Philips Daily Сollection HD9046/90 [11/29] Французский хлеб
![Philips HD9045 [11/29] Французский хлеб](/views2/1506520/page11/bgb.png)
1918
Программа 4 Програма 4
Французский хлеб
Вкусный хлеб с хрустящей корочкой и легким, пористым
мякишем. Его желательно есть сразу после приготовления,
горячим.
Ингредиенты 750 г 1000 г
Вода 300 мл 375 мл
Соль 2 ч. ложки (12 г) 2,5 ч. ложки (15 г)
Хлебопекарная мука 2
1/2
стакана (400 г) 3
1/3
стакана (500 г)
Дрожжи 1 ч. ложка (3 г)
Приготовление
Сложите продукты в форму хлебопечки в том порядке, в котором они
перечислены в рецепте, выберите программу 4 «Французский хлеб»,
нажмите на кнопку «Старт/Стоп».
Примерно через три часа откройте хлебопечку и очень острым
ножом сделайте продольный разрез на тесте, для того, чтобы
во время выпечки корочка теста не потрескалась и не лопнула.
После выпечки остудите хлеб на решетке. Впрочем, горячий он еще
вкуснее.
Варианты
Вы можете поэкспериментировать со вкусом – попробуйте добавить,
например, стакан мелко нарезанного твердого сыра (предварительно
охлажденного в холодильнике), зелень, измельченный чеснок или другие
ингредиенты. Все дополнительные ингредиенты нужно добавлять после
сигнала хлебопечки во время второго замеса.
Французький хліб
Смачний хліб з міцною хрусткою скоринкою і легкою
пористою м’якушкою. Бажано вживати його одразу після
випікання, гарячим..
Інгредієнти 750 г 1000 г
Вода 300 мл 375 мл
Сіль 2 ч. ложки (12 г) 2,5 ч. ложки (15 г)
Хлібопекарське борошно 2
1/2
стакана (400 г) 3
1/3
стакана (500 г)
Дріжджі 1 ч. ложка (3 г)
Приготування
Складіть продукти в форму хлібопічки в тому порядку, в якому
перечислені інгредієнти, оберіть програму 4 «Французский», натисніть
кнопку «Старт/Стоп».
Приблизно через 3 години відкрийте кришку хлібопічки і дуже гострим
ножем зробіть подовжній розріз на тісті для того, щоб під час випічки
скоринка тіста не потріскалась і не лопнула. Після випікання остудіть
хліб на решітці, або ж з’їжте одразу, що буде більш правильним.
Варіації
Ви можете також проекспериментувати зі смаком. Спробуйте додати,
наприклад, стакан дрібно нарізаного твердого сиру (попередньо охолодже-
ного в холодильнику), зелень, подрібнений часник або інші інгредієнти.
Всі додаткові інгредієнти варто додавати після сигналу хлібопічки під час
другого замісу.
rU
UKr
3
45
– 4
00
3
45
– 4
00
Содержание
- Оглавление зміст 2
- Краткое руководство по использованию хлебопечки коротка інструкція по використанню хлібопічки 3
- Приготовление йогурта приготування йогурту 3
- Борошоно 4
- Мука 4
- Необхідно знати перед початком роботи 4
- Пшеничная мука из цельного зерна 4
- Хлебопекарная мука 4
- Хлібне борошно 4
- Цільнозернове борошно 4
- Что нужно знать с самого начала 4
- Інгредієнти 5
- Дрожжи 5
- Дріжджі 5
- Житнє борошно 5
- Кукурудзяне та вівсяне борошно 5
- Кукурузная и овсяная мука 5
- Меры веса и объема 5
- Міри ваги та обсягу 5
- Продукты 5
- Ржаная мука 5
- Варианты 6
- Варіації 6
- Ваш первый хлеб 6
- Ваш перший хліб 6
- Особливості 6
- Приготовление 6
- Приготування 6
- Программа 1 програма 1 6
- Тонкости 6
- Белый хлеб с вишней 7
- Білий хліб з вишнею 7
- Варианты 7
- Варіації 7
- Особливості 7
- Приготовление 7
- Приготування 7
- Программа 1 програма 1 7
- Тонкости 7
- Быстрая выпечка белого хлеба 8
- Варианты 8
- Варіації 8
- Особливості 8
- Приготовление 8
- Приготування 8
- Программа 2 програма 2 8
- Тонкости 8
- Швидка випічка білого хлібу 8
- Бородинский хлеб 9
- Бородинський хліб 9
- Варианты 9
- Варіації 9
- Приготовление 9
- Приготування 9
- Программа 3 програма 3 9
- Тонкости 9
- Варианты 10
