Good Helper SB-U501 [12/56] French onion soup

Good Helper SB-U501 [12/56] French onion soup
French Onion Soup
12
Суп с фрикадельками
Ингредиенты на 4 персоны
125 г рубленой говядины
2 столовая ложка панировочных сухариков
1 маленькая луковица
1 яйцо
1/2 чайной ложки соли
1/4 чайной ложки перца
1 щепотка майорана
1 щепотка сладкой паприки
1л говяжьего бульона
Как готовить
1. Положите рубленую говядину, панировочные сухари, луковицу
(нарезанную), яйцо, соль, перец, майоран и паприку в чашу и включите на
20 сек. на скорости 4. Сформируйте 10-15 фрикаделек.
2. Налейте в чашу говяжий бульон, снимите крышку и поместите поверх
чаши паровую корзину.
3. Поместите фрикадельки в корзину для приготовления на пару, надежно
закройте крышку и включите автоматическую программу до
индикации“P2 codeдля приготовления в теч.13-15 мин. при 100°C на
скорости 1.
4. Налейте говяжий бульон в подходящую посуду, добавьте фрикадельки и
подогрейте блюдо в теч.3 мин. перед подачей на стол.

Содержание