![Good Helper SB-U501 [13/56] Французский луковый суп](/img/pdf.png)
Good Helper SB-U501 [13/56] Французский луковый суп
![Good Helper SB-U501 [13/56] Французский луковый суп](/views2/1248864/page13/bgd.png)
13
Французский луковый суп
Ингредиенты – на 4 персоны
250 г лука
50 г масла
1/4 л белого вина
1/2 л куриного бульона
1/2 чайная ложки соли
1/2 чайная ложки перца
4 ломтика белого хлеба
100 г тертого сыра
Как готовить
1. Порежьте дольками половину лука и измельчите в чаше в теч.10 сек. на
скорости 4.
2. Добавьте масла и обработайте 2 мин. при 100 °C на скорости 1.
3. Дегласируйте с белым вином и добавьте куриный бульон.
4. Установите корзину для приготовления на пару на чашу, порежьте
оставшийся лук полосками или кольцами и выстелите им дно корзины для
приготовления на пару.
5. Накройте крышкой и выберите автоматическую программу до
индикации “P2 code” для приготовления в теч.10-15 мин. при 100 °C на
скорости 1.
6. Бульон кипит в чаше, лук готовится на пару в корзине.
7. Снимите корзину, насыпьте в чашу специи и размешивайте 1 мин. на
скорости 1.
8. Посыпьте слегка поджаренный белый хлеб сыром и запеките его в духовке.
Положите ломтик хлеба в блюдо, добавьте бульон и лук, приготовленный на
пару.
Содержание
- P2 десерт 1
- Автоматиче 1
- Внимание по окончанию программы устройство автоматически переключится в режим поддержания тепла внимание при приготовлении некоторых блюд возможны всплески возникающие в процессе готовки особенно часто это случается при использовании замороженных овощей для того чтоб это предотвратить наливайте жидкость несколько ниже максимальной отметки 1
- Программы 1
- Пять преднастроенных автоматических программ универсальной кухонной машины goodhelper позволят вам быстро и без излишней суеты приготовить любимые блюда вы найдете много интересных рецептов которые можно приготовить в режиме auto program auto program это чудесный способ познакомиться ближе с универсальной кухонной машиной goodhelper и понять насколько процесс приготовления пищи может стать проще и быстрее возможно в процессе готовки вам захочется изменить некоторые параметры ниже вы найдете перечень настраиваемых параметров для всех режимов предусмотренных в auto program обращаем ваше внимание что в случае оптимальных настроек по умолчанию некоторых параметров режима изменить их вручную не получится 1
- Ские 1
- Суп на пару томление 1
- Томление 1
- Блюда на пару 1 3
- Гарниры 4 3
- Детское питание 7 3
- Закуски 04 3
- Кексы и печенье 8 3
- Мороженое и десерты 7 3
- Оглавление 3
- Основные блюда 8 3
- Соусы и кремы 1 3
- Соусы и песто 6 3
- Супы 8 3
- Закуски 4
- Полезно 4
- Мясной пирог 5
- Салат из белой капусты 6
- Сердечный омлет 6
- Картофельные рулетики 7
- Ленивые вареники 7
- Картофельный суп 8
- Супы 8
- Крем суп из лука порея 9
- Суп из лука порея 9
- Грибной крем суп 10
- French onion soup 11
- Гаспаччо 11
- Овощной суп 11
- French onion soup 12
- Суп с фрикадельками 12
- Французский луковый суп 13
- Крем суп с брокколи 14
- Свекольник 15
- Тыквенный крем суп 16
- Борщ 17
- Основные блюда 18
- Полента мамалыга 18
- Ризотто 18
- Картофельные оладьи 19
- Пицца с томатом ветчиной и сыром 19
- Блюда на пару 21
- Тушеные грибы 21
- Филе лосося на подложке из овощей 21
- Фаршированные рулетики 22
- Грудка индейки с овощами и сливочно сырным соусом 23
- Гарниры 24
- Картофельные ньокки клёцки 24
- Лапша 25
- Тесто для пасты основной рецепт 25
- Картофельные колобки 26
- Соус бешамель 26
- Соусы и песто 26
- Базиликовый песто 27
- Беарнский соус 27
- Полезно 27
- Соус из горгонзолы 28
- Томатно базиликовый соус 28
- Бальзамический соус 29
- Голландский соус 29
- Лимонный соус 29
- Апельсиновый соус 30
- Соус из белого вина 30
- Соусы и кремы 31
- Крем из паприки 32
- Паста из анчоусов 32
- Спред из сливочного сыра с травами и горчицей 32
- Абрикосовый джем 33
- Шоколадно ореховый спред 33
- Грибной творог 34
- Сырно томатный крем 34
- Лососевое масло 35
- Масло из красного вина с луком 35
- Хумус 36
- Чесночное масло 36
- Детское питание 37
- Картофельно морковное пюре 37
- Пюре из мяса и овощей 37
- Песочный пирог 38
- Пироги и печенье 38
- Фруктовое пюре 38
- Бисквит 39
- Кокосовое миндальное печенье 39
- Банановый хлеб 40
- Лимонный кекс 40
- Кекс с пряностями 41
- Ореховые маффины 42
- Тесто для пиццы 42
- Ванильные рогалики 43
- Тесто для пасты 44
- Флорентинки 44
- Миндально ореховое печенье 45
- Тесто для хлеба 46
- Мороженое и десерты 47
- Мороженое из лесных ягод 47
- Печенье по зальцбургски 47
- Ванильное мороженое 48
- Панна котта с земляникой 48
- Ванильный соус 49
- Шоколадный мусс 49
- Лимонный сорбет 50
- Полезно 50
- Сливочные вафли 50
- Мороженое с марципановой нугой 51
- Сабайон 51
- Имбирное мороженое 52
- Ореховое мороженое 52
- Бананово молочный шейк 53
- Напитки 53
- Томатный сок 53
- Глинтвейн 54
- Ликер бэйлиз 54
- Кофейный пунш с кленовым сиропом 55
- Ликер адвокат 55
- Зимний пунш 56
- Лимонный ликер 56
Похожие устройства
- Good Helper SB-U501 Инструкция по эксплуатации
- Good Helper SB-U502 Инструкция по эксплуатации
- Good Helper SSB-M6080 Книга рецептов
- Good Helper SSB-M6080 Инструкция по эксплуатации
- Good Helper SB-310 Инструкция по эксплуатации
- Good Helper SB-310M Инструкция по эксплуатации
- Good Helper SB-411 Инструкция по эксплуатации
- Good Helper SB-411M Инструкция по эксплуатации
- Good Helper SB-630G Инструкция по эксплуатации
- Good Helper SB-630GM Инструкция по эксплуатации
- Good Helper MG-10P08 Инструкция по эксплуатации
- Good Helper MG-12P08 Инструкция по эксплуатации
- Good Helper MG-10P11 Инструкция по эксплуатации
- Good Helper MG-10P10 Инструкция по эксплуатации
- Good Helper MG-12P11 Инструкция по эксплуатации
- Good Helper MG-12S01 Инструкция по эксплуатации
- Good Helper MG-15P10 Инструкция по эксплуатации
- Good Helper MG-15M14 Инструкция по эксплуатации
- Good Helper MG-15M15 Инструкция по эксплуатации
- Good Helper MG-HD211 Инструкция по эксплуатации
Скачать
Случайные обсуждения