Samsung ge 83 krw-2 [75/160] Розмороження вручну

Samsung ge 83 krw-2 [75/160] Розмороження вручну
Українська - 35
06 ПОСІБНИК ІЗ ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ
РОЗМОРОЖЕННЯ ВРУЧНУ
Мікрохвильові печі чудово підходять для розмороження заморожених продуктів. У них
продукти можна розморозити за короткий проміжок часу. Це може стати в пригоді, коли до
вас несподівано прийшли гості.
Перш ніж готувати, заморожену птицю слід ретельно розморозити. Зніміть металеві фіксатори
з пакування і вийміть птицю, щоб злити талу воду.
Покладіть заморожений продукт на тарілку, не накриваючи його кришкою. Переверніть
продукт після завершення половини часу розмороження, злийте воду і вийміть наявні нутрощі,
як тільки буде можливість.
Час від часу перевіряйте продукт, щоб упевнитися, що він не теплий.
Якщо менші і тонші частинки замороженого продукту починають розігріватись, їх можна
захистити, обгорнувши маленькими смужками алюмінієвої фольги.
Якщо птиця почне розігріватися ззовні, зупиніть розмороження і дайте постояти 20 хвилин,
перш ніж продовжити.
Для завершення процесу розмороження дайте рибі, м’ясу і птиці постояти. Час витримки для
повного розмороження відрізняється залежно від ваги продукту. Дивіться таблицю нижче.
Підказка. Пласкі продукти розморожуються краще, ніж товсті, а для
розморожування меншої ваги продуктів потрібно менше часу, ніж для
розмороження продуктів великої ваги. Пам’ятайте про цю підказку, коли
заморожуєте чи розморожуєте продукти.
Для розморожування заморожених продуктів, які мають температуру від -18 до -20 °C,
використовуйте дані з поданої нижче таблиці.
Страва Розмір порції Потужність Час (хв.)
М’ясо
Фарш із яловичини 250 г
500 г
180Вт 6½-7½
10-12
Стейки зі свинини 250 г 180Вт 7½-8½
Вказівки
Покладіть м’ясо на пласку керамічну тарілку. Обгорніть тонші
краї алюмінієвою фольгою. Переверніть після завершення
половини часу розмороження! Дайте постояти 5-25 хвилини.
Страва Розмір порції Потужність Час (хв.)
Птиця
Шматки курки 500 г (2 шт.) 180Вт 14½-15½
Ціла курка 900 г 180Вт 28-30
Вказівки
Спершу покладіть шматки курки шкірою донизу або цілу курку
грудинкою донизу на пласку керамічну тарілку.
Обгорніть тонші частини, як от крила і кінцівки, алюмінієвою
фольгою. Переверніть після завершення половини часу
розмороження! Дайте постояти 15-40 хвилини.
Риба
Філе риби 250 г (2 шт.)
400 г (4 шт.)
180Вт 6-7
12-13
Вказівки
Покладіть заморожену рибу посередині пласкої керамічної
тарілки. Кладіть товстіші частини поверх тонших.
Обгорніть вузькі краї алюмінієвою фольгою.
Переверніть після завершення половини часу розмороження!
Дайте постояти 5-15 хвилини.
Фрукти
Ягоди 250 г 180Вт 6-7
Вказівки
Розкладіть фрукти на пласкій круглій скляній посудині
(великого діаметру). Дайте постояти 5-10 хвилини.
Хліб
Булочки
(по 50 г кожна)
2 шт.
4 шт.
180Вт ½-1
2-2½
Тости / канапки 250 г 180Вт 4½-5
Німецький хліб
(біла + житня мука)
500 г 180Вт 8-10
Вказівки
Розкладіть булочки по колу, а хліб покладіть горизонтально на
кухонний папір посередині скляної тарілки.
Переверніть після завершення половини часу розмороження!
Дайте постояти 5-20 хвилини.
GE83K_GE83M_GE83A_DE68-04283A-00_UK.indd 35 2014-05-30 �� 11:35:57

Содержание

Похожие устройства

Скачать
Случайные обсуждения