Home
Главная
Bosch
Электрический Духовой Шкаф
Serie|8 HMG636RS1
Руководство по эксплуатации Страница: 12

Bosch Serie|8 HMG636RS1 [12/0] Виды нагрева

ru Знакомство с прибором

--------

Виды нагрева

Для того чтобы вы могли выбрать нужный вид нагрева

для приготавливаемого блюда, мы объясним вам

различия и опишем области применения.

Символы для каждого вида нагрева помогут вам в

дальнейшем определить соответствующий вид нагрева.

Если температура устанавливается на значение свыше

275 °C или устанавливается режим гриля 3, примерно

через 40 минут прибор уменьшает температуру до 275

°C или, соответственно, устанавливает режим гриля 1.

--------

Режим просушивания

~ "Микроволны"

на страница 20

Использовать после каждого исполь-

зования режима микроволн.

Базовые установки

~ "Базовые установки"

на страница 24

Базовые установки прибора можно

заменить на более удобные для вас.

Вид нагрева Температура Использование

4D-Горячий воздух 30-275 °C Для выпекания, запекания и жарения на одном или нескольких уровнях.

Вентилятор, установленный в задней стенке, распределяет жар от кольцевого

нагревательного элемента равномерно по всей рабочей камере.

Верхний/нижний жар 30-300 °C Для традиционного выпекания и жарения на одном уровне с оптимизированным

уровнем энергопотребления. Рекомендуется для пирогов с сочной начинкой.

Жар поступает равномерно сверху и снизу.

Горячий воздух Eco 30–275 °C Для щадящего приготовления выбранных блюд на одном уровне без предвари-

тельного разогрева.

Вентилятор, установленный в задней стенке, распределяет жар от кольцевого

нагревательного элемента по всей рабочей камере.

Эффективнее всего использовать нагрев от 125 до 275 °C.

Данный вид нагрева используется, чтобы определить класс энергопотребления и

расход энергии в режиме рециркуляции воздуха.

Верхний/нижний жар Eco 30–300 °C Для щадящего приготовления выбранных блюд.

Жар поступает сверху и снизу.

Эффективнее всего использовать нагрев от 150 до 250 °C.

Данный вид нагрева используется, чтобы определить расход энергии в стандарт-

ном режиме.

Гриль с конвекцией 30-300 °C Для жарения птицы, рыбы целиком и больших кусков мяса.

В этом режиме попеременно включаются нагревательный элемент гриля и венти-

лятор. Вентилятор обдувает блюдо образовавшимся горячим воздухом.

(

Гриль, большая площадь Режимы гриля:

1 = слабый

2 = средний

3 = сильный

Для приготовления на гриле плоских кусков мяса, например, стейков, колбасок

или тостов и для запекания.

Нагревается вся поверхность под нагревательным элементом гриля.

Гриль, небольшая площадь Режимы гриля:

1 = слабый

2 = средний

3 = сильный

Для приготовления на гриле небольшого количества стейков, колбасок или

тостов и для запекания.

Нагревается средняя часть нагревательного элемента гриля.

Режим пиццы 30-275 °C Для приготовления пиццы и блюд, для которых требуется много тепла с нижней

стороны.

Нагреваются нижний нагревательный элемент и кольцевой нагревательный эле-

мент, установленный в задней стенке.

Щадящее приготовление 70-120 °C Для щадящего и медленного приготовления нежных обжаренных кусочков мяса

в открытой посуде.

В этом режиме при невысоких температурах тепло распределяется равномерно

над блюдом и под ним.

Нижний жар 30-250 °C Для приготовления блюд на водяной бане и для допекания.

Жар поступает снизу.

Подогревание 60-100 °C Для поддержания приготовленных блюд в горячем состоянии.

Подогревание посуды 30-70 °C Для подогрева посуды.

Bosch Serie|8 HMG636RS1 [12/0] Виды нагрева

Содержание

Похожие устройства