Good Helper SB-U501 Книга рецептов онлайн [20/56] 209451

Как готовить

1. Положите муку в чашу. Наполните через доливное отверстие теплой

водой примерно до половины, добавьте дрожжи, сахар и размешайте.

2. Добавьте в смесь оставшуюся воду, масло и соль.

3. Замесите на скорости 5 в теч.10-15 сек. до консистенции плотного

теста, раскатайте на промасленном листе бумаги для запекания и дайте

тесту подняться в теплом месте в теч.30 мин.

4. Порежьте окорок крупными кусками и положите в устройство вместе с

петрушкой.

5. Измельчайте в теч.20 сек. на скорости 5.

6. Распределите полученную смесь по тесту.

7. Выберите программу для нагрева масла, сливок, томатной

пасты, 200г помидоров, соли, перца и тимьяна в чаше в теч.10 мин. при

90°C на скорости 1.Также выложите полученную смесь на тесто.

8. Порежьте 500 г помидоров; накройте тесто и посыпьте майораном.

9. Порежьте сыр крупными кусками и измельчите его в теч.10-20 сек. на

скорости 7. Посыпьте сыром заготовку.

10. Запекайте в духовке в теч.30-40 мин. при 200°C.