Neff B47FS22.0 — приготовление на пару: советы и рекомендации для идеальных блюд [17/68]

Пар ru
17
Завершение
Для того, чтобы выключить прибор, нажмите сенсорную
кнопку #.
Одновременное приготовление нескольких блюд
На пару можно готовить несколько блюд
одновременно, не опасаясь, что они приобретут вкус
друг друга. ~ "Протестировано для Вас в нашей кухне-
студии" на страница 35
Приготовление с паром VarioSteam
Во время приготовления с паром в процессе
приготовления блюда в рабочую камеру через
различные интервалы времени и с различной
интенсивностью подаётся пар. Это позволяет достигать
лучших результатов.
Ваше блюдо
приобретает хрустящую корочку;
приобретает блестящую поверхность;
становится нежным и сочным внутри;
минимально уменьшается в объёме.
Требуемое сочетание вида нагрева и степени
интенсивности пара вы выбираете самостоятельно. При
выборе сочетания вида нагрева и степени
интенсивности пара руководствуйтесь указаниями в
таблицах. Также можно выбрать программу из
программ с паром. ~ "Протестировано для Вас в
нашей кухне-студии" на страница 35~ "Программы"
на страница 25
Интенсивность
пара
Для подачи пара можно выбрать различные степени
интенсивности:
Низкая
Средняя
Сильная
Подходящие виды нагрева
При этих видах нагрева можно подключить пар:
CircoTherm
Верхний/нижний жар ƒ
Термогриль
Выпечка хлеба
Поддержание в горячем состоянии «
Запуск
1. Нажмите сенсорную кнопку #.
2. Налейте воду в резервуар.
3. Установите вид нагрева и температуру.
4. Нажмите сенсорную кнопку Ž, чтобы включить
режим приготовления с паром.
5. Кнопкой & перейдите к строке с указанием
интенсивности пара Ž.
6. Кнопкой ( или ) выберите интенсивность пара.
7. Нажмите сенсорную кнопку #.
Запускается режим работы прибора.
Указание: В случае опорожнения резервуара во время
режима приготовления с паром на дисплее появляется
запрос на наполнение резервуара водой. Режим
работы продолжится без подачи пара.
Отмена подачи пара
Для преждевременной отмены подачи пара нажмите
сенсорную кнопку Ž.
Указание: Режим работы продолжится без подачи
пара.
Отмена режима работы прибора
Нажимайте сенсорную кнопку # до тех пор, пока
режим работы не будет отменён.
Завершение
Для того, чтобы выключить прибор, нажмите сенсорную
кнопку #.
Режим подъёма теста
При виде нагрева «Режим подъёма теста Œ» тесто
подходит значительно быстрее, чем при комнатной
температуре, и не подсыхает.
Для подъёма теста предусмотрены два режима. Для
выбора подходящего режима используйте данные,
приведённые в таблицах. ~ "Протестировано для Вас
в нашей кухне-студии" на страница 35
Указание: В случае опорожнения резервуара во время
режима
подъёма теста режим прерывается. Наполните
резервуар водой.
Запуск
1. Нажмите сенсорную кнопку #.
2. Налейте воду в резервуар.
Указание: Включайте режим подъёма теста только
после полного остывания рабочей камеры (до
комнатной температуры).
3. Кнопкой ( или ) выберите режим подъёма теста Œ.
4. Кнопкой & перейдите на следующую строку.
5. Кнопкой ( или ) выберите режим.
6. Кнопкой & перейдите на следующую строку.
7. Кнопкой ( или ) выберите время приготовления.
8. Нажмите сенсорную кнопку #.
Запускается режим работы прибора.
По истечении установленного времени раздаётся
сигнал, и режим работы прибора автоматически
завершается. Чтобы отменить звуковой сигнал, нажмите
сенсорную кнопку 0.
Отмена
Нажимайте сенсорную кнопку # до тех пор, пока
режим работы не будет отменён.
Завершение
Для того, чтобы выключить прибор, нажмите сенсорную
кнопку #
.
Размораживание
Используйте для размораживания замороженных
продуктов или продуктов глубокой заморозки вид
нагрева «Размораживание ».
Указание: В случае опорожнения резервуара во время
размораживания режим прерывается. Наполните
резервуар водой.

Содержание

Узнайте, как готовить на пару несколько блюд одновременно, достигая идеального вкуса и текстуры. Откройте для себя секреты приготовления с паром и режимы нагрева.

Скачать