Elica NIKOLATESLA BL/A/83 [367/468] Toiduvalmistamise tabel

Elica NIKOLATESLA BL/A/83 [367/468] Toiduvalmistamise tabel
365
4.2 Toiduvalmistamise tabel
Toiduained Toidu tüüp
Kasutatav võimsus, toiduvalmistamise faas
Alguses
imsus
Lõpus
Võimsus
Pasta, riis
Värske pasta Vee soojendamine Booster-9
Pasta valmistamine
ja
keetmistemperatuuril
hoidmine
7-8
rske pasta Vee soojendamine Booster-9
Pasta valmistamine
ja
keetmistemperatuuril
hoidmine
7-8
Keedetud riis Vee soojendamine Booster-9
Pasta valmistamine
ja
keetmistemperatuuril
hoidmine
5-6
Risotto
7-8
Valmistamine
4-5
Köögiviljad
Keedetud
Vee soojendamine
Booster-9
Keetmine
6-7
Praetud
Õli soojendamine
9
Praadimine
8-9
Kiire praadimine
Lisade soojendamine
7-8
Valmistamine
6-7
Hautised
Lisade soojendamine
7-8
Valmistamine
3-4
Rasvas praetud Lisade soojendamine 7-8
Rasvas praetud
kuldpruun
7-8
Liha
Praad
Õliga kuldpruuniks muutma
(või võimsusel 6)
7-8 Valmistamine 3-4
Grillimine Poti soojendamine 7-8
Mõlemalt küljelt
grillimine
7-8
Pruunistamine
Õliga pruunistamine
(või võimsusel 6)
7-8 Valmistamine 4-5
Hautis
Õliga pruunistamine
(või võimsusel 6)
7-8 Valmistamine 3-4
Kala
Grillimine
Poti soojendamine
7-8
Valmistamine
7-8
Hautis
Õliga pruunistamine
(või võimsusel 6)
7-8 Valmistamine 3-4
Praetud
Õli või rasva soojendamine
8-9
Praadimine
7-8
Muna
Praetud
Panni soojendamine või või
rasvaga
6 Valmistamine 6-7
Omlett
Panni soojendamine või või
rasvaga
6 Valmistamine 5-6
Kõvaks/pehmeks
keedetud muna
Vee soojendamine Booster-9 Valmistamine 5-6
Pannkoogid
Panni soojendamine võiga
6
Valmistamine
6-7
Kastmed
Tomatipõhine
Õliga pruunistamine (või võimsusel
6)
6-7 Valmistamine 3-4
Hakklihakaste
Õliga pruunistamine (või võimsusel
6)
6-7 Valmistamine 3-4
Besciamella
Põhja ettevalmistamine (või
sulatamine jahus)
5-6
Kergelt keema
viimine
3-4
Magustoidud,
kreemid
Kreem Piima keema viimine 4-5
Kergelt keemas
hoidmine
4-5
Puding Piima keema viimine 4-5
Kergelt keemas
hoidmine
2-3
Riis piimaga Piima soojendamine 5-6
Kergelt keemas
hoidmine
2-3

Содержание

Похожие устройства

Скачать