Siemens HB78G4580 [39/44] Акриламид в продуктах питания

Содержание

• Siemens 1
• Встраиваемый духовой шкаф 1
• Î оглавлениеru правила пользовани 3
• Оглавление 3
• А важные правила техники безопасности 4
• В процессе эксплуатации открытые для доступа детали прибора сильно нагреваются не прикасайтесь к раскаленным деталям не подпускайт 4
• Важные правила техники безопасности 4
• Внимательно прочитайте данное руководство оно поможет вам научиться правильно и безопасно пользоваться прибором сохраняйте руководс 4
• Всегда следите за правильностью установки принадлежностей в рабочую камеру см описание принадлежностей в руководстве по эксплуатации 4
• Данный прибор предназначен исключительно для встраивания соблюдайте специальные инструкции по монтажу 4
• Дети до 8 лет лица с ограниченными физическими умственными и психическими возможностями а также лица не обладающие достаточными знан 4
• Детям не разрешается играть с прибором очистка и обслуживание прибора не должны производиться детьми это допустимо только если они ст 4
• Из за струи воздуха проникающей в прибор при открывании дверцы бумага для выпечки может подняться коснуться нагревательного элемен 4
• Из открытой дверцы прибора может вырваться горячий пар осторожно откройте дверцу прибора не позволяйте детям подходить близко к гор 4
• Не допускайте детей младше 8 лет к прибору и его сетевому проводу 4
• Опасность возгорания 4
• Опасность ожога 4
• Опасность ошпаривания 4
• Опасность травмирования 4
• Пары спирта в горячей рабочей камере могут вспыхнуть запрещается готовить блюда в которых используются напитки с высоким содержани 4
• Подключение прибора без штепсельной вилки должен производить только квалифицированный специалист повреждения из за неправильного по 4
• Поцарапанное стекло дверцы прибора может треснуть не используйте скребки для стекла а также едкие и абразивные чистящие средства 4
• При использовании воды в рабочей камере может образоваться горячий водяной пар запрещается наливать воду в горячую рабочую камеру 4
• Прибор становится очень горячим не прикасайтесь к горячим внутренним поверхностям прибора или нагревательным элементам всегда дав 4
• Принадлежности или посуда очень горячие чтобы извлечь горячую посуду или принадлежности из рабочей камеры всегда используйте прихв 4
• Распакуйте и осмотрите прибор не подключайте прибор если он был поврежден во время транспортировки 4
• Сложенные в рабочей камере легковоспламеняющиеся предметы могут загореться не храните в рабочей камере легковоспламеняющиеся пред 4
• Этот прибор предназначен только для домашнего использования используйте прибор только для приготовления блюд и напитков следите за п 4
• Внимание 5
• Во время самоочистки духовой шкаф сильно нагревается не открывайте дверцу прибора и не сдвигайте блокировочные крючки руками дайте 5
• Во время самоочистки прибор сильно нагревается из за очень сильного жара антипригарное покрытие противней и форм разрушается и при эт 5
• Во время самоочистки прибор становится снаружи очень горячим не прикасайтесь к дверце прибора дайте прибору остыть не позволяйте 5
• Во время самоочистки прибор становится снаружи очень горячим никогда не вешайте на ручку дверцы духового шкафа кухонные полотенца и 5
• Высокая опасность для здоровья 5
• Неисправный прибор может быть причиной поражения током никогда не включайте неисправный прибор выньте из розетки вилку сетевого пр 5
• Опасность возгорания 5
• Опасность ожога 5
• Опасность удара током 5
