![Neff B47FS22.0 — оптимальные параметры подогрева блюд в духовке с паром [63/68]](/img/pdf.png)
Neff B47FS22.0 — оптимальные параметры подогрева блюд в духовке с паром [63/68]
![Neff SERIA 610 B47FS22N0 НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ [63/68] Протестировано для вас в нашей кухне студии ru](/views2/1220563/page63/bg3f.png)
Протестировано для Вас в нашей кухне-студии ru
63
Подогрев
При помощи вида нагрева «Подогрев» блюда снова
разогреваются щадящим образом посредством обдува
паром. При этом они выглядят и имеют вкус
свежеприготовленных. Таким же образом можно
восстановить зачерствевшую выпечку.
Используйте, по возможности, плоские, шировкие и
термостойкие ёмкости. Холодные емкости продлевают
процесс подогрева.
Подогревайте по возможности блюда одного вида и
объёма. Если это
невозможно, время подогрева
зависит от компонента блюд с самым длительным
временем, требуемым на подогрев.
В процессе подогрева с паром не накрывайте блюда
крышкой.
Поставьте посуду с блюдом на решетку или положите
непосредственно на решетку на уровне 2.
Во время процесса подогрева не открывайте дверцу
духовки, так как из-за этого уходит
много пара.
Рекомендуемые параметры установки
В таблице указаны оптимальные установки для разных
блюд. Значения времени являются ориентировочными.
Они зависят от качества и свойств продуктов. Заданы
диапазоны времени. Установите сперва самое
короткое время и удлиняйте его, если это необходимо.
Значения, приведенные в таблице, действительны, если
блюдо устанавливать в холодный духовой шкаф. Для
некоторых блюд предварительный прогрев необходим,
что указано в таблице.
Уберите из духового шкафа неиспользуемые
принадлежности. Так можно получить оптимальные
результаты приготовления и сэкономить энергию.
Использованный вид нагрева:
■ ¨ Подогрев
Блюдо Принадлежности Уровень
установки
Вид на-
грева
Температу-
ра в °C
Продол-
житель-
ность в
мин.
Хлеб, булочки
Хлеб и булочки любые Противень 2 ‚ 50 40-70
Пирог
Пирог, сочный Противень 2 ‚ 50 70-90
Пирог, сухой Противень 2 ‚ 60 60-75
Oвoщи, фpyкты
Ягоды Лоток для приготовления на пару 3 “ 40-50 15-20
Овощи Лоток для приготовления на пару 3 “ 40-50 15-50
Блюдо Посуда/принадлежности Уровень
установки
Вид на-
грева
Температу-
ра в °C
Продол-
житель-
ность в
мин.
Овощи охлажденные
1 кг Открытая посуда 2 ¨ 120-130 15-25
250 г Открытая посуда 2 ¨ 120-130 5-15
Блюда охлажденные
Готовые блюда, 1 порция Открытая посуда 2 ¨ 120-130 15-25
Суп, густой суп, 400 мл Открытая посуда 2 ¨ 120-130 10-25
Гарниры, напр., макаронные изделия, клецки,
картофель, рис
Открытая посуда 2 ¨ 120-130 8-25
Запеканки, напр., лазанья, картофельна запе-
канка
Открытая посуда 2 ¨ 120-140 10-25
Пица, испеченная Решётка 2 ¨ 170-180* 5-15
Выпечка
Булочки, багеты, испеченные Решётка 2 ¨ 150-160* 10-20
Пирожки без начинки (волованы) Решётка 2 ¨ 180* 4-10
* предварительный разогрев
Содержание
- Ru правила пользования p.1
- Встраиваемый духовой шкаф p.1
- D чистящее средство 27 p.3
- Управление бытовым прибором 14 p.3
- Пар 16 p.3
- Q базовые установки 23 p.3
- P программы 25 p.3
- P навесные элементы 30 p.3
- O функции времени 20 p.3
- Что делать в случае неисправности 33 p.3
- N помощник при выпекании и жарении 24 p.3
- K перед первым использованием 13 p.3
- Сoдеpжание p.3
- F программа шаббат 26 p.3
- Режим очистки 29 p.3
- Причины повреждений 6 p.3
- A блокировка для безопасности детей 22 p.3
- Охрана окружающей среды 7 p.3
- Знакомство с прибором 8 p.3
- Важные правила техники безопасности 5 p.3
- _ принадлежности 11 p.3
- Ru правила пользования p.3
- Q двepцa пpибopa 31 p.3
- Применение по назначению p.4
- J протестировано для вас в нашей кухне студии 35 p.4
- Cлyжбa cepвиca 35 p.4
- Важные правила техники безопасности p.5
