Moulinex Nutribread OW311E32 [21/60] Циклы работы

Moulinex Nutribread OW311E32 [21/60] Циклы работы
21
ЦИКЛЫ РАБОТЫ
Замешивание
Обеспечивает формирование структуры
теста, и, следовательно, способности к
быстрому подъему.
В ходе этих циклов, и в программах 1, 2, 3, 4,
5, 6, 7, 8, 9, 10, 12, 13, есть в озможность
добавлять ингредиенты - сухофрукты,
оливки, и т.д. Звуковой сигнал указывает,
когда это можно делать.
В обобщенной таблице (дополнительная
информация приведена в конце данной
инструкции) и в колонке «дополнительно»
указано время работы хлебопечки. В этой
колонке указано время, которое выводится
на индикат ор при звуковом сигнале. Чтобы
точнее знать, через какое время подается
звуковой сигнал, нужно вычесть время,
указанное в колонке «дополнительно» из
общего времени выпечки.
Например, в колонке «дополнительно»
указано 1 час 45 минута, а «общее время»
составляет 2 часа 01 минут, следовательно,
ингредиенты можно добавлять через 16
минуты.
Успокаивание
Позволяет тесту успокоиться для
улучшения качества подъема.
Подъем
Время действия дрожжей, за которое
хлеб поднимается и приобретает свой
аромат.
Выпечка
Тесто превращается в мякиш,
обеспечивается подрумянивание
хрустящей золотистой корочки.
Поддержание в тепле
Позволяет поддерживать хлеб в теплом
состоянии после выпечки. Тем не менее,
рекомендуется вынимать хлеб из формы
после выпечки.
в программах 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 13 вы
можете оставить хлеб в хлебопечке. Цикл
поддержания в тепле в течение одного часа
включается автоматически после выпечки.
В течение часа, когда хлеб поддерживается в
теплом состоянии на дисплее таймера
отображается мигающий указатель 0:00. В
конце цикла хлебопечка автоматичес ки
отключается после 3 звуковых сигналов.
Интенсивность подрумянивания по
умолчанию устанавливается на СРЕДНЮЮ. В
программах 12, 14, 15, регулировка
подрумянивания не осуществляется.
Возможен выбор из трех степеней
подрумянивания - СВЕТЛАЯ КОРОЧКА /
СРЕДНЯЯ КОРОЧКА / ТЁМНАЯ КОРОЧКА.
Для установки выбора цвета корочки
нажимайте на кнопку до высвечивания на
индикаторе нужной степени
подрумянивания.
Выбор цвета корочки
Нажатием на кнопку включите хлебопечку.
Включается обратный отсчёт времени. Для
остановки программы или отмены
отличающейся программы нажмите на
кнопку , и удерживайте её нажатой в
течение 3 секунд.
Пуск/остановка
В таблице (дополнительная информация приведена в конце данной инструкции)
указана разбивка по циклам выбираемых программ.
MLX-NUTRIBREAD-RUK-NC00120128 23/07/13 14:51 Page21

Содержание