Zelmer Supremo 13Z013 [52/104] Pregătirea aparatului espresso de cafea pentru prima utilizare descriere

Zelmer Supremo 13Z013 [52/104] Pregătirea aparatului espresso de cafea pentru prima utilizare descriere
52 GW13-013_v03
PREGĂTIREA APARATULUI ESPRESSO DE CAFEA
PENTRU PRIMA UTILIZARE (DESCRIERE)
1. Aşezaţi aparatul espresso de cafea pe o suprafaţă uscată, stabilă.
2. Asiguraţi-vă că tava de scurgere şi grătarul sunt bine montate.
3. Umpleţi recipientul aparatului espresso de cafea. Există două posibili-
tăţi de umplere a recipientului pentru apă.
a) Ridicaţi capacul recipientului pentru apă care se a ă în partea de
sus a aparatului espresso de cafea (1) şi, folosind un vas, um-
pleţi-l cu apă proaspătă sau apă ltrată (2) şi închideţi capacul.
b) O alternativă ar putea să scoateţi recipientul pentru apă şi să-l
umpleţi direct cu apă proaspătă. Pentru aceasta, ridicaţi capacul
şi folosindu-l ca pe un mâner, trageţi recipientul pentru apă (3).
Pe urmă umpleţi-l cu apă rece, proaspătă sau cu apă ltrată (4).
Puneţi la loc recipientul pentru apă şi închideţi capacul (5).
4.
Introduceţi ştecărul cablului de alimentare în priza reţelei electrice,
la curent alternativ de 230V. Apăsaţi butonul POWER pentru a pune
în funcţiune aparatul espresso de cafea (6). Se va aprinde beculeţul
roşu de semnalizare de sub butonul POWER şi va începe să clipeas-
că lumina din jurul marginii interioare a butonului POWER, anunţând
că aparatul espresso este pornit şi încăzit. Când lumina din jurul
marginii interioare a butonului POWER încetează să mai clipească şi
se aprinde integral, se semnalizează faptul că aparatul espresso de
cafea este încălzit şi gata de prepararea cafelei espresso. Împreună
cu lumina integrală din jurul marginii interioare a ecăruia dintre bu-
toanele MANUAL, se aprind espresso simplu
şi espresso dublu
(7).
Atenţie: Înainte de punerea în funcţiune a aparatului espresso de ca-
fea, asiguraţi-vă că potenţiometrul de reglaj se a ă în poziţia 0 (închis).
5. Aşezaţi ceştile sau un alt vas pe plita de preîncălzire (8).
Atenţie: Înainte de prima utilizare a aparatului sau când aparatul nu
a fost folosit pentru mult timp, deosebit de importantă este clătirea
aparatului espresso de cafea.
6. Pentru aceasta, puneţi în manetă pentru sită pentru o ceaşcă de ca-
fea sau două (9). Montaţi maneta în capul dozator pentru prepararea
cafelei (10) (11).
7. Aşezaţi un vas su cient de mare sub cele două ori cii de umplere (12).
8. Asiguraţi-vă că aparatul espresso de cafea este programat în regim
espresso, ceea ce înseamnă că se aprind că luminează integral mar-
ginea din jurul butoanelor POWER, MANUAL, espresso simplu
espresso dublu
.
Indicaţie: Trebuie reţinut că dacă încă mai clipeşte lumina din jurul
marginii interioare a butonului POWER, taceasta înseamnă că apara-
tul espresso de cafea nu este încă gata de utilizare. Numai luminarea
integrală, continuă a marginilor din jurul butoanelor POWER, MANU-
AL, espresso simplu
şi espresso dublu semnalizează că
aparatul espresso de cafea este gata de utilizare
9. Apăsaţi butonul MANUAL (13) şi lăsaţi să curgă apa până la golirea
totală a recipientului pentru apă.
Atenţie: Ca urmare a acţiunii sistemului de siguranţă (limitarea la
250 ml), utilizatorul trebuie să apese de câteva ori butonul MANUAL,
pentru agoli în întregime recipientul pentru apă.
