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Хлебопечь
FA 5152
Инструкция по эксплуатации Страница: 4

FIRST Austria FA 5152 [4/30] Deutsch

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BEDIENUNGSANLEITUNG

Bitte lesen Sie die Bedienungsanleitung vor

Inbetriebnahme des Geräts sorgfältig durch und

bewahren sie diese für späteres Nachschlagen auf.



Beim Gebrauch des Geräts sollten nachstehende

Sicherheitshinweise stets befolgt werden:

1. Bitte lesen Sie alle Bedienungshinweise.

2. Schließen Sie den Brotbackautomat nur an

eine vorschriftsmäßig installierte Schutz-

kontaktsteckdose an. Die Netzspannung

muss der auf dem Typenschild angegebenen

Spannung entsprechen.

3. Betreiben Sie das Gerät nicht mit beschä-

digtem Neztkabel oder -stecker, wenn es

herunter gefallen oder anderweitig beschädigt

ist. Wenden Sie sich mit Überprüfung, Ein-

stellung und Reparatur an einen autorisierten

Kundendienst.

4. Die Gehäuseoberächen und die Dampfaus-

trittsöffnung sind im Betrieb heiß. Berühren

Sie keine heißen Geräteteile und benutzen Sie

unbedingt Topappen oder Ofenhandschuhe

bei der Brotentnahme!

5. Tauchen Sie Gerät, Netzkabel oder -stecker

nicht in Wasser oder sonstige Flüssigkeiten

ein, um Stromschlag zu vermeiden.

6. Bei Nichtbenutzung, vor dem Ansetzen oder

Abnehmen von Zubehörteilen und vor dem

Reinigen ziehen Sie bitte den Netzstecker.

7. Lassen Sie das Netzkabel nicht herunter

hängen oder heiße Oberächen berühren.

8. Die Benutzung von nicht Original Zubehörtei-

len kann zu Verletzungen führen.

9. Benutzung nicht durch unbeaufsichtigte Per-

sonen (einschließlich Kinder) mit verminderten

körperlichen, sensorischen oder geistigen

Fähigkeiten oder unerfahren im Umgang mit

diesem Gerät.

10. Kinder erkennen nicht die Gefahren, die beim

Umgang mit Elektrogeräten entstehen können.

Deshalb das Gerät nur außerhalb der Reichwei-

te von Kindern benutzen.

11. Stellen Sie das Gerät nicht auf oder in der Nähe

von heißen Kochplatten oder in einem vorge-

wärmten Ofen auf.

12. Berühren Sie während des Betriebs keine

beweglichen Teile.

13. Schalten Sie das Gerät nicht ohne eingesetzte

und mit Teig gefüllte Brotform eine.

14. Schlagen Sie die Brotform nicht auf und schla-

gen Sie auch nicht auf die Brotform, das kann zu

Schäden führen.

15. Bringen Sie keine metallischen Gegenstände

oder Folie in das Gerät ein, um Feuer und

Kurzschluss zu vermeiden.

16. Decken Sie den Brotbackautomat nicht ab,

Hitze und Dampf müssen frei entweichen kön-

nen. Nichtbeachtung kann zu Feuer führen.

17. Benutzen Sie das Gerät nur für seinen Bestim-

mungszweck.

18. Nicht im Freien benutzen.

19. Bewahren Sie diese Gebrauchsanweisung

auf.

NUR FüR DEN HEIMGEBRAUCH

IHR BROTBACKAUTOMAT

(siehe Abb. 1)

1. Deckel

2. Sichtfenster

3. 2 Knethaken

4. Backform

5. Bedienfeld

6. Gerätegehäuse

7. Haken für Knethaken

8. Messbecher

9. Messlöffel



FUNKTIONEN

Mit diesem Brotbackautomaten backen Sie Brot

ganz nach Ihrem Geschmack.

• Sie haben die Auswahl zwischen 12 Back-

programmen.

• Sie können Fertigteig benutzen.

• Nudelteig oder Brötchenteig oder Marmelade

kochen.

• Mit dem „GLUTEN FREE” Backprogramm

backen Sie glutenfreie Backmischungen

und Rezepte mit glutenfreiem Mehl, wie

beispielsweise Maismehl, Buchweizen- oder

Kartoffelmehl.

BEDIENFELD (siehe Abb. 2)



1. Auswahl des Gewichts

(750g, 1000g, 1250g)

2. Verbleibende Backzeit in Minuten und pro-

grammierte Zeit

3. Bräunungsgrad

(Medium � Dark � Rapid � Lower)

4. Gewähltes Backprogramm

5. Backfortschritt

B. MENü

Stellen Sie das gewünschte Backprogramm ein.

Die Programmnummer und die entsprechende

Backzeit werden angezeigt.



Die Tasten geben bei Berührung einen Signalton

ab, es sei denn, das Gerät ist in Betrieb (nach

dem Einstellen des Programms und nach dem

Drücken von Start/Stop haben die anderen

Tasten keinen Tastenton).

