Moulinex Storeinn FP320F32 [54/118] Šokolaadikook

Moulinex Storeinn FP320F32 [54/118] Šokolaadikook
Vürtsikook
150 g jahu 70 g de toasooja tükeldatud võid 70 g suhkrut 3 muna – 50 ml piima 2 tl küpsetuspulbrit
– 1 tl kaneeli – 1 tl ingverit – 1 tl riivitud muskaatpähklit – 1 apelsini koor – 1 näpuotsatäis pipart.
Pange universaalnoaga kaussi korraga kõik ained. Laske kiirusel 2 50 sek töötada. Pange tainas võiga
määritud ja jahuga üleriputatud vormi ja küpsetage 50 min (termostaat 6, 180°C).
Serveerige leigelt või külmal marjakastme või moosiga.
Šokolaadikook
5 muna, 200 g suhkrut, 3 sl jahu, 200 g sulatatud võid, 200 g šokolaadi, 1 pakk psetuspulbrit, 100 ml
piima.
Sulatage šokolaad veevannis, lisades sellele 2 sl vett. Lisage või ja segage, kuni šokolaad on täielikult
sulanud.
Pange universaalnoaga kaussi suhkur ja munad ning laske mikseril kiirusel 2 45 sek töötada, kuni segu
hakkab vahule minema. Mikserit seiskamata valage kaussi sissepanekutoru kaudu sulanud šokolaad, jahu,
küpsetuspulber ja piim ning laske 15 sek töötada.
Valage võiga määritud vormi ja küpsetage umbes tund aega (termostaat 5/6, 160°C).
Vahukoor
200 ml jääkülma rõõska koort, 30 g tuhksuhkrut.
Kauss peab olema väga külm – pange see pariks minutiks külmkappi.
Valage kloppimiskettaga kaussi koor ja suhkur. Laske kiirusel 2 40 sek töötada.
Majonees
1 munakollane, 1 tl sinepit, 1 sl äädikat, ¼ l õli, soola, pipart.
Pange kõik ained peale õli kaussi, mille külge on kinnitatud kloppimisketas. Laske kiirusel 2 5 sek töötada
ja valage siis mikserit seiskamata õli väga aeglaselt sissepanekutorust segu hulka. Valmis majonees on
heledat värvi.
Pane tähele : majoneesivalmistamise õnnestumise tagamiseks peavad ained olema toatemperatuuril.
NB: hoidke külmkapis ja tarvitage ära 24 tunni jooksul.
ET
52

Содержание

Похожие устройства

Скачать