Philips HD9040/90 [26/47] Русски

8 Нажмите кнопку «Старт»/«Стоп»/«Отмена» для запуска цикла замешивания теста,

после которого будет выполнен цикл подъема теста.

9 По завершении первого этапа программы устройство перейдет в режим ожидания.

, Как только процесс замешивания и подъема теста завершится, устройство известит об

этом при помощи звукового сигнала.

Примечание. Оба цикла (замешивание и подъем теста) являются автоматическими и длятся

в общей сложности 1 час и 21 минуту: 26 минут уходит на замешивание теста и 55 — на

подъем.

Примечание. Если во время замешивания, ингредиенты перемешиваются неравномерно, это

нормально.

По окончании первого этапа программы тесто следует выпечь в течение часа. По

прошествии часа происходит автоматический сброс программы, и программа формования

выпечки отключается.



1 Придайте выпечке желаемую форму и поместите ее на противни (см. раздел «Рецепты

выпечки» ниже).

2 Установите раму для выпечки (см. раздел «Установка рамы для выпечки» ниже).

3 Поместите раму для выпечки и противни в хлебопечь.

Примечание. Следует извлечь форму для выпечки до начала использования рамы для выпечки.

4 Закройте крышку и нажмите на кнопку «Старт»/«Стоп»/«Отмена» для запуска цикла

выпекания.



Хлебопечь поставляется с рамой для выпечки, которая предназначена специально для 

приготовления выпечки (программы 13 и 14). К раме для выпечки прилагается два противня. 

Кроме того, в комплект входят два длинных разделителя и четыре коротких разделителя, при 

помощи которых можно разделять противни для приготовления багетов, рогаликов, булочек 

и выпечки фантазийной формы. 

1 Для выпекания двух длинных багетов или других двух длинных форм хлеба поместите

длинный разделитель на противень. Нажмите на разделитель, чтобы закрепить его.

2 Для выпекания коротких багетов или других небольших форм хлеба поместите два

коротких разделителя вдоль противней и надавите на них, чтобы установить на место.

3 Для выпекания рогаликов или булочек сначала установите на противень длинный

разделитель, а затем совместите пазы коротких разделителей с пазами длинного

разделителя.

4 Для придания хлебу фантазийной формы на ваш вкус уберите все разделители.



Для приготовления выпечки по этим рецептам вам потребуются рама для выпечки, противни, 

разделители для противней, нож для нарезания на ломтики и щеточка.



Этот рецепт рассчитан на приготовление 4 багетов весом по 100 г каждый.

Уровень прожаривания корочки — средний.

Ингредиенты

 - 170 мл воды

 233