- Варіації 10
- Дарницкий хлеб 10
- Дарницький хліб 10
- Особливості 10
- Приготовление 10
- Приготування 10
- Программа 3 програма 3 10
- Тонкости 10
- Варианты 11
- Варіації 11
- Приготовление 11
- Приготування 11
- Программа 4 програма 4 11
- Французский хлеб 11
- Французький хліб 11
- Варианты 12
- Варіації 12
- Здобна випічка 12
- Приготовление 12
- Приготування 12
- Программа 5 програма 5 12
- Сдобная выпечка 12
- Варианты 13
- Варіації 13
- Кулич классический 13
- Особливості 13
- Паска класична 13
- Приготовление 13
- Приготування 13
- Программа 5 програма 5 13
- Тонкости 13
- Варианты 14
- Варіації 14
- Експресс випічка 14
- Приготовление 14
- Приготування 14
- Программа 6 програма 6 14
- Экспресс выпечка 14
- Варианты 15
- Варіації 15
- Особливості 15
- Приготовление 15
- Приготування 15
- Программа 7 програма 7 15
- Тонкости 15
- Хлеб без клейковины 15
- Хліб без клейковини 15
- Варианты 16
- Варіації 16
- Особливості 16
- Приготовление 16
- Приготування 16
- Программа 8 програма 8 16
- Тонкости 16
- Цельнозерновой хлеб 16
- Цільнозерновий хліб 16
- Быстрая выпечка хлеба из цельнозерновой муки 17
- Приготовление 17
- Приготування 17
- Програма 9 17
- Программа 9 17
- Швидкая випічка хліба із цільнозернового борошна 17
- Варианты 18
- Варіації 18
- Йогурт 18
- Особливості 18
- Приготовление 18
- Приготування 18
- Программа 9 програма 9 18
- Тонкости 18
- Варианты 19
- Варіації 19
- Дрожжевое тесто 19
- Дріжджове тісто 19
- Особливості 19
- Приготовление 19
- Приготування 19
- Программа 10 програма 10 19
- Тонкости 19
- Варианты 20
- Варіації 20
- Особливості 20
- Пресное тесто 20
- Приготовление 20
- Приготування 20
- Программа 11 програма 11 20
- Прісне тісто 20
- Тесто для пельменей и вареников 20
- Тонкости 20
- Тісто для пельменів та вареників 20
- Варианты 21
- Варіації 21
- Домашня локшина 21
- Домашняя лапша 21
- Особливості 21
- Приготовление 21
- Приготування 21
- Программа 11 програма 11 21
- Тонкости 21
- Варианты 22
- Варіації 22
- Кулич бездрожжевой 22
- Особливості 22
- Паска бездріжджова 22
- Приготовление 22
- Приготування 22
- Программа 12 програма 12 22
- Тонкости 22
- Варення 23
- Варенье 23
- Варианты 23
- Варіації 23
- Особливості 23
- Приготовление 23
- Приготування 23
- Программа 11 hd9015 hd9016 программа 13 hd9045 hd9046 програма 11 hd9015 hd9016 програма 13 hd9045 hd9046 23
- Тонкости 23
- Індивідуальний режим 24
- Индивидуальный режим 24
- Мелкопористый хлеб с упругой резинистой мяко тью отлично подойдет для традиционных тостов и сэндвичей 24
- Особливості 24
- Приготовление 24
- Приготування 24
- Программа 14 програма 14 24
- Тонкости 24
- Ця програма призначена для творчості а також щоб пристосувати ваші улюблені та перевірені часом рецепти до хлібопічки зверніть увагу що цей режим призначений для впевнених користувачів хлібопічки не рекомендується починати з цієї програми до того як ви спробуєте усі інші програми приготувавши хліб за перевіреними рецептами як приклад пропонуємо спробувати спекти традиційний японський білий хліб далі ви зможете спробувати адаптувати для хлібопічки наприклад рецепт маминих булочок або бабусиного пирога 24
- Этот режим предназначен для вашего творчества а также для того чтобы приспособить ваши любимые и проверенные временем рецепты для хлебопечки обратите внимание что этот режим предназначен для уверенных и продвинутых пользователей хлебопечки мы не советуем начинать с него до того как вы испытаете все остальные программы приготовив хлеб по нашим проверенным рецептам в качестве примера мы предлагаем вам испечь традиционный японский белый хлеб а потом вы можете попробовать адаптировать для хлебопечки например рецепт маминых булочек или бабушкиного пирога 24
