Samsung ce 107 mnstr [70/176] Особливі події

Samsung ce 107 mnstr [70/176] Особливі події
Українська - 26
4. Особливі події
Код/Продукти Інгредієнти / Вказівки
4-1
Фарширований
болгарський
перець
(1) Болгарський перець – 2 шт. (по 80 г), м’ясний фарш (яловичина та
свинина) – 150-190 г (розділити на дві частини), варений звичайний
рис – 10-20 г, сіль – 5г, чорний перець мелений – 0,5 г, бульйон із
яловичини чи вода із сухим концентратом – 200 мл
(2) Для соусу: борошно – 5 г, томатна паста – 20 г, вода – 50 мл
Покладітьрисуфарш.Додайтеприправиіретельновимішайте
руками. Вийміть із перців серединку і зернята. Нафаршируйте перці
м’ясом.Покладітьумискуізалийтебульйоном(1).Увімкнітьпрограму.
Змішайтевсіскладникидлясоусу(2).Колипролунаєзвуковийсигнал,
влийтесоусубульйонізфаршированимиперцями.Перевернітьїхі
продовжуйте приготування.
4-2
Расстєгай із
рибою
(1)Мороженелистковетісто(2квадрати)–1/4форми
(2) Начинка: нарізане дрібними кубиками філе судака – 25 г,
нарізані кубиками шампіньйони – 6 г, варений звичайний рис – 4 г,
жовток–1/4яйцядлязмащування
Розморозьте тісто. Наріжте тісто до потрібного розміру (1).
Змішайте всі складники для начинки (2). Викладіть начинку на
серединутіста.Складітьчовником.Змастітьжовтком.Покладітьна
тарілку.Поставтетарілкунанизькурешітку.Увімкнітьпрограму.
4-3
Сир у
панірувальних
сухарях
Сир – 125 г (4-5 шт. по 25 г), яйце – 0,5 шт., панірувальні сухарі – 3-5 г
Поріжтесиркубиками.Обкачайтеужовткуісухарях.Покладітьсир
навощенийпапір.Потімрозмістітьйогонависокійрешітці.
Увімкніть програму.
4-4
Курячий шашлик
Філезкурячоїніжки–380г,томатнапаста–20г,сіль–5г,
подрібнений часник – 3 г, олія – 7 г, звичайний йогурт – 70 г, палички.
Для маринаду: помідори, оливкова олія, сіль, перець, лимонна цедра
Поріжтефілекубикамирозміром3х3см.Длямаринадузмішайте
помідори, подрібнені у блендері, оливкову олію, сіль, перець,
лимоннуцедру.Покладітькурячефілеумаринад.Маринуйтем’ясо
щонайменше годину. Населіть шматки курятини на дерев’яні шпажки.
Покладітьїхнатарілкутарозмістітьнависокійрешітці.Увімкніть
програму.
Код/Продукти Інгредієнти / Вказівки
4-5
М’ясо по-
боярськи
Свиняча шия – 280 г (розрізана на 4 частини), сіль – 2 г, чорний
перець мелений – 0,5 г, шампіньйони, нарізані скибками – 45 г,
майонез – 55 г
Приправтем’ясо.Викладітьм’ясонатарілку.Поставтетарілкуна
високурешітку.Увімкнітьпрограму.Колипролунаєзвуковийсигнал
печі, викладіть на м’ясо шампіньйони та залийте майонезом.
Потімпродовжтеприготування.
4-6
Кулебяка з
лососем
Заморожене листкове тісто – 130 г
Начинка: нарізане дрібними кубиками філе лосося – 100 г,
сіль – 1 г, нарізана кубиками та обсмажена цибуля – 20 г, нарізане
дрібними кубиками варене яйце – 30 г, жовток – 1 шт. для змащування
Розморозьте тісто. Розкачайте його до товщини 2 мм. Змішайте всі
складники для начинки. Викладіть начинку на середину тіста. Зчепіть
кінці тіста. Сформуйте. Зробіть кілька надрізів. Змастіть жовтком.
Покладітьтістонавощенийпапір.Потімрозмістітьйогонанизькій
решітці. Увімкніть програму.
4-7
Лососевий
шашлик
Лосось, нарізаний великими кубиками – 350-370 г, лимон – 25 г
(витиснути сік), сіль – 5 г, олія – 10 г, порізана петрушка – 10 г, палички
Змішайте всі складники з рибою. Маринуйте протягом 15-20 хв., після
чогопонанизуйтенапалички.Покладітьїхнатарілкутарозмістітьна
високій решітці. Увімкніть програму.
4-8
Форель, запечена
з овочами
Масло – 5 г, нарізана соломкою морква – 35 г, нарізана соломкою
цибуля – 25 г, подрібнений часник – 3 г, порізана зелень селери –
5 г, форель – 1 шт. (220-250 г), сіль – 1 г, білий перець мелений –
0,5 г, масло – 5 г
Розмажтемаслопоцентруаркушавощеногопаперу.Покладіть
моркву, цибулю, часник і селеру. На овочі викладіть приправлену
форель.Зверхузмастітьрибумаслом.Накрийте.Поставтев
мікрохвильову піч і почніть готувати.
4-9
Печиво
Борошно – 85 г, цукор-пудра – 25 г, масло – 50 г, яйце – 0,5 шт.,
сіль – 1 г
Ретельно змішайте борошно, цукор-пудру і масло. Додайте сіль і яйце.
Ретельно перемішайте. Сформуйте два круглі плескаті печива.
Покладітьїхнавощенийпапірнанизькурешітку.Увімкнітьпрограму.
CE107MNSTR-BWT_DE68-04260D-00_UK.indd 26 2014-04-21 �� 7:07:13

Содержание

Похожие устройства

Скачать