• При замене лампочки в рабочей камере учитывайте то что контакты в патроне находятся под напряжением перед сменой лампочки выньте ви 5
• При использовании неподходящего термометра для жаркого изоляция прибора может быть повреждена используйте специальный термометр д 5
• При неквалифицированном ремонте прибор может стать источником опасности поэтому ремонт должен производиться только специалистом се 5
• При сильном нагреве прибора изоляция кабеля может расплавиться следите за тем чтобы кабель не соприкасался с горячими частями элект 5
• Причины повреждений 5
• Проникающая влага может привести к удару электрическим током не используйте очиститель высокого давления или пароструйные очистите 5
• Случайно упавшие кусочки пищи капнувший жир или сок от жарения во время самоочистки могут вспыхнуть перед каждым процессом самоочис 5
• Ваш новый духовой шкаф 6
• Дисплей 6
• Индикатор направления вращения 6
• Кнопки 6
• Панель управления 6
• Поворотный переключатель 6
• Контроль температуры 7
• Принадлежности 7
• Рабочая камера 7
• Установка принадлежностей 7
• Специальные принадлежности 8
• Базовые установки 9
• Нагрев рабочей камеры 9
• Номера артикулов для заказа через сервисную службу 9
• Очистка принадлежностей 9
• Перед первым использованием 9
• Виды нагрева 10
• Включение 10
• Включение и выключение духового шкафа 10
• Выключение 10
• Настройка духового шкафа 10
• Советы по установкам 11
• Установка вида нагрева и температуры 11
• Кратко об установках функций времени 12
• Установка быстрого нагрева 12
• Установка времени приготовления 12
• Установка таймера 12
• Функции времени 12
• Изменение времени окончания 13
• Память 13
• Сохранение установок в памяти 13
• Установка времени суток 13
• Запуск программ из памяти 14
• Использование термометра для жаркого 14
• Термометр для жаркого 14
• Установка внутренней температуры 14
• Блокировка для безопасности детей 15
• Запуск программы шаббат 15
• Ориентировочные значения температуры в толще мяса 15
• Программа шаббат 15
• Базовые установки 16
• Автоматическое отключение 17
• Изменение базовых установок 17
• Самоочистка 17
• Важные указания 18
• Перед самоочисткой 18
• После самоочистки 18
• Установка режима очистки 18
• Уход и очистка 18
• Чистящие средства 18
• Снятие и установка дверцы духового шкафа 19
• Снятие и установка навесных элементов 19
• Демонтаж защитной панели 20
• Снятие и установка стёкол дверцы 20
• Таблица неисправностей 21
• Что делать при неисправности 21
• Замена лампочки для верхней подсветки духового шкафа 22
• Замена левой лампочки в духовом шкафу 22
• Стеклянный плафон 22
• Вид нагрева горячий воздух eco 23
• Номер е и номер ро 23
• Сервисная служба 23
• Энергия и окружающая среда 23
• Посуда 24
• Правильная утилизация упаковки 24
• Программы автоматического приготовления 24
• Экономия электроэнергии 24
• Приготовление блюда 25
• Программы 25
• Выбор и настройка программы 28
• Н ф и 28
• Индивидуальная настройка 29
• Рекомендации по программам автоматического приготовления 29
• Пироги и выпечка 30
• Протестировано для вас в нашей кухне студии 30
• Рекомендации по выпеканию 32
• Мясо птица рыба 33
• Рекомендации по жарению в гриле 35
• Рекомендации по щадящему приготовлению 36
• Щадящее приготовление 36
• Готовые продукты 37
• Запеканки гратены тосты 37
• Примеры некоторых блюд 38
• Размораживание 38
• Сушки 38
• Акриламид в продуктах питания 39
• Консервирование 39
• Выпекание 40
• Контрольные блюда 40
• Приготовление на гриле 41
• 0 0 7 8 3 3 1 3 44
• Lllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll 44

