Home
Главная
Bosch
Электрический Духовой Шкаф
Serie|8 HMG636RS1
Руководство по эксплуатации Страница: 51

Bosch Serie|8 HMG636RS1 [51/0] Овощи и гарниры

Протестировано для Вас в нашей кухне-студии ru

Овощи и гарниры

Здесь представлена информация по приготовлению

овощей на гриле, картофеля и замороженных

продуктов из картофеля.

Уберите из духового шкафа неиспользуемые

принадлежности. Так можно получить оптимальные

результаты приготовления и сэкономить энергию.

Приготовление в комбинированном режиме с

использованием микроволн

Если вы хотите готовить в комбинированном режиме с

использованием микроволн, используйте всегда

закрытую посуду, пригодную

для микроволновой печи.

Если у вас нет подходящей крышки для вашей посуды,

возьмите тарелку или специальную пленку для

микроволновой печи. Учитывайте указания к посуде,

пригодной для микроволновой печи.

Плоские полуфабрикаты доходят до готовности

быстрее, чем высокие. Поэтому распределяйте блюда в

посуде, по возможности, плоско.

При варке крупы образуется много пены. Для

всех

крупяных изделий, в т. ч., например, и риса, высокую

посуду с крышкой.

Оригинальный вкус блюда в значительной степени

сохраняется. Поэтому вы можете экономно

использовать соль и приправы.

Если вы не находите указаний по настройке для

подготовленного вами количества продуктов продлите

или сократите время приготовления по следующему

правилу: двойное количество

требует практически

двойного времени приготовления.

В процессе приготовления перемешайте или

переверните блюда два-три раза. После разогревания

блюд дайте им постоять еще две-три минуты для

выравнивания температуры.

Блюда отдают тепло посуде. Она может очень сильно

разогреться и при использовании только

микроволнового режима.

Высота размещения

Используйте заданную высоту размещения.

Приготовление на

одном уровне

Учитывайте данные из таблицы.

Приготовление на двух уровнях

Используйте 4D-Горячий воздух. Одновременно

вставленные листы не должны быть одновременно

готовыми.

■ Универсальный противень: уровень 3

■ Противень: уровень 1

Принадлежности

Следите за тем, чтобы нужные принадлежности

правильно вставлялись и использовались.

Решётка

Установите решётку рельефной маркировкой

«Microwave» к дверце прибора и изгибом вниз. Всегда

ставьте посуду и формы на решётку.

Универсальный противень или противень

Универсальный противень или противень аккуратно

вставить до упора скосом к дверце духового шкафа.

Бумага для выпечки

Применяйте только ту бумагу для выпечки, которая

подходит для выбранной температуры. Всегда

отрезайте бумагу для выпечки нужного размера.

Рекомендуемые параметры установки

В таблице указаны оптимальные режимы нагрева для

разных блюд. Температура и время приготовления

зависят от количества и свойств кулинарных продуктов.

Поэтому заданы диапазоны установок. Начните с

наименьших значений. При более

низкой температуре

выпечка подрумянивается равномернее. Если

понадобится, в следующий раз выбирайте параметры

повыше.

Значения, приведенные в таблице, предполагают, что

блюдо помещается в холодный духовой шкаф. При

предварительном подогреве заданное время

приготовления сокращается на несколько минут.

Если хотите готовить по своему рецепту,

ориентируйтесь на похожие блюда из таблицы.

Используемые виды нагрева

■ < 4D- горячий воздух

■ 7 Гриль с конвекцией

■ ( Гриль, большая площадь

■ $ Режим для пиццы

■ Ý Микроволны

Блюдо Посуда/принадлежности Уровень

установки

Вид на-

грева

Температура, °C /

режим гриля

Мощность

микроволн,

Вт

Продол-

житель-

ность в

мин.

Овощи, свежие продукты

Овощи, свежие, 250 г* Закрытая посуда 2 Ý - 600 6-10

Овощи, свежие, 500 г* Закрытая посуда 2 Ý - 600 10-15

Овощи, замороженные

Шпинат, 450 г* Закрытая посуда 2 Ý - 600 11-16

Овощная смесь, 250 г + 25 мл

воды*

Закрытая посуда 2 Ý - 600 8-12

Овощная смесь, 500 г + 25 мл

воды*

Закрытая посуда 2 Ý - 600 13-18

*в процессе приготовления перемешать один-два раза

Bosch Serie|8 HMG636RS1 [51/0] Овощи и гарниры

Содержание

Похожие устройства