Philips Daily Сollection HD9046/90 [12/29] Сдобная выпечка
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Philips Daily Сollection HD9046/90 [12/29] Сдобная выпечка

Philips HD9045 [12/29] Сдобная выпечка
2120
Программа 5 Програма 5
3
22
– 3
29
3
22
– 3
29
Сдобная выпечка
Нежный хлеб с упругим мякишем, мелкими порами
и тонкой хрустящей корочкой. Он сам по себе вкусный,
а с шоколадной пастой, вареньем, медом или сгущенкой
вполне может заменить пирожное. Отличное лакомство
даже в постные дни!
Ингредиенты 750 г 1000 г
Вода 240 мл 300 мл
Растительное масло 2 ст. ложки (22 г) 3 ст. ложки (33 г)
Соль 1 ч. ложка (6 г)
Сахар 4 ст. ложки 5 ст. ложек
Хлебопекарная мука 2
1/2
стакана (400 г) 3
1/3
стакана (500 г)
Дрожжи 1,3 ч. ложки (5 г) 1,4 ч. ложки (6 г)
Приготовление
Сложите продукты в форму хлебопечки в том порядке, в котором они
перечислены в рецепте, выберите программу 5 «Сдобная выпечка»,
нажмите на кнопу «Старт/Стоп».
После выпечки остудите хлеб, завернув его в полотенце.
Варианты
• Когда прозвучит звуковой сигнал во время второго замеса, можно доба-
вить в тесто изюм, нарезанную курагу, сушеную клубнику, орехи и т.п.
Сухофрукты надо предварительно положить на 30 минут в кипяток,
перед закладкой в тесто воду необходимо слить. Если сухофрукты изна-
чально очень мягкие, то можно их просто обвалять в муке, чтобы они
равномерно распределились в тесте.
• Добавьте к продуктам 1 ч. ложку ванильного сахара для нежного аромата.
• Если Вы не любите слишком сладкий хлеб, то положите в тесто на одну
столовую ложку сахара меньше, чем указано в рецепте.
Здобна випічка
Ніжний хліб із пругкою м’якушкою і хрусткою скорин-
кою. Такий хліб – дуже смачний сам по собі, а у поєднанні
з шоколадною пастою, варенням, медом чи згущеним моло-
ком – смакуватиме краще, ніж деякі тістечка.
Інгредієнти 750 г 1000 г
Вода 240 мл 300 мл
Рослинна олія 2 ст. ложки (22 г) 3 ст. ложки (33 г)
Сіль 1 ч. ложка (6 г)
Цукор 4 ст. ложки 5 ст. ложек
Хлібопекарське борошно 2
1/2
стакана (400 г) 3
1/3
стакана (500 г)
Дріжджі 1,3 ч. ложки (5 г) 1,4 ч. ложки (6 г)
Приготування
В чашу хлібопічки покладіть усі інгредієнти в порядку переліку в рецепті.
Натискаючи кнопку МЕНЮ оберіть програму «5 Сдобная выпечка».
Натисніть кнопку «Старт/Стоп». Після завершення програми, дістаньте хліб
з чаші, оберніть рушником та залиште охолоджуватись.
Варіації
• Після звукового сигналу можна додати родзинки або подрібнену курагу.
Сухофрукти необхідно попередньо покласти на 30 хв. в окріп, перед
додаванням в тісто, воду злити. Якщо сухофрукти занадто м’які, їх можна
просто обваляти в борошні, для рівномірного розподілення в тісті.
• Також можна додати 1 ч.л. ванільного цукру для ніжного аромату.
• Щоб зробити хліб менш солодким – покладіть на 1 ст.л. цукру менше, ніж
зазначено в рецепті.
rU
UKr

Содержание

Похожие устройства

Скачать