PREPARAREA CAFELEI ESPRESSO (DESCRIERE)
Pentru a obţine o cafea de cea mai calitate, în ce priveşte gustul, trebuie
să preîncălziţi ceştile, maneta pentru sită şi sita, în modul următor:
Preîncălzirea manetei pentru sită
1. Umpleţi recipientul pentru apă (1) (2) (3) (4) (5) cu apă rece şi puneţi
în funcţiune aparatul (6).
2. Alegeţi sita potrivită şi montaţi-o în manetă (9) (14) (10) (11).
Indicaţie: Pentru o singură porţie de cafea folosiţi sita mai mică (pen-
tru o singură ceaşcă), pe cea mai mare pentru două porţii de cafea.
3. Luaţi maneta cu sită, ţineţi-o sub capul dozator şi clătiţi cu apă, apă-
saţi butonul MANUAL pentru ca apa să înceapă să curgă. Apăsaţi din
noubutonul MANUAL
pentru a opri aparatul (15).
4. Lăsaţi să se usuce maneta pentru sită.
Preîncălzirea vaselor
5. Dacă aparatul este pus în funcţiune de mult timp, preîncălziţi pe
plită ceştile/vasele de sticlă; ajută la păstrarea spumei cafelei
preparate (8).
6. Ceştile pot de asemenea preîncălzite umplându-le cu apă caldă
(12) (13). Apăsaţi butonul MANUAL pentru ca apa să înceapă să cur-
gă. Pentru a opri acest proces, apăsaţi din nou butonul MANUAL.
Vărsaţi apa erbinte din ceaşcă.
Prepararea cafelei
7.
Veri caţi dacă este apă rece în recipientul pentru apă. Dacă nu este
sau este prea puţină, umpleţi recipientul (1) (2) (3) (4) (5) cu apă rece
şi puneţi în funcţiune aparatul (6).
8. Folosind instrumentul de măsurare, puneţi cafeaua n măcinată în
sită (16).
9. Cu cealaltă parte (suprafaţa plană) a instrumentului de măsurare,
apăsaţi uşor cafeaua (17), cu mişcări de 90 de grade, pentru a umple
complet sita. Aceasta duce la compactarea cafelei apăsate.
10. Îndepărtaţi cafeaua în exces şi cea rămasă pe marginile sitei (18).
Important: Asiguraţi-vă că în sită nu aţi pus prea multă cafea.
Recomandare: Dozarea cafelei şi presarea ei trebuie să e de e-
care dată aceleaşi. Timpul de preparare a cafelei depinde de cât de
mare este măcinată cafeaua. Cu cât cafeaua este mai n măcinată,
cu atât timpul de preparare este mai mare.
Recomandare: Asiguraţi-vă înainte de apăsarea cafelei că partea
plană a instrumentului de măsurare este uscată. Dacă suprafaţa
plană este umedă, cafeaua măcinată se poate strânge, lipi, formând
cocoloaşe.
Atenţie: Cafeaua prea n
măcinată poate provoca înfundarea ori cii-
lor, oprind curgerea cafelei preparate.
11. Montaţi maneta cu sită în capul de dozare şi rotiţi la dreapta, până
simţiţi rezistenţă (19) (20).
12. Aşezaţi ceştile sub ori ciile de umplere ale manetei (21).
Atenţie: Veri caţi dacă aparatul espresso pentru cafea este gata de
utilizare, ceea ce înseamnă luminarea integrală, continuă a marginilor
din jurul butoanelor POWER, MANUAL, espresso simplu
şi es-
presso dublu .
13. Pentru a începe procesul turnării cafelei în regim manual (care dă un
control deplin asupra duratei de curgere a cafelei espresso), apăsaţi
butonul MANUAL. Pentru a opri curgerea cafelei în regim manual,
apăsaţi din nou butonul MANUAL (22).