Похожие устройства

• Siemens EH879SP17E Инструкция по эксплуатации
• Siemens LC98KA572 Инструкция по эксплуатации
• Siemens LC98KD672 Инструкция по эксплуатации
• Siemens LC98KD272 Инструкция по эксплуатации
• Siemens LF98BA572 Инструкция по эксплуатации
• Siemens LF91BA582 Инструкция по эксплуатации
• Siemens LF21BA582 Инструкция по эксплуатации
• Multitronics C-570 Руководство по эксплуатации
• Multitronics C340 Руководство по эксплуатации
• Multitronics X140 Инструкция
• Multitronics VG1031V для ВАЗ 2110 Инструкция
• Multitronics Comfort X10 Инструкция
• Multitronics Comfort X14 Инструкция
• Multitronics Comfort X114 Инструкция
• Multitronics Comfort X115 Инструкция
• Multitronics SL-50 Gazel Инструкция
• Multitronics Di8g Инструкция
• Multitronics Di15g Инструкция
• Multitronics Di8 Инструкция
• Multitronics Di8m Инструкция

Фрукты и травы Принадлежности Уровень Вид нагрева Температура Время приго товления Зелень 200 г мытая Универсальный противень решётка 3 1 m 80 С прим 1 2 4 Консервирование 4 Закройте банки с помощью скоб При консервировании банки и резиновые кольца должны быть чистыми и без дефектов Банки должны быть по возможности одинакового объёма Значения приведённые в таблицах действительны для круглых литровых банок Не ставьте больше шести банок в рабочую камеру Настройки 1 Установите универсальный противень на уровень 2 Банки установите так чтобы они не касались друг друга Внимание Не используйте слишком большие или высокие банки Иначе крышки могут лопнуть 2 Влейте в универсальный противень г литра горячей прим 80 С воды Используйте только неиспорченные фрукты и овощи Тщательно их вымойте 3 Закройте дверцу духового шкафа Значения времени указанные в таблице являются ориентировочными На них может влиять температура в помещении количество банок масса и тепло их содержимого Прежде чем уменьшить температуру или выключить прибор убедитесь в том что в банках образуются пузырьки 5 Установите температуру от 170 до 180 С 4 Установите режим Нижний жар Е 6 Запустите духовой шкаф Консервирование Фрукты Подготовка 1 Наполните стеклянные банки но не до краёв 2 Оботрите края банок они должны быть чистыми 3 Положите на каждую банку влажное резиновое кольцо и крышку Прим через 40 50 минут через короткие промежутки времени начинают подниматься пузырьки Выключите духовой шкаф Через 25 35 минут после выключения духового шкафа обязательно выньте из него банки При более длительном охлаждении банок в духовом шкафу в них могут попасть микробы что приведёт к закислению законсервированных фруктов Фрукты в литровых банках После появления пузырьков Дополнительное прогрева ние Яблоки смородина клубника Выключить Прим 25 минут Вишни абрикосы персики крыжовник Выключить Прим 30 минут Яблочное пюре груши сливы Выключить Прим 35 минут Овощи Как только в банках начнут подниматься пузырьки установите температуру со 120 обратно на 140 С Этот процесс занимает Овощи в холодной заливке в литровых банках от 35 до 70 минут в зависимости от вида овощей По истечении этого времени выключите духовой шкаф и используйте остаточное тепло После появления пузырьков Дополнительное прогрева ние Огурцы Прим 35 минут Красная свёкла Прим 35 минут Прим 30 минут Брюссельская капуста Прим 45минут Прим 30 минут Фасоль кольраби краснокочанная капуста Прим бОминут Прим 30 минут Горошек Прим 70минут Прим 30 минут Вынимание банок Внимание По окончании консервирования выньте банки из рабочей камеры Не ставьте горячие банки на холодную или влажную подставку они могут лопнуть Акриламид в продуктах питания Акриламид образуется в первую очередь в продуктах из зерновых и картофеля например в картофельных чипсах картофеле фри тостах булочках хлебе выпечке кексы печенье Рекомендации по приготовлению пищи с низким содержанием акриламида Общие сведения Время приготовления должно быть по возможности коротким Блюда должны иметь золотистый цвет а не тёмный Чем больше размер приготавливаемого блюда тем меньше акриламида образуется в процессе его приготовления Выпекание В режиме Верхний нижний жар при макс 200 C В режиме ЗЭ Горячий воздух или Горячий воздух при макс 180 C 39