Moulinex Storeinn FP320F32 [102/118] Kola č od č okolade

Moulinex Storeinn FP320F32 [102/118] Kola č od č okolade
Kolač sa začinima
150g brašna – 70g putera omekšanog u parčadim 70g šećera 3 jajeta – 50ml mleka – 2 kafene kašičice
praška za pecivo 1 kafena kašičica cimeta 1 kafena kašičica mirođije 1 kafena kašičica rendanog
muskata – 1 rendana kora pomorandže – 1prstohvat bibera.
U posudu aparata sa višenamenskim nožem stavite sve sastojke. Odaberite brzinu 2 i pustite aparat da radi
50 sekundi. Stavite smesu u kalup koji ste premazali puterom i posuli brašnom. Stavite da se peče 50 minuta
na temperaturi 6 (180°C).
Servirajte mlako ili hladno sa kompotom ili džemom.
Kolač od čokolade
5 jaja, 200g šećera, 3 supene kašike brašna, 200g rastopljenog putera, 200g čokolade, 1 kesica praška za
pecivo, 100 ml mleka.
Neka se čokolada rastopi na pari sa 2 supene kašike vode. Dodajte puter i mešajte dok se mešavina dobro
ne rastopi.
U posudu miksera sa višenamenskim nožem, stavite šećer i jaja i pustite da aparat radi na brzini 2
probližno 45 sekundi, da mešavina postane penasta. Bez zaustavljanja aparata, dodajte kroz otvor na
poklopcu rastopljenu čokoladu, brašno, prašak za pecivo i mleko. Pustite aparat da radi još 15 sekundi.
Sipajte smesu u kalup koji ste premazali puterom i ostavite da se peče nekih sat vremena na temperaturi
5/6 (160°C)
Krem Šantiji
200ml jako hladne sveže tečne pavlake, 30g šećera u prahu.
Posuda mora biti jako hladna, stavite je u frižider na nekoliko minuta.
U posudu sa diskom za emulgoanje, stavite svežu pavlaku i šećer u prahu. Odaberite brzinu 2 i pustite aparat
da funkcioniše 40 sekundi.
Majonez
1 žumance , 1 supena kašika senfa, 1 supena kašika sirćeta, ¼ litar ulja, so, biber.
U posudu sa diskom za emulgovanje, stavite sve sastojke osim ulja. Odaberite brzinu 2, pustite da
funkcioniše 5 sekundi, zatim bez zaustavljanja rada aparata, lagano sipajte ulje kroz otvor na poklopcu.
Kad je majonez gotov, njegova boja postaje bleda.
Pažnja: da biste majonez uspešno napravili, sastojci moraju da budu na sobnoj temperaturi.
Napomena: napravljenu smesu čuvajte u frižideru i potrošite u roku od 24 časa.
SR
100

Содержание

Похожие устройства

Скачать