Franke CM 85 M BT [8/152] Přehled

Franke CM 85 M BT [8/152] Přehled
CS
– 8 –
CL 85 M / CM 85 M
PŘEHLED
max
240
220
200
180
150
120
100
80
60
min
C
B
Obr. 1a
240
220
200
180
150
120
100
80
60
A
D
B
C
Obr. 1b Uvedené knoflíky jsou pouze ilustrní. Berte v úvahu ty, které se nachází na Vašem zízení.
A. Otočný ovladač výběru programu
Pro výběr režimu trouby podle typu
požadovaného pečení. Pokud se otoč
ovladač nastaví na jakýkoli program, zapne
sesvětlo, jež označuje, že trouba je zapnutá.
B. Programovač
Trouby značky Franke mají různé systémy
správy aovládání délky pení. Konkrétní
podrobné pokyny najdete na straně 11.
Stačí pouze zjistit typ ovládání, kterým
jevašetrouba vybavena, azískáte návod
nasprávné používání této funkce.
C. Kontrolka termostatu
Symbol C označuje, že topná tělesa trouby
jsou zapnutá. Vypne se, pokud je dosažena
nastavená teplota, aopět se zapne, jakmile
seznovu aktivují topná tělesa trouby. Je vhodná
pro kontrolu dosažení teploty před umístěním
pokrmu.
D. Otočný ovladač teploty (termostat)
Používá se pro nastavení teploty požadované
pro daný typ připravovaného pokrmu audržení
stálé teploty při pečení. Požadovanou teplotu
vyberete otočením ovladače ve směru
hodinových ručiček aumístěním na příslušné
číslo. Max. teplota je přibližně 260 °C.
E. Vodicí lišty pro rošty aplechy
Používají se pro správné umístění roštů aplec
v5přednastavených polohách (1 až5 odspodu);
tabulka pečení (na straně 13) označuje
nejlepší polohu pro jednotlivé typy pečení.
F. Plech
Standardně se používá pro zachycování šťávy
zgrilovaných pokrmů nebo přímo pro pečení.
Pokud troubu nepoužíváte, musíte plech
vyjmout. Plech je vyroben ze smaltované oceli
jakosti „AA“ pro použití vpotravinářství.
Poznámka: Chcete-li dosáhnout optimálních
výsledků pečení, doporučujeme vložit plech
nakloněnou částí směrem kzadní stěně
komory trouby.
G. Rošt
Sloí jako opora pekáčů, cukrářsch forem
ajakýchkoli dalších forem kromě dodaných
plechů nebo kpečení masa aryb, zejména
ipoití funkcí grilu aturbo grilu, opékání
chleba atd. Nedoporučujeme přímý kontakt
roštu spokrmy.

Содержание

Скачать