Home
Главная
FIRST Austria
Хлебопечь
FA 5152
Инструкция по эксплуатации Страница: 7

FIRST Austria FA 5152 [7/30] Выпечка хлеба

12 13

RUSSKIj

ПРОгРАММА ВЫПЕЧКИ 6: ТЕСТО

Для приготовления дрожжевого теста

для булочек, пиццы или баранок. В этой

программе отсутствует фаза выпечки.

ПРОгРАММА ВЫПЕЧКИ 7: ТЕСТО ДЛЯ

ПАСТЫ

Для приготовления теста для лапши. В этой

программе отсутствует фаза выпечки.

ПРОгРАММА ВЫПЕЧКИ 8: ПАХТА

Для хлеба выпекаемого с пахтой или

йогуртом

ПРОгРАММА ВЫПЕЧКИ 9:

БЕЗгЛюТЕНОВЫЙ

Для хлеба из безглютеновой муки и смесей

для выпечки. Безглютеновая мука требует

более длительного времени для впитывания

жидкостей и отличаются характеристиками

подъема.

ПРОгРАММА ВЫПЕЧКИ 10: ПИРОг

Замес, подъем и выпечка, однако фаза

подъема проходит с применением соды или

соды для выпечки.

ПРОгРАММА ВЫПЕЧКИ 11: ДЖЕМ

Для приготовления джемов.

ПРОгРАММА ВЫПЕЧКИ 12: ВЫПЕЧКА

Для дополнительной выпечки слишком

светлого или непропеченного хлеба. В

этой программе отсутствуют фазы замеса

и подъема. Хлеб будет поддерживаться

теплым примерно час после завершения

выпечки. Это не даст хлебу стать слишком

сырым.

• Для того, чтобы преждевременно

завершить эту операцию, нажмите и

удерживайте кнопку Start/Stop в течение

3 секунд до появления долгого звукового

сигнала. Для отключения устройства

отсоедините устройства от источника

питания.

В программах 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8 и 9 во время

последовательности программ звучат

быстрые звуковые сигналы. Вскоре

после этих сигналов, добавляйте такие

ингредиенты, как фрукты или орехи.

Появится надпись «ADD». Ингредиенты не

рубятся месильной лопастью.

Если вы поставили таймер задержки, вы

можете положить все ингредиенты в форму

перед началом выпечки. В этом случае

фрукты и орехи должны быть порезаны на

мелкие кусочки.

УСТАНОВКА ТАЙМЕРА

Функция таймера делает возможной

выпечку с задержкой по времени. Используя

клавиши ▲ и ▼, установите желаемое время

окончания выпечки. Выберите программу.

На дисплее отобразится требуемое время

выпечки. Используя клавишу ▲, вы можете

изменить время окончания выпечки

интервалами в 10 минут до конечной

временной отметки. Держите клавишу

нажатой для более быстрого использования

этой функции. На дисплее отображается

полное время выпечки и отложенное

время. Если вы отложил слишком большое

время, вы можете исправить это нажатием

клавиши ▼. Подтвердите настройки

таймера нажатием кнопки Start/Stop. На

дисплее замигает многоточие, и пойдет

отсчет заданного времени. Когда процесс

выпечки завершится, прозвучит 10 звуковых

сигналов и на дисплее отобразится 0:00.

Пример:

Сейчас 8 часов утра, и вы хотите получить

свежий хлеб к 3:15, через 7 часов 15 минут.

Сначала вы выбираете программу 1, затем

нажимаете клавишу таймера, пока на

дисплее не появляется 7:15, так как хлеб

будет приготовлен через 7 часов 15 минут.

Заметьте, что функция таймера не работает

в программе джема.

Примечание:

Не используйте функцию таймера при

работе с быстро портящимися продуктами,

такими как яйца, молоко, сливки или сыр.

ПЕРЕД ВЫПЕЧКОЙ

Для успешной выпечки, пожалуйста,

соблюдайте следующие факторы:

ИНгРЕДИЕНТЫ

• Извлекайте форму из корпуса перед

помещением внутрь ингредиентов. Если

ингредиенты попадут в печку, может

возникнуть возгорание из-за их нагрева

от нагревательных элементов.

• Всегда помещайте ингредиенты в форму

в указанном порядке.

• Все ингредиенты должны быть

комнатной температуры, чтобы добиться

оптимального эффекта подъема

дрожжей.

• Точно отмеряйте количество

ингредиентов. Даже незначительные

отклонения от количеств, указанных в

рецепте, может отрицательно сказаться

результаты выпечки.

