Moulinex DJ750G45 [45/66] Nastavak recept sastojci savjeti

Moulinex DJ750G45 [45/66] Nastavak recept sastojci savjeti
43
RECEPTI
NASTAVAK RECEPT SASTOJCI SAVJETI
Tamno zeleni
nastavak
KRUPNO REZANJE
(
E3)
G
ratinirani krumpir
(4 porcije)
8
00 g krumpira,
250 g mlijeka,
200 ml vrhnja,
1
češanj češnjaka,
2
žumanjka
100 g gaude (ili sličnog sira),
sol i papar.
Narežite krumpir rabeći nastavak za sitno
rezanje (E3). Stavite ploške krumpira u
p
osudu za pečenje koju ste prije premazali
maslacem i češnjakom. U velikoj posudi
izmiješajte žumanjke, mlijeko i vrhnje.
Prelijte krumpir ovom smjesom. Začinite i
posipajte sirom kojeg ste naribali pomoću
n
astavka za krupno ribanje (E1). Pecite na
2
00°C (cca 1h).
S
vijetlo zeleni
nastavak
SITNO REZANJE
(E4)
Grčka salata
(4 porcije)
1 krastavac,
2 velike rajčice,
1 crvena paprika,
1 zelena paprika,
1 srednje veliki crveni luk,
200 g feta sira,
50 g crnih maslina (po želji),
4 velike žlice maslinovog ulja,
1 limun,
30 g svježeg začinskog bilja
(odaberite između: bosiljka,
peršina, metvice, korijandera).
Narežite krastavac na tanke ploške rabeći
nastavak za sitno rezanje (E4). Narežite
p
aprike na 2 dijela, uklonite sjemenke i bijele
d
ijelove. Narežite luk i papriku.
Narežite rajčice i feta sir na kockice.
Promiješajte sve sastojke u velikoj posudi i
dodajte masline. Pripremite preljev tako što
ćete izmiješati ulje s limunovim sokom.
Lagano izmiješajte i posipajte salatu s
nasjeckanim svježim začinskim biljem.
Crveni nastavak
KRUPNO RIBANJE
(E1)
Ljetni gratin
(6 porcija)
6 malih tikvica,
2 krumpira,
1 luk,
1 šalica kuhane riže,
1 jaje,
1 čaša mlijeka (cca 150 ml),
150 g gaude (ili sličnog sira),
maslac.
Naribajte tikvice i krumpir rabeći nastavak za
krupno ribanje (E1). Narežite luk rabeći
nastavak za sitno rezanje (E3). Popržite
povrće na maslacu. U termostabilnoj posudi
naizmjence poslažite slojeve povrća i kuhane
riže. Dodajte smjesu napravljenu od mlijeka,
jaja, soli i papra.
Posipajte ribanim sirom i na vrh stavite
nekoliko kockica maslaca. Pecite u pećnici na
180°C (20 min).
Narančasti
nastavak
SITNO RIBANJE
(E2)
Kremasta salata
(4 porcije)
¼ bijelog kupusa,
2 mrkve,
3 velike žlice majoneze,
3 velike žlice vrhnja,
2 velike žlice vinskog octa,
2 velike žlice šećera u prahu.
Narežite bijeli kupus rabeći nastavak za sitno
rezanje (E3) te naribajte mrkvu rabeći
nastavak za sitno ribanje (E2). Izmiješajte ih u
posudi. Pripremite preljev tako što ćete
izmiješati majonezu, vrnje, ulje, ocat i šećer.
Prelijte preljev preko naribanog povrća,
promiješajte i ostavite u hladnjaku 1h.
Žuti nastavak
USITNJAVANJE
(E2)
Gratin od jabuke i
badema
(4 porcije)
6 jabuka,
60 g smeđeg šećera,
50 g maslaca,
50 g cijelih badema,
200 ml vrhnja,
1 mala žlica mljevenog cimeta.
Ogulite jabuke, uklonite koštice i narežite ih
na četvrtine. Narežite ih rabeći nastavak za
sitno rezanje (E4) i popirjajte ih na maslacu.
Premažite posudu za pečenje maslacem i
rasporedite karamelizirane jabuke na dno.
Usitnite bademe rabeći nastavak za
usitnjavanje (E5). U posudi izmiješajte
usitnjene bademe, vrhnje i cimet. Prelijte
smjesu preko jabuka i posipajte sa smeđim
šećerom. Pecite u pećnici na 160°C (45 min).

Содержание

Скачать