Kenwood MG515 [44/57] Долма

Kenwood MG515 [44/57] Долма
рецепты KENWOOD
66
рецепты KENWOOD
67
Для начинки пропустить говядину через мя-
сорубку, в фарш добавить мелко нарезанный лук,
затем рис и тщательно перемешать. Приправить
по вкусу и вновь тщательно перемешать.
Вымыть листья винограда, выложить
на каждый листик порцию фарша и завернуть.
Из такого количества фарша в среднем получа-
ется 36 конвертиков.
Для соуса майонез разбавить водой до по-
лужидкого состояния, чеснок пропустить через
чеснокодавилку. Перемешать.
Уложить конвертики в кастрюлю, залить
соусом, поставить под гнет и отправить на пли-
ту. Готовить на среднем огне 35–40 мин.
Долма
ингредиенты
500гговядины
2ст.л.длиннозерного
пропаренногориса
1луковица
40свежихлистиковвинограда
200гмайонеза
2зубчикачеснока
приправы
4 порции
1
2
3
4

Содержание

ЛЧ рецепты KENWOOD Долма 4 порции ингредиенты 500 г говядины 2 ст л длиннозерного пропаренного риса 1 луковица 40 свежих листиков винограда 2оо г майонеза 2 зубчика чеснока приправы Для начинки пропустить говядину через мя сорубку в а ип добавить мелко на езаниыи лук затем рис и тщательно перемешать 11 Н1прави 1ъ по вкусу и вновь тщательно перемешать а Вымыть листья винограда выложить на каждый листик порцию фарша и завернуть Из такого количества фарша в среднем получа ется 36 конвертиков Для соуса майонез разбавить водой до по лужидкого состояния чеснок п и пу ти1ъ через чеснокодавилку Перемешать Уложить конвертики в кастрюлю залить соусом поставить под гнет и отправить на пли ту Готовить на среднем огне 35 40 мин

Скачать
Случайные обсуждения

Ответы 1

Как пользоваться мясорубкой?
1 год назад