Примечание:

Никогда не используйте количества больше

указанных. Слишком большое количество

теста может подняться из формы для

выпечки и попасть на нагревательные

элементы, что приведет к возгоранию.

ВЫПЕЧКА ХЛЕБА

ПОДгОТОВКА

Соблюдайте инструкции по технике

безопасности, указанные в данном

руководстве. Установите хлебопечку на

ровную и устойчивую поверхность.

1. Выньте форму для выпечки из

устройства.

2. Установите месильные лопасти

на несущие валы в форме для

выпечки. Убедитесь, что они прочно

зафиксированы.

3. Опустите ингредиенты для вашего

рецепта в указанном порядке в форму

для выпечки. Сначала добавьте

жидкости, сахар и соль, затем муку, и в

последнюю очередь дрожжи.

Примечание: Убедитесь, что дрожжи не

контактируют с солью или жидкостями

Максимальное количества муки и дрожжей

зависят от рецепта.

4. Поместите форму для выпечки обратно

в устройство. Убедитесь, что она

правильно расположена.

5. Закройте крышку устройства.

6. Вставьте вилку сетевого шнура в

розетку. Прозвучит звуковой сигнал и на

дисплее отобразится номер программы и

длительность нормальной программы 1.

7. Выберите программу при помощи кнопки

Menu. Каждое нажатие сопровождается

звуковым сигналом.

8. Выберите цвет хлеба. Отметка на

дисплее показывает, выбрали ли вы

светлый, средний или темный цвет.

Вы также можете выбрать настройку

«Rapid» для того, чтобы сократить время

выпечки.

Примечание:

Для программ 6, 7, 11, функции «Выбор

цвета» и «Rapid» недоступны.

9. Теперь вы можете установить время

завершения программы с помощью

функции таймера. Вы можете установить

максимальную задержку в 15 часов.

Примечание:

Функция таймера не доступна для

программы 11.

ЗАПУСК ПРОгРАММЫ

Теперь запустите программу с помощью

кнопки Start/Stop.

Программа автоматически будет выполнять

различные действия. Вы можете смотреть

за последовательностью программ через

окно вашей хлебопечки. Крышка устройства

может быть открыта во время замеса.

Примечание:

Не открывайте крышку устройства во время

выпечки. Хлеб может осесть.

Совет: Через 5 минут замеса, проверьте

консистенцию теста. Оно должно быть

мягким, липким. Если оно слишком сухое,

добавьте немного жидкости. Если слишком

сырое, добавьте немного муки (от ½ до 1

чайной ложки один или несколько раз, по

необходимости).

ЗАВЕРшЕНИЕ ПРОгРАММЫ

Когда процесс выпечки полностью

завершен, звучит 10 звуковых сигналов

и на дисплее отображается 0:00. В конце

программы устройство автоматически

переходит в режим подогрева и находится

в нем до 60 минут. В этом режиме, внутри

устройства циркулирует теплый воздух.

Вы можете преждевременно завершить

функцию подогрева, нажав и удерживая

кнопку Start/Stop, пока не прозвучат два

звуковых сигнала.

ВНИМАНИЕ

Перед открытием крышки устройства,

выньте вилку сетевого кабеля из розетки.

Когда устройство не используется, оно не

должно быть подключено к сети!

ИЗВЛЕЧЕНИЕ ХЛЕБА

Извлекая форму для хлеба, всегда

пользуйтесь кухонными рукавицами

или прихватками. Держите форму для

выпечки под наклоном над решеткой, и

легко потрясите, пока хлеб не выскользнет

из формы. Если хлеб не отделяется от

месильных лопастей, аккуратно удалите

их приложенным крючком для извлечения

месильных лопастей.

Примечание:

Не используйте металлические предметы,

которые могут повредить антипригарное

покрытие. После удаления хлеба,

немедленно прополощите форму для хлеба

в теплой воде. Это не позволит месильным

лопастям прилипнуть к несущим валам.

Совет: Если вы удалите месильные лопасти

после последнего замеса теста, хлеб

останется неповрежденным, когда вы

достанете его из формы для выпечки.

• Кратким нажатием на кнопку Start/

Stop прервите процесс выпечки или

отсоедините устройство от сети.

• Откройте крышку устройства и

достаньте форму для выпечки.

Обмакните руки в муку, достаньте тесто

и извлеките месильные лопасти.

FIRST Austria FA 5152 [7/30] Выпечка хлеба

Содержание

Похожие устройства