- Общая информация p.5
- Проникающая влага может привести к удару электрическим током не используйте очиститель высокого давления или пароструйные очистители p.6
- Причины повреждений p.6
- Предупреждение опасность связанная с магнитным полем в панели управления или в элементах управления встроены постоянные магниты которые могут воздействовать на электронные имплантаты например на кардиостимулятор или инжектор инсулина если вы используете электронные имплантаты соблюдайте минимальное расстояние до панели управления 10 см p.6
- Предупреждение опасность повреждений и возникновения пожара легко воспламеняющиеся жидкости могут загореться в горячей рабочей камере взорваться не наполняйте резервуар для воды легко воспламеняющимися жидкостями например алкогольными напитками наполните резервуар для воды водой или рекомендуемым нами средством для удаления известкового налета p.6
- Предупреждение опасность ошпаривания p.6
- Пар p.6
- Опасность удара током p.6
- Опасность ошпаривания p.6
- Неисправный прибор может быть причиной поражения током никогда не включайте неисправный прибор выньте из розетки вилку сетевого провода или выключите предохранитель в блоке предохранителей вызовите специалиста сервисной службы p.6
- Горячий пар образуется в рабочей камере во время приготовления пищи с паром не суйте руки в рабочую камеру p.6
- В процессе работы прибора вода в резервуаре может сильно нагреваться в процессе работы прибора вода в резервуаре может сильно нагреваться всегда опорожняйте резервуар после приготовления пищи с паром p.6
- Будьте осторожны при вынимании из духовки принадлежностей с горячей жидкостью жидкость может выплеснуться вынимая горячие принадлежности используйте прихватки p.6
- Пар p.7
- Охрана окружающей среды ru p.7
- Охрана окружающей среды p.7
- Экономия электроэнергии p.7
- Правильная утилизация упаковки p.7
- Знакомство с прибором p.8
- Меню виды нагрева p.9
- Знакомство с прибором ru p.9
- Главное меню p.9
- Функции рабочей камеры p.10
- Резервуар для воды p.10
- Ru знакомство с прибором p.10
- Установка принадлежностей p.11
- Принадлежности входящие в комплект поставки p.11
- Принадлежности p.11
- Специальные принадлежности p.12
- Комбинирование принадлежностей p.12
- Ru принадлежности p.12
- Калибровка прибора и очистка рабочей камеры p.13
- Перед первым использованием ru p.13
- Перед первым использованием p.13
- Перед первым вводом в эксплуатацию p.13
- Первый ввод в эксплуатацию p.13
- Управление бытовым прибором p.14
- Изменение или отмена режима работы прибора p.15
- Быстрый нагрев прибора p.15
- Шумы p.16
- Приготовление на пару fullsteam p.16
- Пар p.16
- Режим подъёма теста p.17
- Размораживание p.17
- Приготовление с паром variosteam p.17
- Пар ru p.17
- Подогрев p.18
- Наполнение резервуара p.18
- После каждого режима с использованием пара p.19
- Функции времени p.20
- Включение и выключение индикации функций времени p.20
- Функции времени ru p.21
- Установка таймера p.21
- Установка времени приготовления p.21
- Режим с задержкой время готовности p.21
- Проверка изменение и отмена установок p.21
- Временная блокировка для безопасности детей p.22
- Блокировка для безопасности детей p.22
- Автоматическая блокировка для безопасности детей p.22
- Ru блокировка для безопасности детей p.22
- Список базовых установок p.23
- Выполнение изменений в меню мой профиль p.23
- Базовые установки ru p.23
- Базовые установки p.23
- Установка личных настроек p.23
- Указания к установкам p.24
- Помощник при выпекании и жарении p.24
- Выбор блюда p.24
- Yстановка вида блюда p.24
- Ru помощник при выпекании и жарении p.24
- Указания к установкам p.25
- Программы p.25
- Выбор блюда p.25
- Программа шаббат p.26
- Отмена программы шаббат p.26
