Samsung ce 107 mnstr [21/176] Использование печи

Samsung ce 107 mnstr [21/176] Использование печи
Русский - 21
04 ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ
Код/Продукты Ингредиенты/инструкции
1-7
Омлет
Яйца – 3шт., молоко – 30мл, соль – 2г
Взбейте яйца с молоком и солью, вылейте полученную массу в тарелку.
Начните приготовление. После приготовления добавьте масло.
1-8
Сырники
Творог–90-100г,пшеничнаямука–10г,сахар(ванильный)–10г,
соль–0,5г,яйцо–1/4шт.,масло–5-10г(длясмазывания),мука–30г
Хорошоперемешайтевсеингредиенты,кромемасла.Слепитедва
сырника.Смажьтеихмаслом.Положитенапергаментнуюбумагуизатем
на высокую подставку. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой
сигнал, переверните сырники и продолжите процесс приготовления.
1-9
Кекс
Сахар–45г,ванильныйсахар–5г,масло–40г,яйцо–0,5шт.,
молоко– 30мл, разрыхлитель– 3г, мука– 100г
Хорошоперемешайтесахар,ванильныйсахарисливочноемасло.
Добавьте взбитое яйцо. Добавьте остальные ингредиенты.
Поместите полученную массу в смазанную миску. Начните приготовление.
Дайте кексу остыть, прежде чем вынуть его из миски.
1-10
Лимонное
песочное печенье
Мука–100г,сливочноемасло–50г,сахар–40г,яичныйжелток–
0,5шт., теплая вода– 1ст.ложка, лимонная цедра, для верхнего слоя:
Яичныйжелток–1шт.,сахарнаяпудра–3-5г
Хорошоперемешайтевсеингредиенты.Сделайтепятьшариков.
Выложите их на пергаментную бумагу. Поставьте на вращающийся
поднос. Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал,
смажьте шарики сверху яичным желтком, посыпьте сахарной пудрой и
продолжите приготовление. Дайте им остыть.
1-11
Куриный
печеночный паштет
Куриныепотрошки–500г,Лук–2(тонконарезанный),чеснок–
1зубчик (измельченный), сливки (жирность 20 %)– 120 мл, масло– 60 г,
растительное масло– 2 ст.л., соль и перец
Положите в большую миску сливки, растительное масло, лук и чеснок,
затем накройте крышкой и поместите в печь. После звукового сигнала
добавьте 2 порции куриных потрошков и продолжите приготовление.
Достаньте из печи и дайте остыть. Для образования однородной массы
добавьте сливки, соль и перец. Выложите в прямоугольную форму,
разровняйте,накройтефольгойиположитевхолодильникна2-3часа.
Перемешайте массу еще раз. Подавать с тостами.
Код/Продукты Ингредиенты/инструкции
1-12
Овощная фриттата
Крупные картофелины (очищенные и порезанные тонкими ломтиками)–
2шт., лук (тонко порезанный)– 1 шт., яйца– 5 шт., небольшие цукини–
2шт., красный сладкий перец– 2 шт., сливки (жирность 35 %)– 450 мл,
тертый сыр пармезан– 2 ст.л.
Выложите 1 чашку картофеля и лука на круглое блюдо для выпекания,
закрыввседно.Смешайтесливкисяйцами,добавьтеполовинув
картофель и поставьте в печь. Цукини и перец нарежьте тонкими
ломтиками. Разложите картофель кругами и залейте оставшейся смесью
сливок с яйцами, посыпьте сыром пармезан. Начните приготовление.
1-13
Сырные крекеры с
кунжутом
Мука–1чашка,масло–125г,сырсголубойплесенью(Дорблю)–60г,
тертый сыр пармезан– 2ст.л., нарезанный зеленый лук– 0,25чашки,
семена кунжута– 0,5чашки
Просейте муку на стол. Порежьте масло на мелкие кусочки и разотрите
его в муке. Добавьте раскрошенный сыр с плесенью, пармезан и зеленый
лук.Хорошоперемешайте.Тестоскатайтевшар,завернитевфольгуи
положите в холодильник на полчаса. Из теста сделайте мелкие шарики,
обваляйте их в кунжуте.
Выложите шарики на слегка смазанный маслом лист и выпекайте.
1-14
Шоколадное
печенье
Мука–1,5чашки,щепоткасоли,масло–120г,темныйшоколад–125г,
сахар– 0,5чашки, яйцо– 1шт., измельченный грецкий орех– 60г
В миску с растопленным маслом положите шоколад и сахар. Дайте
остыть. Добавьте яйцо и размешайте, затем добавьте просеянную муку
исоль.Хорошоперемешайте.Добавьтеорехииопятьперемешайте.
Столовойложкойвыложитетестокружкаминаслегкасмазанныймаслом
лист для выпекания. Затем приготовьте.
1-15
Гречневый пудинг
(а)Творог9%–120-140г,сахар–10-15г,соль–0,5г,яйцо–½шт.,
отварная гречневая крупа – 140г
(б)Сливочноемасло–5г,панировочныесухари–1-2г
(в)Сметана–30г
Смешайтевсеингредиенты(а).Поместитевглубокуютарелку,смазанную
масломипосыпаннуюпанировочнымисухарями(б).Смажьтеверх
сметаной (в). Начните приготовление.
CE107MNSTR-BWT_DE68-04260D-00_RU.indd 21 2014-04-21 �� 5:49:35

Содержание

Похожие устройства

Скачать