Moulinex OW 5004 HOME BREAD BAGUETTE XXL [18/34] Киз

Moulinex OW 5004 HOME BREAD BAGUETTE XXL [18/34] Киз
RUS
TR
I
E
D
GB
КАК УЛУЧШИТЬ ВАШИ РЕЗУЛЬТАТЫ
Тесто рвется по краям в
процессе приготовления.
Надрезы в тесте
недостаточно глубокие.
Обратитесь на стр. 12 за
объяснением, как сделать
идеальные надрезы.
Готовые багеты пристают к
стенкам формы.
Вы слишком обильно
смочили тесто.
Формы для багетов
слишком сухие.
Удалите излишнюю воду с
помощью кисточки.
Слегка смажьте формы
маслом прежде чем
помещать в них тесто.
Багеты получились
недостаточно золотистого
цвета.
Вы забыли смочить тесто
водой перед тем как
поместить его в хлебопечку.
Вы слишком обильно
присыпали багеты мукой в
процессе формирования.
Высокая температура
окружающего воздуха
(более 30 °C).
Будьте осторожны с водой в
следующий раз.
Хорошо смажьте водой
перед тем как поместить
багеты в печку.
Используйте более холодную
воду (от 10 до 15 ° C) и/или
меньшее количество дрожжей.
Багеты недостаточно
поднялись.
Вы забыли добавить дрожжи
в тесто.
Вы добавили дрожжи, у
которых вышел срок годности.
В тесте недостаточно воды.
В процессе формирования
багеты были слишком сильно
сдавлены и расплющены.
Ингредиенты в тесте
подобраны неправильно,
начните с начала.
ПРОБЛЕМЫ СПОСОБЫ УСТРАНЕНИЯ
Мешалки застревают в
контейнере.
Мешалки застревают в
хлебе.
При нажатии на кнопку
хлебопечка не реагирует.
При нажатии на кнопку
двигатель начинает
вращаться, но
замешивания теста не
происходит.
После запуска по введенной
вручную программе хлеб
недостаточно поднимается,
или ничего не происходит.
Запах горелого.
• Замочить перед снятием.
• Перед закладкой ингредиентов в контейнер слегка смажьте
мешалки маслом или пользуйтесь приспособлением для
извлечения хлеба из контейнера (стр. 7).
• Хлебопечка перегрелась. Выждать час между циклами.
• Был запрограммирован отложенный старт по таймеру.
• контейнер был неправильно установлен в хлебопечке.
• Отсутствие мешалки или неправильная установка мешалки.
• После ввода программы вручную не была нажата кнопка .
• Дрожжи вступили в контакт с солью и/или водой.
• Отсутствует мешалка.
• Часть ингредиентов выпала из контейнера. Оставить
хлебопечку охладиться и вымыть внутреннюю часть мокрой
губкой без моющего средства.
• Вывалилась часть смеси из-за передозировки ингредиентов,
в особенности жидкости. Соблюдать рецептурные пропорции.
17

Содержание

киз Тесто рвется по краям в процессе приготовления Готовые багеты пристают к стенкам формы Багеты получились недостаточно золотистого цвета Надрезы в тесте недостаточно глубокие Обратитесь на стр 12 за объяснением как сделать идеальные надрезы Вы слишком обильно смочили тесто Удалите излишнюю воду с помощью кисточки Формы для багетов слишком сухие Слегка смажьте формы маслом прежде чем помещать в них тесто Вы забыли смочить тесто водой перед тем как поместить его в хлебопечку Будьте осторожны с водой в следующий раз Вы слишком обильно присыпали багеты мукой в процессе формирования Хорошо смажьте водой перед тем как поместить багеты в печку Высокая температура окружающего воздуха более 30 С Используйте более холодную воду от 10 до 15 С и или меньшее количество дрожжей Вы забыли добавить дрожжи в тесто Багеты недостаточно поднялись Вы добавили дрожжи у которых вышел срок годности В тесте недостаточно воды Ингредиенты в тесте подобраны неправильно начните с начала В процессе формирования багеты были слишком сильно сдавлены и расплющены КАК УЛУЧШИТЬ ВАШИ РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОБЛЕМЫ СПОСОБЫ УСТРАНЕНИЯ Мешалки застревают в контейнере Замочить перед снятием Мешалки застревают в хлебе Перед закладкой ингредиентов в контейнер слегка смажьте мешалки маслом или пользуйтесь приспособлением для извлечения хлеба из контейнера стр 7 При нажатии на кнопку хлебопечка не реагирует Хлебопечка перегрелась Выждать час между циклами Был запрограммирован отложенный старт по таймеру При нажатии на кнопку двигатель начинает вращаться но замешивания теста не происходит контейнер был неправильно установлен в хлебопечке Отсутствие мешалки или неправильная установка мешалки После запуска по введенной вручную программе хлеб недостаточно поднимается или ничего не происходит После ввода программы вручную не была нажата кнопка Дрожжи вступили в контакт с солью и или водой Отсутствует мешалка Запах горелого Часть ингредиентов выпала из контейнера Оставить хлебопечку охладиться и вымыть внутреннюю часть мокрой губкой без моющего средства Вывалилась часть смеси из за передозировки ингредиентов в особенности жидкости Соблюдать рецептурные пропорции 17