- Настройка программы p.26
- Запуск программы шаббат p.26
- Ru программа шаббат p.26
- Чистящее средство p.27
- Подходящие чистящие средства p.27
- Содержание прибора в чистоте p.28
- После очистки p.28
- Поверхности рабочей камеры p.28
- Ru чистящее средство p.28
- Удаление накипи p.29
- Режим очистки p.29
- Программа easyclean p.29
- Навесные элементы p.30
- Двepцa пpибopa p.31
- Что делать в случае неисправности p.33
- Превышена мaкcимально дoпycтимая пpoдoлжитeльнocть paбoты p.34
- Лампочки в рабочей камере p.34
- Ru что делать в случае неисправности p.34
- Номер e и номер fd p.35
- Cлyжбa cepвиca ru p.35
- Cлyжбa cepвиca p.35
- Силиконовые формы p.35
- Протестировано для вас в нашей кухне студии p.35
- Пироги и мелкая выпечка p.35
- Ru протестировано для вас в нашей кухне студии p.36
- Протестировано для вас в нашей кухне студии ru p.37
- Ru протестировано для вас в нашей кухне студии p.38
- Протестировано для вас в нашей кухне студии ru p.39
- Хлеб и булочки p.40
- Ru протестировано для вас в нашей кухне студии p.40
- Протестировано для вас в нашей кухне студии ru p.41
- Пицца открытый и пикантный пирог p.42
- Ru протестировано для вас в нашей кухне студии p.42
- Пудинг и суфле p.43
- Протестировано для вас в нашей кухне студии ru p.43
- Ru протестировано для вас в нашей кухне студии p.44
- Протестировано для вас в нашей кухне студии ru p.45
- Птица p.45
- Ru протестировано для вас в нашей кухне студии p.46
- Протестировано для вас в нашей кухне студии ru p.47
- Мясо p.47
- Ru протестировано для вас в нашей кухне студии p.48
- Протестировано для вас в нашей кухне студии ru p.49
- Рыба p.50
- Ru протестировано для вас в нашей кухне студии p.50
- Протестировано для вас в нашей кухне студии ru p.51
- Овощи гарниры и яйца p.52
- Ru протестировано для вас в нашей кухне студии p.52
- Протестировано для вас в нашей кухне студии ru p.53
- Ru протестировано для вас в нашей кухне студии p.54
- Протестировано для вас в нашей кухне студии ru p.55
- Десерт p.55
- Одновременное приготовление нескольких блюд p.56
- Ru протестировано для вас в нашей кухне студии p.56
- Экономия энергии с использованием экономичных режимов нагрева есо p.56
- Протестировано для вас в нашей кухне студии ru p.57
- Щадящее приготовление p.58
- Акриламид в продуктах питания p.58
- Ru протестировано для вас в нашей кухне студии p.58
- Сушка p.59
- Протестировано для вас в нашей кухне студии ru p.59
- Консервирование и выжимание сока p.60
- Ru протестировано для вас в нашей кухне студии p.60
- Расстойка теста в режиме брожения p.61
- Стерилизация бутылочек и гигиеническая обработка p.61
- Протестировано для вас в нашей кухне студии ru p.61
- Размораживание p.62
- Ru протестировано для вас в нашей кухне студии p.62
- Подогрев p.63
- Протестировано для вас в нашей кухне студии ru p.63
- Подогрев p.64
- Ru протестировано для вас в нашей кухне студии p.64
- Протестировано для вас в нашей кухне студии ru p.65
- Контрольное блюдо p.65
- Ru протестировано для вас в нашей кухне студии p.66
- 951109 ru p.68
- 9001040871 p.68
Похожие устройства
-
Neff C18FT48N0Инструкция по монтажу -
Neff C18FT48N0Инструкция по эксплуатации -
Neff C18QT27N0Инструкция по монтажу -
Neff C18QT27N0Инструкция по эксплуатации -
Neff C47C42N0EUИнструкция по эксплуатации -
Neff C44L20N0Инструкция по эксплуатации -
Neff C67M70N0EUИнструкция по эксплуатации -
Neff B45E42N0RUИнструкция по эксплуатации -
Neff B15E74N0RUИнструкция по эксплуатации -
Neff B15E42N0RUИнструкция по эксплуатации -
Neff B15M42N0RUИнструкция по эксплуатации -
Neff B15M42S0EUИнструкция по эксплуатации
Узнайте, как правильно подогревать блюда в духовке с паром. Рекомендации по времени, температуре и посуде для достижения наилучших результатов.