14. Pentru a începe procesul turnării cafelei în regim automat (programat
mai înainte), apăsaţi butonul
(23) (pentru a alege o ceaşcă) sau
butonul (24) (pentru allege două ceşti). După umplerea ceşti-
lor, aparatul se opreşte în mod automat.
Indicaţie: Cafeaua ideal preparată este carmel închis, cu tente roşia-
tice. Într-o mare măsură depinde de calitatea cafelei folosite. Cafeaua
se serveşte când e proaspăt preparată, întotdeaua erbinte.
Obsługa ekspresu po zaparzeniu kawy
15. Rotiţi maneta cu sită spre stânga şi scoateţi-o din capul dozator (23).
16. Goliţi sita de zaţul de cafea (26).
Recomandare: După ecare utilizare a espresso-ului de cafea, tre-
buie să clătiţi capul dozator cu puţină apă. Astfel se îndepărtează
zaţul de cafea care s-a lipit de capul dozator. Pentru aceasta este
su cient să apăsaţi butonul MANUAL şi să puneţi o cantitate potrivită
de apă în vas.
PREGĂTIREA PENTRU PRODUCEREA SPUMEI DE LAPTE
(DESCRIERE)
Pentru producerea spumei de lapte se foloseşte funcţia abur. Aburul înde-
plineşte două funcţii. Mai întâi, încălzeşte laptele. În al doilea rând, ames-
tecă aerul, dând un aspect catifelat, delicat.
Ca în cazul preparării cafelei, cele mai bune rezultate se obţin în prepa-
rarea spumei de lapte în funcţie de timp şi de priceperea dobândită de
utilizator. Indicaţie: Reţineţi, cafeaua constituie baza tuturor băuturilor cu
cafea, iar laptele este numai un adaos.
Atenţie: Se recomandă mai întâi prepararea cafelei espresso şi, pe urmă,
prepararea spumei de lapte.
Uwaga: Înainte de a începe procesul de preparare a spumei, veri caţi dacă
aparatul espresso pentru cafea este gata de utilizare, ceea ce înseamnă
luminarea integrală, continuă a marginilor din jurul butoanelor POWER,
MANUAL, espresso simplu
şi espresso dublu .
1. Veri caţi dacă este apă rece în recipientul pentru apă. Dacă nu este
sau este prea puţină, umpleţi recipientul (1) (2) (3) (4) (5) cu apă
rece.
2. Determinaţi cantitatea necesară de lapte, raportându-vă la numărul
de ceşti de cafea preparate sau la dimensiunea vasului pentru lapte.
Indicaţie: Reţineţi faptul că volumul laptelui se măreşte în timpul pre-
parării spumei.
3. Turnaţi lapte rece, răcit în vasul din metal inoxidabil; umpleţi-l până de
la ½ până la 2/3 din volumul său.
Indicaţie: Ţineţi vasul din metal inoxidabil în care aţi pus laptele în
frigider, pentru ca laptele să e bine răcit. Amintiţi-vă ca, înainte de
utilizare, să nu spălaţi vasul cu apă caldă.
4.
Clătiţi vaporizatorul cu apă; aşezaţi sub vaporizator un vas şi rotiţi po-
tenţiometrul de reglare în poziţia abur
. (27) Închideţi aburul rotind
potenţiometrul în poziţia 0 (28).
5. Trageţi vaporizatorul spre marginea aparatului şi montaţi la el acceso-
riul pentru producerea spumei de lapte (29).
6. Puneţi vaporizatorul în lapte, la aproape un centimetru de suprafaţă şi
activaţi clapeta pentru abur prin rotirea potenţiometrului de reglare în
poziţia
(30).
7. Înclinaţi vasul astfel încât vaporizatorul să e în „ciocul” vasului şi
coborâţi puţin vasul până când capătul vaporizatorului ajunge ime-
diat sub suprafaţa laptelui. Aceasta conduce la începerea producerii
spumei.

Содержание

Скачать
Случайные обсуждения