C. LAIBGRöSSE

Wählen Sie das Bruttogewicht (750g, 1000g oder

1250g). Drücken Sie mehrfach die Taste, bis die

Markierung unter dem gewünschten Gewicht

angezeigt wird.

DEUTSCH



Die Standardeinstellung nach dem Einschalten

des Geräts ist 1250g. Im Programm 6, 7, 11 und

12 kann das Gewicht nicht eingestellt werden.



Zeitverzögertes Backen.

E. BRäUNUNG

Wählen Sie die Bräunung (Medium � Dark �

Rapid � Lower). Drücken Sie mehrfach die

Taste, bis die Markierung unter der gewünschten

Bräunung angezeigt wird. Die Backzeit ändert

sich entsprechend der Bräunung. Für die Back-

programme 1-4 können Sie den Schnellmodus

durch Tastendruck aktivieren, bis die Markierung

das Schnellprogramm anzeigt. Die Programme

6, 7 und 11 haben keine Auswahl der Bräunung.

 

Starten und unterbrechen der Programme oder

löschen eines eingestellten Timers. Drücken Sie

zur Unterbrechung des Backprogramms kurz

Start/Stop, bis Sie einen Signalton hören und die

Zeitanzeige blinkt. Mit erneutem Tastendruck auf

Start/Stop wird das Backprogramm fortgesetzt.

Drücken Sie Start/Stop nicht, so setzt der Brot-

backautomat das Programm automatisch nach

10 Minuten fort. Nach dem Backen oder zum

Löschen aller Einstellungen halten Sie Start/Stop

für 3 Sekunden gedrückt, bis Sie einen langen

Signalton hören.



Drücken Sie nicht Start/Stop, wenn Sie nur den

Fortschritt des Backprogramms prüfen wollen.



Schalten Sie das Gerät innerhalb von 10 Minuten

nach einem Stromausfall wieder ein, so wird

das Backprogramm von gleicher Stelle aus

fortgesetzt. Das gilt jedoch nicht, wenn Sie das

Programm mit 3 Sekunden Tastendruck auf

Start/Stop beenden/ unterbrechen.

SICHTFENSTER

Überprüfen Sie hier den Fortschritt des Backpro-

gramms.



Wählen Sie das gewünschte Programm mit der

Menütaste. Die entsprechende Programmnum-

mer wird angezeigt. Die Backzeit ist von den

gewählten Programmkombinationen abhängig,

siehe Abschnitt „Programmablauf”.



Für Weißbrot und Mischbrot hauptsächlich

mit Weizen- oder Roggenmehl. Das Brot ist

kompakt. Sie können die Bräunung mit der Taste

Color einstellen.



Für leichtes Brot aus feinem Mehl. Das Brot ist

locker und knusprig. Nicht geeignet für Rezepte

mit Butter, Margarine oder Milch.



Für Brot mit schwerem Mehl, das länger geknetet

werden und aufgehen muss (beispielsweise Voll-

weizen- oder Roggenmehl). Das Brot ist kompakt

und schwerer.



Für Brot mit Zusätzen wie Fruchtsaft, gemahle-

ner Kokosnuss, Rosinen, getrockneten Früchten,

Schokolade oder zusätzlichem Zucker. Aufgrund

der längeren Aufgehzeit ist das Brot leicht und

locker.



Kneten, aufgehen und backen mit Hochge-

schwindigkeit. Das Brot ist recht grob.



Zur Vorbereitung des Hefeteigs für Brötchen,

Pizza oder Zöpfe. In diesem Pprogramm wird

nicht gebacken.



Zur Vorbereitung von Nudelteig. In diesem Pro-

gramm wird nicht gebacken.



Für Brot mit Zusatz von Buttermilch oder Joghurt.



Für Brot aus glutenfreiem Mehl und Backmi-

schungen. Glutenfreies Mehl benötigt länger zur

Aufnahme der Flüssigkeiten und geht anders auf.



Kneten, aufgehen und backen, jedoch mit Soda

oder Backpulver.



Zubereitung von Marmelade.



Für weiteres Backen von Brot, das zu hell oder

nicht durchgebacken ist. In diesem Programm

wird nicht geknetet, kein Aufgehen. Das Brot wird

für knapp eine Stunde nach dem Backen warm

gehalten. Hiermit wird verhindert, dass das Brot

zu feucht wird.

• Zur vorzeitigen Unterbrechung dieser Funk-

tion halten Sie Start/Stop für 3 Sekunden

gedrückt, bis Sie einen langen Signalton

hören. Zum Ausschalten des Brotbackauto-

maten ziehen Sie bitte den Netzstecker.

In den Programmen 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8 und 9 erfol-

gen kurze Signaltöne während des Programm-

ablaufs. Kurz danach fügen Sie die Zutaten

wie Früchte oder Nüsse hinzu. Im Display wird

„ADD” angezeigt. Die Zutaten werden durch die

Knethaken nicht zerkleinert.

Nutzen Sie den Verzögerungs-Timer, so geben

Sie alle Zutaten sofort in die Backform. In diesem

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