Sinbo SBM-4705 [10/78] Ekmek yapma makinası sinbo sbm 4705

Sinbo SBM-4705 [10/78] Ekmek yapma makinası sinbo sbm 4705
- 9 -
Ekmek Yapma Makinası Sinbo SBM 4705
5. Piflirme tavas›: Piflirme tavas›n› ›l›k su ile y›kay›n; sabun kullan›lmas› flart de¤ildir. Yap›flmaz yüzeyin çizilmemesine
özen gösterilmelidir. Piflirme tavas›n›n, cihaz›n iç haznesine yerlefltirilmeden önce, kurumas› beklenilmelidir.
• Piflirme tavas›, ölçüm kab› ve kafl›¤› ile yo¤urma b›ça¤› bulafl›k makinesinde y›kanmamal›d›r.
• Alt ekseni ile çal›flma uyumu bozulabilece¤inden, piflirme tavas› uzun süreler su içerisinde b›rak›lmamal›d›r. Özellikle
tavan›n d›fltan alt k›sm› suya de¤memelidir.
• Tamamen so¤udu¤una emin olduktan sonra, cihaz› kald›rabilirsiniz.
Temizleme ifllemi esnas›nda afla¤›daki malzemeler kullan›lmamal›d›r:
• Boya tineri
• Benzin
• Çelik yünü ped
• Parlat›c› toz
• Kimyasal toz bezi
Yap›flmaz yüzey için ihtimam gösteriniz. Kaplamaya zarar vermekten kaç›n›n; ›spatula, çatal ya da b›çak gibi metal
ekipmanlar kullanmay›n. Uzun süre kullan›ld›¤›nda tavan›n kaplama rengi de¤iflebilir; bu durum sadece nem ve buhardan
kaynaklanmakta olup, cihaz›n performans› ile ekmeklerin kalitesini etkilemez. Yo¤urma b›ça¤›ndaki delik temizlenmeli;
sonras›nda bir damla piflirme ya¤› eklenerek tava içerisindeki dönme aks›na geri tak›lmal›d›r. Bu ifllem, b›ça¤›n yap›flmas›n›
önleyecektir.
• Cihaz üzerindeki delik ve aç›kl›klar›n toz ile dolmas›n› engelleyiniz. Cihaz›n saklanmas› Üzerindeki gözetleme penceresi
dahil tüm parçalar›n kurumufl oldu¤una emin olduktan sonra, cihaz› kald›rabilirsiniz. Kapa¤›n üzerine de herhangi bir
fley konulmamal›d›r.
BAKIM
• Periyodik Bakım Gerektirmesi Durumunda, Periyodik Bakımın Yapılaca¤ı Zaman Aralıkları ile Kimin Tarafından
Yapılması Gerekti¤ine ‹liflkin Bilgiler
Cihaz periyodik bak›m gerektirmez.
Her kullan›mdan sonra temizli¤inin düzenli olarak yap›lmas›nda fayda vard›r.
MERAK ED‹LEN SORU VE CEVAPLAR
SORU 1: Ekme¤in flekli ve yüksekli¤i de¤iflik olabilir mi?
CEVAP1: Evet olabilir. Bu durum oda s›cakl›¤›na ba¤l› olarak de¤iflir. Afl›r› s›cak ve so¤uk ortamlarda ekmek fazla
kabarabilir yada istenilen kabarma olmayabilir. Ayr›ca ekmek içine kat›lan meyve, ceviz, hububat vs. malzemeler ölçüler
d›fl›nda fazla miktarda kat›l›rsa buda ekme¤in görünüfl ve yüksekli¤ini etkiler. Kulland›¤›n›z malzemeleri hassas olarak
ölçün ve taze olmas›na dikkat edin. Kepekli ekmekler hep daha küçük oluyor.Neden? Kepekli ekmeklerin normal
ekmeklere nazaran daha küçük ve yo¤un olmalar› gayet normaldir. Kepekli unlar beyaz ekmek unlar›na göre daha a¤›r
olduklar› için, ekmek yap›m süreci esnas›nda di¤erleri kadar kabarmazlar.
SORU 2: Ekmek niye kabarm›yor?
CEVAP2: Maya koymay› unutursan›z veya kar›flt›rma kancas›n› yerine takmadan ekmek yaparsan›z ekmek kabarmaz.
Maya yetersiz ve bayatsa ekmek kabarmaz ve küçük kal›r. Özellikle mayan›n cinsine, miktar›na ve taze olmas›na dikkat
ediniz. Son kullanma tarihi geçen ve paketi uzun süre aç›k kalan mayay› kullanmay›n›z.
SORU 3: Ekmek neden kötü kokuyor?
CEVAP 3 : Çok fazla maya veya bayat malzemeler kullan›ld›¤›nda ekmekte kokuya neden olur. Özellikle h›zl› ekmek
program›nda fazla maya kullan›ld›¤› için koku oluflabilir.
SORU 4: Ekme¤in ortas›nda neden boflluk oluflabilir?
CEVAP 4: Yo¤urma esnas›nda burada hava birikmifltir. Mayalanma esnas›nda bu gaz ç›kmam›flsa ekmek bu hava ile
beraber piflmifltir.
SORU 5: Kar›flt›rma kancas› ekmekle beraber d›flar› ç›kabilir mi?
CEVAP 5: Bu normaldir. Kancay›, plastik veya çizmeyen bir nesne kullanarak ekme¤in içinden ç›karabilirsiniz.
SORU 6: Neden saat ayar› yaln›z 4 saatten 13 saate kadar ayarlan›yor?
CEVAP 6: Bütün ifllem en az 3:00 saattir. Saat ayar› 13 saatten fazla oldu¤unda herhangi bir malzeme bozulabilir.
SORU 7: Tarifteki miktarlar›n yar›s› veya bir misli fazlas› uygulanabilir mi?
CEVAP 7: Hay›r. Tarifteki miktarlar›n aynen uygulanmas›na ve malzemelerin hassas bir flekilde ölçülmesine dikkat ediniz.

Содержание