Franke CM 85 M BT [47/152] Programátor analógového varenia

Franke CM 85 M BT [47/152] Programátor analógového varenia
CL 85 M / CM 85 M
SK
– 47 –
Programy pečenia
VARENIE MULTIPOWER S VENTILÁTOROM
Zapne sa obehový vyhrievací článok, spolu s čiastočnou aktiváciou
horného (strešného) a spodného (podlahového) vyhrievacieho
článku a ventilátora. V porovnaní s predchádzajúcou funkciou je toto
výkonnejší a rýchlejší spôsob, ako dosiahnuť potrebnú teplotu a toto
v kombinácii s rovnomerm rozdelem tepla je ideálne na pečenie
sa a rýb, ako aj cestovín na 3 poličkách.
Gombík termostatu (D) nastavte
medzi 50 °C a max. 260 °C.
RÝCHLE VARENIE
Zapne sa obehový vyhrievací článok, spolu s čiastočnou aktiváciou
horného (strešného) a spodného (podlahového) vyhrievacieho článku
a ventilátora. Toto je najvýkonnejšia dostupná funkcia na vej
re Franke a rozdelenie tepla je kotrupvané tak, aby bolo teplo
intenvnejšie v dolnej časti, čo je ideálne na prípravu pizze alebo
rýchle varenie zmrazených jedál všeobecne. Môže sa využiť na rýchle
dosiahnutie potrebnej teploty rúry a potom sa zvolí niektorý z iných
dostupných programov.
Gombík termostatu (D)
nastavte medzi 50 °C a max.
260 °C.
GRILOVANIE
Zapne sa grilovací výhrevný čnok v hornej časti rúry. V tomto
prípade pri povrchovom pečení s rýchlym varovaním zostane mäso
vnútri mäkké; gril mno použiť aj na rýchle openie až 9 krajcov
chleba. Rúra Franke je uená na grilovanie s dvierkami zatvorenými..
Pozmka: Pri poívaní je grilovací výhrevný článok veľmi hoci;
dávajte pozor, aby ste sa ho pri manipucii s jedlom v rúre náhodou
nedotkli. Franke v každom ppade navrhla otvor rúry tak, aby boli ruky
čo najviac chránené.
Gombík termostatu (D) by
mal byť norlne nastave
na max. 200 °C, mno však
nastaviť aj nšiu teplotu a v
takom prípade bude grilovanie
pomalšie.
VARENIE S TURBO GRILOM
Zapne sa grilovací výhrevný čnok v hornej časti rúry
a ventilátor. Kombinuje jednosmerné vyžarovanie tepla
s cirkuciu vňaného vzduchu vtri rúry. Zabraňuje to tomu, aby sa
povrch jedla spálil, a umožňuje preniknutie tepla hlbšie. Vynikajúce
výsledky dosiahnete s poitím turbogrilu pre zmiešané mäsové a
zeleninové kebaby, klobásy, rebierka a jahňacie rezne, kua na ražni,
prepeličky so šalviou, bravčové rezne a pod.
Gombík termostatu (D) by
mal byť norlne nastave
na max. 200 °C, mno však
nastaviť aj nšiu teplotu a v
takom prípade bude grilovanie
pomalšie.
Programátor analógového varenia
(Obr. 1a, 1b)
CM CL
TIMER
START
STOP
TIMER
START
STOP
Tieto hodiny sú už nastavené na manuálnu
funkciu rúry, preto je možné varenie aj bez
nastavenia.
Otočný gombík, pravý
X
Stlačením pravého gombíka zvoľte v poradí
funkcie, ktoré sa majú aktivovať (časovač,
koniec varenia, začiatok varenia, nastavenie
času),označené blikaním príslušných LED
svetiel. Krátko stlte tento gombík a
skontrolujte už naprogramované funkcie
(Query), alebo ho stlačte priblne na 2
sekundy v prípade, že chcete vymazať
nastavenia (Reset).
Ľavý gombík (pravý gombík pre CL)
X
Otočením ľavého gombíka (pravého
gombíka u CL) nastavte ručičky hon pre
aktivovanú funkciu (blikajúce LED).

Содержание

Скачать