêò âî âðåìÿ ãîòîâêè.
Ïðèãîòîâëåíèå
Ïðîäóêòû, ïðîøåäøèå áåðåæíóþ
êóëèíàðíóþ îáðàáîòêó, ïîëåçíû
äëÿ Âàøåãî çäîðîâüÿ.
Ïèðîãè, ïèööó, êàðòîôåëü ôðè è
ò. ï. ñëåäóåò çàïåêàòü äî
çîëîòèñòîãî, íî íå äî òåìíî-
êîðè÷íåâîãî öâåòà.
^
Âûáåðèòå ðåêîìåíäóåìûå ðåæèì
ðàáîòû è òåìïåðàòóðó (ñì. äàííûå
íà óïàêîâêå).
^ Ïðåäâàðèòåëüíî íàãðåéòå ðàáî÷óþ
êàìåðó.
^ Ïîìåñòèòå ïðîäóêò íà óðîâåíü, ðå-
êîìåíäóåìûé íà åãî óïàêîâêå, â
ïîäîãðåòóþ ðàáî÷óþ êàìåðó.
^ Ïðîâåðÿéòå ãîòîâíîñòü ïðîäóêòà
÷åðåç áîëåå êîðîòêîå âðåìÿ, ÷åì
ðåêîìåíäîâàíî íà óïàêîâêå.
Ñîâåò: Äëÿ íåêîòîðûõ çàìîðîæåí-
íûõ ãîòîâûõ ïðîäóêòîâ èìåþòñÿ òàê
-
æå àâòîìàòè÷åñêèå ïðîãðàììû (ñì.
ãëàâó "Àâòîìàòè÷åñêèå ïðîãðàììû").
Äðóãèå ïðàêòè÷åñêèå ñîâåòû / âèäû ïðèìåíåíèÿ
98

Содержание

Другие практические советы виды применения Замороженные готовые продукты Рекомендации Пироги пицца багеты Выпекайте эти замороженные продукты на решетке с бумагой для выпечки Противень для выпечки или уни версальный противень могут при приготовлении этих продуктов так сильно деформироваться что их нельзя будет достать в горячем состоянии из рабочей камеры С каждым последующим примене нием деформация будет увеличи ваться Выбирайте более низкую темпера туру из рекомендуемых на упаков ке Картофель фри крокеты и т п Эти замороженные продукты Вы можете готовить на противне для выпечки или универсальном про тивне При этом для их бережного приго товления используйте бумагу для выпечки Выбирайте более низкую темпера туру из рекомендуемых на упаков ке Несколько раз переворачивайте продукт во время готовки 98 Приготовление Продукты прошедшие бережную кулинарную обработку полезны для Вашего здоровья Пироги пиццу картофель фри и т п следует запекать до золотистого но не до темнокоричневого цвета Выберите рекомендуемые режим работы и температуру см данные на упаковке Предварительно нагрейте рабочую камеру Поместите продукт на уровень ре комендуемый на его упаковке в подогретую рабочую камеру Проверяйте готовность продукта через более короткое время чем рекомендовано на упаковке Совет Для некоторых заморожен ных готовых продуктов имеются так же автоматические программы см главу Автоматические программы

Скачать