Maxwell MW-1252 W [29/48] Český

Maxwell MW-1252 W [29/48] Český
29
ČESKÝ
Experimentujíc se nadívanou pro trubičky, lze
chystat různé pochutiny.
Připravte základ pro obal.
1.
Vložte šnek (8) v těleso hlavice mlýnku na
2.
maso (3), vložte na šneka (8) nástavce kubbe
(15, 16); pozorujte, aby výběžek na nástavci
(16) sloučil se s drážkou na pouzdru hlavici
mlýnku (3), i lehce stahujte matici (13).
Vložte smontovanou hlavici mlýnku na maso,
3.
otočiv její proti směru hodinových ručiček do
celkového upevnění, definitivně zašroubujte
matici (13).
Vložte koryto pro výrobky (2).
4.
Vyklaďte hotový základ pro obal na koryto pro
5.
výrobky (2).
Vložte sítovou vidlici do zásuvky.
6.
Zapněte mlýnek na maso, ustaviv spínač (7)
7.
v polohu «ON», přitom spínač (6) má byt v
pozice .
Pro podávání základu pro obal použijte
8.
zdvihátko (1).
Řežte připravena trubička na požadovanou
9.
délku.
Jakmile vy dokončete práci, vypnete mlýnek
10.
na maso, ustaviv spínač (7) v polohu «0» i
odpojíte její od síti, i jen nato přistoupejte k
její demontáži.
Pro zrušení hlavice mlýnku na maso klepněte
11.
tlačítko bočního držáku (4), obraťte hlavice
mlýnku na maso ve směru hodinových ručiček
i svlečte její.
Odšroubujte matici (13) i demontujte hlavici
12.
mlýnku na maso.
Odstraníte z šneka pozůstatky potravin.
13.
Všecky součásti mlýnku vyslaďte teplou
14.
mýdlovou vodou s neutrálním pracím
prostředkem, opláchnete i pečlivě usušíte.
NAVOD (Nádivka)
Skopové 100 g
Olivový olej 1, 1/2 jídelní lžíce
Kuchyňská cibule
(mělce nakrouhat)
1, 1/2 jídelní lžíce
Koření Dle chutí
Sůl 1/4 lžičky
Mouka 1, 1/2 jídelní lžíce
Skopové nutno rozemlít v mlýnku na maso
jeden nebo dvakrát.
Kuchyňská cibule opéká v oleji do hnědé
barvy, potom dodávám sekané skopové maso,
všichni koření, sůl i mouku.
(Obal)
Libové maso 450 g
Mouka 150-200 g
Koření 1 lžička
Koření Dle chutí
Muškátový ořech 1 kus
Červený mletý pepř dle chuti
Pepř dle chuti
Maso drobím v mlýnku na maso třikrát, stejně
tak muškátový ořech, potom mísí všichni prvky
v číši.
Větší množství masa i méně množství mouky
ve venkovní membráně zabezpečuju lepší
konsistenci i vkus hotového výrobku.
Připravené trubička naplňuje nádivkou, svírám
po stranách, jim přidávám požadovaný tvar.
Připravuje trubička ve fritě.
OBSLUHA MLÝNKU NA MASO
Po skončení provozu třeba vypnout mlýnek na
maso, ustaviv spínač (7) v polohu «0», vybrat
zástrčku síťové šňůry ze zásuvky.
Klepněte tlačítko bočního držáku (4), obraťte
hlavice mlýnku na maso ve směru hodinových
ručiček i svlečte její.
Odšroubujte matice (13) a svlečte nástavce
(14 nebo 15, 16), rošty (10, 11 nebo 12), nůž
(9) z šneka (8).
Vytáhnete šneka (8) z hlavice mlýnku (3).
Odstraníte se šneku pozůstatky výrobků.
Promyjte všichni příslušenství mlýnku na
maso v teple mydlinové vodě s neutrálním
mycím prostředkem i dejte jim vyschnout před
montováním.
Příslušenství (1, 2, 14, 15, 16) možné stavit do
myčky.
Prošlapejte těleso mlýnku na maso (5 vlhkou
látkou.
MW-1252.indd 29MW-1252.indd 29 22.06.2011 17:51:1122.06.2011 17:51:11

Содержание

Скачать
Случайные обсуждения