Marta MT-1982 [94/136] Блюда из теста

Marta MT-1982 [94/136] Блюда из теста
94
БЛЮДА ИЗ ТЕСТА
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
• Мукапшеничнаявысшийсорт500г
• Вода300г
• Дрожжи20гсвежихилисухих1/2пакета
• Маслорастительное40г
• Сахар5г
• Соль10г
В удобную для замеса тестаемкость высыпать про-
сеяннуюмуку,вылитьтудажеразведенныедрожжи
с сахаром, растительное масло и оставшуюся часть
водыразведеннуюссолью.Произвестизаместеста
руками.Смазатьчашумультиварки небольшимко-
личеством растительного масла, и выложить заме-
шенноетесто.Равномерноразровнятьтестоповсей
поверхности«прихлопывающими»движениямирук.
Закрыть крышкой и запустить программу «Йогурт/
Тесто»на40минут.Поокончаниипрограммытесто
готоводлядальнейшегоиспользования.
1 7 2 
ккал
ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО| БЛЮДА ИЗ ТЕСТА |
ЕслипоВашейрецептуренуженвторойподъем
теста,тообомнитеподнявшеесятестоизапу-
ститепрограмму«Йогурт/Тесто»ещена20-40
минут.

Содержание

Скачать