Binatone BM-2170 [35/58] Укра1нська

Binatone MBS-2175 [35/58] Укра1нська
35
ÓÊÐÀ¯ÍÑÜÊÀ
Ïðîãðàìà, ùî ðåêîìåíäóºòüñÿ: ÑÎËÎÄÊÈÉ
9. Õë³á ç ãîð³õàìè
²íãðå䳺íòè
Âîäà + 1 ÿéöå
Ìîëî÷íèé ïîðîøîê
Âåðøêîâå ìàñëî
ѳëü
Öóêîð
Áîðîøíî äëÿ õë³áà
Ñóõ³ äð³æäæ³
Ãîð³õè
700 ã
255 ìë
3 ñò. ë.
3 ñò. ë.
1 ÷. ë.
2.5 ñò. ë.
3 ÷àøêè
1.5 ÷. ë.
0.3 ÷àøêè
900 ã
340 ìë
4 ñò. ë.
4 ñò. ë.
1.3 ÷. ë.
3 ñò. ë.
4 ÷àøêè
2 ÷. ë.
1/3 ÷àøêè
Ïðîãðàìà, ùî ðåêîìåíäóºòüñÿ: ÎÑÍÎÂÍÈÉ
Увага: використовуйте горіхи невеликого розміру (наприклад, кедрові). Великі
горіхи необхідно подрібнити на шматочки невеликого розміру.
10. Ìåäîâèé ïèð³ã
ßéöÿ
Êîðè÷íåâèé ìåëåíèé öóêîð
ѳëü
Ìåä
Ìîëîêî
Áîðîøíî ç ðîçïóøóâà÷åì (ãîòîâà ñóì³ø äëÿ êåêñó)
Ðîñëèííà îë³ÿ
4
160ã
2/3 ÷. ë.
2.5 ñò. ë.
2.5 ñò. ë.
150ã
4 ñò.ë.
Ñïîñ³á ïðèãîòóâàííÿ:
X çáèòè ÿéöÿ â ï³íó ç äîäàâàííÿì ñîë³ é öóêðó.
X äîäàòè ìåä, ðîñëèííó îë³þ òà ïðîäîâæóâàòè çáèâàòè.
X äîäàòè ñóì³ø äëÿ êåêñó é ð³âíîì³ðíî ïåðåì³øàòè âðó÷íó.
X äîäàòè ìîëîêî é çíîâó ïåðåì³øàòè âðó÷íó.
X ïåðåêëàñòè ñóì³ø ó ëîòîê äëÿ õë³áà, çìàçàíèé ìàñëîì.
X ïðîãðàìà, ùî ðåêîìåíäóºòüñÿ äëÿ âèï³÷êè - ÊÅÊÑ.
11. Äæåì ç ïîëóíèö³
²íãðå䳺íòè
Çäð³áíåíà ó áëåíäåð³ ïîëóíèöÿ áåç ïëîäîí³æîê
Öóêîð
Ëèìîííèé ñ³ê
3 ÷àøêè
1.25 ÷àøêè
3 ñò. ë.
Увага: Ви можете використовувати для приготування джему інші свіжі ягоди або
фрукти із щільною й соковитою м’якоттю (наприклад, абрикоси, персики).
Більше кислі ягоди не вимагають додавання лимонного соку (наприклад, сливи).
Якщо Ви хочете одержати продукт більшої щільності типу конфітюру,
додайте трохи крохмалю (приблизно, 1/8 мірної чашки на три чашки ягід).
Гарячі страви
1. Ïëîâ ïî-ñèð³éñüêè
²íãðå䳺íòè
Áàðàíèíà (ëîïàòêà àáî ãðóäèíêà)
Ðèñ äëÿ ïëîâó
Æèð áàðàíÿ÷èé
гï÷àñòà öèáóëÿ
Âîäà
Òîìàòíà ïàñòà
Çåëåíü ïåòðóøêè (àáî áóäü-ÿêà ³íøà)
Áîðîøíî
300 ã
2 ì³ðí³ ÷àøêè
2 ñò.ë.
1 öèáóëèíà
2 ì³ðíi ÷àøêè
1 ñò.ë.
1 ïó÷îê
1 ÷.ë.

Содержание

Програма що рекомендуеться СОЛОДКИЙ 9 Хл1б з гор хами 1нгред енти Вода 1 яйце Молочний порошок Вершкове масло С ль Цукор Борошно для хл ба Сух Др1ЖДЖ1 1 оржи 700 г 255 мл 3 ст л 3 ст л 1 ч л 2 5 ст л 3 чашки 900 г 340 мл 4 ст л 4 ст л 1 3 ч л 3 ст л 4 чашки 1 5 ч л и о чашки 2 ч л 11 О л о чашки Програма що рекомендуеться ОСНОВНИЙ Увага використовуйте горгхи невеликого розлару наприклад кедров Велша гор1хи нeoбxiднo noдpiбнumu на шматочки невеликого розлару 4 160г С ль 2 3 ч л 2 5 ст л 2 5 ст л Мед Молоко Борошно з розпушувачем готова сум1ш для кексу 150г Рослинна ОЛ1Я 4 ст л Споаб приготування збити яйця в гпну з додаванням сол й цукру додати мед рослинну ол1ю та продовжувати збивати додати сум1ш для кексу й р1вном рно перем1шати вручну додати молоко й знову перем шати вручну перекласти сум ш у лоток для хл ба змазаний маслом програма що рекомендуеться для витчки КЕКС 1 1 Джем з полунищ 1нгред1 нти Здр бнена у блендер полуниця без плодонЬкок 3 чашки Цукор 1 25 чашки Лимонний а к 3 ст л Увага Ви можете використовувати для приготування джему тиа свлжх ягоди або фрукта гз щгльною й соковитою м якоттю наприклад абрикоси персики Ыльше кием ягоди не вимагають додавання лимонного соку наприклад сливи Якщо Ви хочете одержати продукт бгльштирльностг типу конфтиору додайте трохи крахмалю приблизно 1 8 мipнбi чашки на три чашки яид Гаряч страви 1 Плов ПО Сир ЙСЬКИ 1нгред1 нти Баранина лопатка або грудинка Рис для плову Жир баранячий Ртчаста цибуля Вода Томатна паста Зелень петрушки або будь яка нша Борошно 300 г 2 М1рн1 чашки 2 ст л 1 цибулина 2 М1рн1 чашки 1 ст л 1 пучок 1 ч л 35 УКРА1НСЬКА 10 Медовий пири Яйця Коричневий мелений цукор