Home
Главная
Zelmer
Фритюрница
04Z010
Инструкция по эксплуатации Страница: 15

Zelmer 04Z010 [15/46] Riešenie problémov

Čistenie a údržba

Pred čistením fritézu odpojte od elektrickej siete.

●

Po každom použití fritézu dôkladne umyte.

●

Skoro celú fritézu môžete umývať v horúcej vode s prí-

●

davkom prostriedku na umývanie riadu. Do vody sa ne-

smie ponárať teleso, elektrické zariadenia a súčiastky,

v ktorých sa nachádzajú ohrievacie telesá.

Teleso fritézy utrite vlhkou prachovkou s prostriedkom na

●

umývanie riadu.

Na umývanie telesa sa nesmú používať agresívne čistia-

●

ce prostriedky v podobe emulzie, mliečka, pasty a pod.

Tieto prostriedky môžu okrem iného zotrieť informačné

gracké prvky.

Kryt

●

(1), kôš na vyprážanie (11), misu (12), lter (10)

a kryt ltra (9) umývajte v teplej vode s prídavkom

prostriedku na umývanie riadu.

Kovové súčiastky sa nikdy nesmú umývať v umývačke

●

riadu. Agresívne čistiace prostriedky používané v týchto

zariadeniach spôsobujú tmavenie týchto častí. Čistite ich

ručne, používajte tekuté prostriedky na umývanie riadu.

Pred čistením fritézy nechajte dostatočne vychladnúť

●

olej alebo tuk.

Fritéza je vybavená vymeniteľným mriežkovým ltrom

●

(10), ktorý sa nachádza pod krytom ltra (9) – pravidelne

ho umývajte vo vode s prostriedkom na umývanie riadu.

Po vysušení ltra

●

(10) ho umiestnite pod krytom (9).

Výmena oleja alebo tuku

Pretože olej a tuk rýchlo strácajú svoje vlastnosti, pravidel-

ne ich vymieňajte. Za týmto účelom postupujte podľa nižšie

uvedených pokynov:

Ak používate fritézu hlavne na prípravu hranolčekov

●

a po použití ltrujete olej alebo tuk, tak môžete viackrát

(10 až 12 krát) použiť ten istý olej alebo tuk pred jeho

výmenou.

Ak používate fritézu na prípravu jedla bohatého na biel-

●

koviny (napr. mäso alebo ryby), je potrebné vymieňať

olej alebo tuk častejšie.

Ten istý olej sa nikdy nesmie používať dlhšie ako 6 me-

●

siacov, vždy dodržiavajte pokyny uvedené na obale.

Nový olej alebo tuk nikdy nepridávajte k starému.

●

Vymeňte olej alebo tuk, ak sa začne peniť pri zohrieva-

●

ní, ak začne mať intenzívny pach alebo chuť, ak začne

tmavnúť alebo bude mať konzistenciu sirupu.

Riešenie problémov

Ak fritéza nefunguje správne alebo kvalita vyprážania je nedostatočná, pozrite sa do nižšie uvedenej tabuľky. Nachádzajú sa

v nej najčastejšie problémy, možné príčiny a spôsob ich riešenia.

Problém Možná príčina Riešenie

Vyprážané jedlá nema-

jú zlatistú farbu a/alebo

nie sú chrumkavé

Nastavená teplota je príliš nízka

a/alebo jedlo bolo vyprážané príliš

krátko.

Overte na obale potravín alebo v tabuľke uvedenej v tom-

to návode, či teplota a/alebo doba prípravy sú správne

nastavené. Nastavte regulátor teploty na požadovanú

hodnotu. V prípade potreby zväčšite dobu vyprážania.

V koši sa nachádza príliš veľa

potravín.

Nevyprážajte naraz viac potravín ako množstvo odporú-

čané v návode na obsluhu.

Olej alebo tuk sa dostatočne

nerozohrievajú.

Mohla sa prepáliť poistka regulátora teploty. Odneste

zariadenie do autorizovaného servisu s cieľom ho opraviť

alebo skontrolovať.

Z fritézy uniká silný

nepríjemný pach.

Filter je znečistený.

Snímte kryt a umyte ho spolu s ltrom v horúcej vode

s prostriedkom na umývanie riadu.

Olej alebo tuk nie je čerstvý.

Vymeňte olej alebo tuk. Pravidelne ho prelievajte cez

sitko, vďaka čomu bude dlhšie čerstvý.

Druh používaného oleja alebo tuku

nie je vhodný na fritovanie.

Používajte olej alebo iný tekutý tuk dobrej kvality. Nemie-

šajte dva rôzne druhy oleja alebo tuku.

Para uniká miestami

inými ako lter.

Kryt nie je správne zatvorený. Skontrolujte, či je kryt správne zatvorený.

Filter je zapchatý. Vymeňte lter.

Tesnenie krytu je špinavé alebo

opotrebované.

Ak je tesnenie špinavé, umyte kryt v horúcej vode

s prostriedkom na umývanie riadu. Ak je kryt opotrebo-

vaný, obráťte sa na predajňu alebo servis za účelom

výmeny tesnenia.

Zelmer 04Z010 [15/46] Riešenie problémov

Содержание

Похожие устройства