Franke CM 85 M BT [106/152] Cl 85 m cm 85 m

Franke CM 85 M BT [106/152] Cl 85 m cm 85 m
– 106 –
CL 85 M / CM 85 M
UK
Позиція
перемикача
вибору
Тип страви Вага
(кг)
Позиція
полиці*
Час попере-
днього
підігрівання
в)
Позиція
переми-
кача
термо-
стата
Три-
валість
в)
ВИПІКАННЯ ПІЦИ
Булочки
Піта
Овочевий пиріг
піцца
Курча (шматочки)
Цесарка – кролик (шматки)
Індичка
Качка
Ростбіф
Дорада – окунь – тріска
Фаршировані овочі
Печиво
Фруктові пироги
Безе
1
1
0,8
0,4
0,8
0,8
1,5
1,5
1
0,8
1,5
0,5
0,8
0,5
3
1
3
1-3
2 або 3
2
3
2 або 3
3
3
3
3
3
3
Щоб пришви-
дшити час
підігріву,
викори-
стовуйте
функцію
«Швидке
Готування»
170 °C
Макс.
180 °C
Макс.
170 °C
170 °C
170 °C
170 °C
185 °C
150 °C
180 °C
160 °C
170 °C
90 °C
30-35
14-18
45-50
12-14
55-60
70-75
85-90
80-85
105 -115
17-23
40-45
13 -17
32-38
70-75
ГОТУВАННЯ З
ВЕНТИЛЯТОРОМ
Гарбузовий хліб
Цільнозерновий хліб
Випічка з листового тіста
Печення з начинкою
Овочеві пироги
Торти
Сирні пироги
Форель
2,5
1
1
0,75
1
0,5
1,5
0,3
2 або 3
1-4
1-4
1-3
3
2 або 3
3
3
7
8
8
8
7
7
7
8,5
180 °C
190 °C
190 °C
190 °C
180 °C
180 °C
180 °C
200 °C
25-30
30-35
30-35
25-30
55-60
25-30
25-30
15-20
ГОТУВАННЯ З
ВЕНТИЛЯТОРОМ
В РЕЖИМІ MULTI
POWER
Запечений кріль +
Пиріг з м’ясом +
М’ясні та овочеві пироги
Курка
Печене молочне порося
Печення з начинкою
Фруктові пироги
Смажена картопля
1,5
1,5
1,5
1,5
6,5
0,3
1,5
1
1-3
1-3
1-3
2
3
3
3
3
7,5
7,5
7,5
6
7,5
6
7,5
6
200 °C
200 °C
200 °C
180 °C
200 °C
180 °C
200 °C
180 °C
115 -125
50-55
35-40
60-65
370-390
20
30-35
30-35
QUICK COOKING
ВИДКЕ
ГОТУВАННЯ)
Фокачо
Булочки
Житній хліб
Піца
Ростбіф
Свиняча/теляча нога
Індичка
1
1
1
0,9
1,5
1
1
3
1-4
3
1-3
3
3
3
11,5
5,5
5,5
11,5
5,5
5,5
5,5
Макс.
180 °C
180 °C
Макс.
180 °C
180 °C
180 °C
55-60
20-25
25-30
10 -11
35-40
110 -120
45-50
ГРИЛЬ
Курячі крильця
Відбивні
Морські гребінці
Смажена картопля
Прісноводна риба
Томатна запіканка
Вугор гриль
Індик гриль
1
0,8
0,5
1
1
0,4
0,5
0,5
4 або 5
3
3 або 4
3
3 або 4
2 або 3
3
4
7
7
7
7
7
7
7
7
Макс.
Макс.
Макс.
Макс.
Макс.
Макс.
Макс.
Макс.
25-30
25-30
14-16
25-30
25-30
25-30
25-30
25-30

Содержание

Скачать