Franke CM 85 M BT [107/152] Чищення та обслуговування

Franke CM 85 M BT [107/152] Чищення та обслуговування
– 107 –
CL 85 M / CM 85 M
UK
Позиція
перемикача
вибору
Тип страви Вага
(кг)
Позиція
полиці*
Час попере-
днього
підігрівання
в)
Позиція
переми-
кача
термо-
стата
Три-
валість
в)
ТУРБОГРИЛЬ
Курячі ніжки
Свинячі реберця
Цесарка (шматочки)
Дорада в папільйотках
Курча (шматочки)
Перепілки
Ковбаски
Овочі
1
0,5
1,2
1
1,5
0,8
1
1
4 nebo 5
4
4
3
3
4
4
4 nebo 5
9.5
14
14
8
14
14
14
14
Макс.
Макс.
Макс.
Макс.
Макс.
Макс.
Макс.
Макс.
25-30
40-45
30-35
20-25
35-40
30-35
20-25
10 -15
Примітка. Значення в цій таблиці готування страв— це результат кулінарних проб, які
здійснювала команда фахових кухарів. Наведені значення— виключно орієнтовні. Їх можна
змінювати відповідно до власних смаків.
ЧИЩЕННЯ ТА ОБСЛУГОВУВАННЯ
Духову шафу можна чистити традиційно
(задопомогою мийних засобів, аерозолю
для духових шаф), але тільки коли вона дуже
брудна, а плями особливо стійкі.
Важливо!
Перш ніж обслуговувати прилад, завжди
відєднуйте його від електромережі.
Використання пристрою є безпечним
якізнапрямними для таці, так і без них.
Деталі печі з нержавіючої сталі або
покриті емаллю залишатимуться новими,
за умови їх регулярного очищення водою
або спеціальними миючими засобами.
Після очищення, ретельно їх висушіть.
У жодному разі не користуйтеся
абразивними губками, сталевими
мачулками, соляною кислотою таіншими
засобами, що можуть дряпати поверхню
чи лишати на ній сліди.
Нечистьте прилад парою чи прямими
струменями води.
Плями на дні духової шафи від
усіляких харчових продуктів (соусів,
цукру, яєчних білків і жиру) завжди
виникають унаслідок переливання
йрозбризкування.
Розбризкування трапляється
підчас готування через зависоку
температуру, а переливання
через замалий розмір посуду
абонеправильну оцінку збільшення
об’єму страви в процесі готування.
Щоб уникнути обох цих проблем,
використовуйте посудини з високими
стінками або ж піддон, яким
укомплектовано духову шафу.
Будь-які плями з нижньої частини духової
шафи рекомендовано видаляти, поки
духова шафа ще тепла. З плямами легше
впоратися, поки вони свіжі.
Чищення дверцят духової шафи
X
Дверцята духової шафи слід чистити
(всередині та зовні) після повного
охолодження духової шафи задопомогою
гарячої води.
Не користуйтесь абразивними
ганчірками. Скло слід чистити
спеціальними мийними засобами.
X
Емальовані поверхні, як і внутрішній
простір духової шафи, слід чистити
задопомогою гарячої води
йнеабразивних мийних засобів.

Содержание

Скачать