Indesit K3C0 E.C/R [35/56] Praktické rady pri peceni

Indesit K3C0 E.C/R [35/56] Praktické rady pri peceni
CZ
35
Trouba Vám nabízí rùzné zpùsoby umoòující pøipravit
jakýkoliv druh pokrmu co nejlepím zpùsobem. Postupem
èasu se jistì nauèíte maximálnì vyuívat vech výhod
tohoto vestranného sporáku. Následující pokyny jsou
pouze orientaèní, vpøípadì potøeby je mùete obmìòovat.
Peèení koláèù
Sladké peèivo vdy vkládejte a do vyhøáté trouby (po 15ti
minutách pøedehøívání). Vdy vyèkejte, a se trouba
zahøeje. Bìná teplota uvnitø vyhøáté trouby je 160°C/
200°C. Bìhem peèení neotevírejte dvíøka trouby, koláè by
mohl klesnout. Obecnì platí:
Peèení ryb a masa
Pro úpravu drùbee, ryb a ostatního bílého masa
pouívejte nií teploty (150°C  175°C). Pøipravujeteli
vtroubì èervené maso a pøejeteli si, aby bylo na povrchu
øádnì propeèené, ale uvnitø zùstalo avnaté, zaènìte pøi
vyí teplotì (200°C a 220°C) a po krátké dobì ji snite.
Obecnì platí, e èím je peèenì vìtí, tím nií teplotu a
delí dobu peèení je tøeba pouít. Maso ulote doprostøed
rotu a podlote odkapávacím tácem na stékající omastek.
Rot zasuòte do prostøedních dráek. Pøejeteli si, aby
více tepla pùsobilo zespod, pouijte první patro.
Pouití grilu
Pøi pouívání jednoho z grilovacích reimù se doporuèuje
nastavit na termostatu maximální teplotu, nebo gril
vyuívá pøenosu tepla sáláním a pøi maximální teplotì je i
vyzaøování nejúèinnìjí. Samozøejmì mùete na
termostatu nastavit i nií teplotu, je-li tøeba.
Pøi grilování umístìte rot na jednu z niích úrovní (viz
tabulka) a zásadnì pouívejte odkapávací plech umístìný
na první úrovni odspodu, aby nedolo ke zneèitìní dna
trouby odkapávajícím omastkem.
Dùleité: Pøipravujete-li pokrm vreimu grilování,
ponechejte dvíøka trouby zavøená. Nejene docílíte lepích
výsledkù, ale také uspoøíte cca 10% energie. Vtabulce
jsou uvedeny doporuèené teploty, doby peèení a úrovnì,
které Vám zajistí nejlepí výsledky.
Praktické rady pøi peèení
Hotové peèivo je pøíli suché
Zvyte teplotu o 10°C a zkrate dobu peèení.
Dort se slehl
Pouijte hustí tìsto nebo snite teplotu o 10°C.
Hotové peèivo je na povrchu pøíli tmavé
Pøi peèení peèivo umístìte do nií polohy, snite
teplotu a prodlute dobu peèení.
Tìsto je zvenèí dobøe upeèeno, ale uvnitø zùstává
lepivé.
Pouijte hustí tìsto, snite teplotu a prodlute dobu
peèení
Tìsto se pøilepilo ke stìnám formy (pekáèe)
Nádobu dobøe vymate a vysypte strouhankou nebo
moukou.

Содержание

Praktické rady pri peceni Trouba Vàm nabizi jakykolivdruh pokrmu rùzné zpùsoby umoznujici pfipravit co nejlepsim zpùsobem Postupem Peceni ryb a masa Peceni kolàcù Sladké pecivo vzdy vklàdejte az do vyhfàté trouby po 15 ti minutàch pfedehfivàni Vzdy vyckejte az se trouba zahfeje Bèznà lepiota uvnitf vyhràté trouby je 160 C 200 C Bèhem peceni neotevirejte dvifka trouby kolàcby mohl klesnout Obecnè piati Pro ùpravu drùbeze ryb a ostatniho bilého masa pouzivejte nizsi teploty 150 C175 C Pfipravujete li v troubè cervené maso a prejete Ii si aby bylo na povrchu fàdnè propecené ale uvnitr zùstalo st avnaté zacnète pri vyssi teplotè 200 C az 220 C a po kràtké dobè ji snizte Obecnè piati ze cim je pecené vétsi tim nizsi teplotu a delsi dobu peceni je tfeba pouzit Maso ulozte doprostfed rostu a podlozte odkapàvacim tàcem na stékajici omastek Rost zasunte do prostfednich dràzek Prejete li si aby vice tepla pùsobilozespod pouzijte prvni patro Hotové pecivo je pfilis suché Pouziti grilu casu se jistè naucite maximàlnè vyuzivat vsech vyhod tohoto vsestranného sporàku Nàsledujici pokyny jsou pouze orientacni v pfipadè potfebyje mùzete obmènovat Pfi pouzivànijednohoz grilovacich rezimù se doporucuje nastavit na termostatu maximàlni teplotu nebot gril vyuzivà pfenosu tepla sàlànim a pfi maximàlni teplotè je i vyzafovàni nejùcinnèjsi Samozfejmè mùzete na termostatu nastavit i nizsi teplotu je li tfeba Pfi grilovàni umistéte rost na jednu z nizsich ùrovni viz tabulka a zàsadnè pouzivejte odkapàvaci plech umistèny na prvni ùrovni odspodu aby nedoslo ke znecistèni dna trouby odkapàvajicim omastkem Zvyste teplotu o 10 C a zkrat te dobu peceni Dort se slehl Pouzijte hustsi tèsto nebo snizte teplotu o 10 C Hotové pecivo je na povrchu prilis tmavé Pfi peceni pecivo umistéte do teplotu a prodluzte dobu peceni nizsi polohy snizte Dùlezité Pfipravujete li pokrm v rezimu grilovàni ponechejte dvifka trouby zavfenà Nejenze docilite lepsich vysledkù ale také uspofite cca 10 energie V tabulce jsou uvedeny doporucené teploty doby peceni a ùrovnè které Vàm zajisti nejlepsi vysledky Tèsto je zvenci dobre upeceno ale uvnitr zùstàvà lepivé Pouzijte hustsi tèsto snizte teplotu a prodluzte dobu peceni Tèsto se prilepilo ke stènàm formy pekàce Nàdobu dobre vymazte a vysypte strouhankou nebo moukou 35