- Японский белый хлеб 24
- Японський білий хліб 24
- 45 2 45 2 55 2 50 2 50 3 00 25
- 55 3 55 4 10 4 00 4 00 4 15 25
- Г 1000 г 25
- Длительность этапов приготовления выпечки теста варенья йогурта тривалість етапів приготування випічки тіста варення йогурту 25
- Ниже приведены таблицы с описанием длительности и температуры этапов программ хлебопечек philips они помогут вам разобраться в деталях и будут неза менимы если вы решите поэкспериментировать 25
- Нижче наведені таблиці з описом тривалості і темпера тури етапів програм хлібопічок philips вони допоможуть вам розыбратися в деталях та будут незамінними якщо ви вирішите поекспериментувати 25
- Программа 1 белый хлеб програма 1 білий хліб 25
- Программа 2 быстрая выпечка белого хлеба програма 2 швидка випічка білого хлібу 25
- Программа 3 бородинский хлеб програма 3 бородинський хліб 25
- Программа 4 французский хлеб програма 4 французький хліб 25
- Этап етап 750 г 1000 г 25
- Этап этап 25
- 22 3 22 3 26 3 23 3 25 3 29 26
- 49 2 59 26
- 50 3 55 4 05 3 55 4 00 4 10 26
- Г 1000 г 26
- Программа 5 сдобная выпечка програма 5 здобна випічка 26
- Программа 6 экспресс выпечка програма 6 експресс випічка 26
- Программа 7 хлеб без клейковины програма 7 хліб без клейковини 26
- Программа 8 цельнозерновой хлеб програма 8 цільнозерновий хліб 26
- Этап етап 26
- Этап етап 750 г 1000 г 26
- 39 2 44 2 49 2 44 2 49 2 54 27
- Модели hd9015 hd9016 моделі hd9015 hd9016 модели hd9045 hd9046 моделі hd9045 hd9046 27
- Программа 10 тесто програма 10 тісто 27
- Программа 11 пресное тесто модели hd9045 hd9046 програма 11 прісне тісто моделі hd9045 hd9046 27
- Программа 12 кулич програма 12 паска 27
- Программа 9 быстрая выпечка цельнозернового хлеба модели hd9015 hd9045 програма 9 швидкая випічка хліба із цільнозернового борошна моделі hd9015 hd9045 27
- Программа 9 йогурт модели hd9016 hd9046 програма 9 йогурт моделі hd9016 hd9046 27
- Средняя корочка середня скоринка 27
- Этап етап 27
- Этап етап 750 г 1000 г 27
- Мои заметки мої нотатки 28
- Программа 11 модели hd9015 hd9016 и программа 13 модели hd9045 hd9046 варенье програма 11 моделі hd9015 hd9016 и програма 13 моделі hd9045 hd9046 варення 28
- Программа 14 индивидуальный режим модели hd9045 hd9046 програма 14 индивидуальный режим моделі hd9045 hd9046 28
- Этап етап 28
- Этап етап настройки по умолчанию настройки за замовчуванням настройки пользователя настройки користувача 28
Похожие устройства
- Espa XN4 50 125/05 Инструкция по эксплуатации
- Espa XN4 50 125/05 Технические данные
- Espa XN4 50 160/07 Инструкция по эксплуатации
- Espa XN4 50 160/07 Технические данные
- Espa XN4 50 160/11 Инструкция по эксплуатации
- Iek ГД 35-50 35кВ UGD-50-25-50-35KV-S Габаритный Чертеж
- Iek ГД 35-50 35кВ UGD-50-25-50-35KV-S Руководство По Монтажу
- Espa XN4 50 160/11 Технические данные
- Espa XN4 50 200/11 Инструкция по эксплуатации
- Espa XN4 50 200/11 Технические данные
- Espa XN4 50 200/15 Инструкция по эксплуатации
- Espa XN4 50 200/15 Технические данные
- Iek ГД 70-120 35кВ UGD-120-70-120-35KV-S Габаритный Чертеж
- Iek ГД 70-120 35кВ UGD-120-70-120-35KV-S Руководство По Монтажу
- Espa XN4 50 250/22A Инструкция по эксплуатации
- Espa XN4 50 250/22A Технические данные
- Espa XN4 50 250/22 Инструкция по эксплуатации
- Espa XN4 50 250/22 Технические данные
- Iek ГС-300 35кВ UGS-300-35KV-S Габаритный Чертеж
- Iek ГС-300 35кВ UGS-300-35KV-S Руководство По Монтажу
Скачать
Случайные обсуждения