Tefal YG654882 [10/66] Приготовление йогуртов приготовление смеси

Приготовление йогуртов

Приготовление смеси

• Вам понадобится молоко, предпочтительно цельное, и закваска

(см. "Выбор ингредиентов").

• Если в качестве закваски вы выбрали йогурт : для получения

удачной смеси аккуратно взбейте йгоурт вилкой или венчиком и

добавьте немного молока, чтобы получить мягкую однородную

массу. Затем влейте оставшееся молоко, продолжая при этом

перемешивать продукты.

• Разлейте готовую смесь по стаканчикам с помощью половника,

который предоставляется в комплекте с прибором

- fig.5.

Для 6 стаканчиков: 750 мл молока, закваска на ваш выбор

Для 12 стаканчиков: 1,5 л молока, закваска на ваш выбор

Примечание:

Если вы не хотите использовать все стаканчики каждый раз,

закрывайте неиспользуемые отверстия пустым стаканчиком (для

модели с 6 стаканчиками), или крышками стаканчиков

- fig.6

(для модели с 12 стаканчиками). На время брожения йогуртов это

не повлияет.

Количество

стаканчиков

Количество молока Закваска

6 750 ml

1 стаканчик йогурта или

1 пакетик сухой закваски

12 1,5 l

1 стаканчик йогурта или

1 пакетик сухой закваски

TEFAL631-YaourtieresMultiDelices_2653226_SEBOU87 26/07/11 09:59 Page7