Bosch HBA56S551E [54/81] Приготовление блюда

Bosch HBA56S551E [54/81] Приготовление блюда

K%`'VJBEGD& @$('`('YCE] `'%E9E 9'   UB
%D&<V$ UVU %D&<V'<&($=U<U
5'%E9$ 9V^ @$(&CU^ UB C&(@$;&][&G %D$VU C&
'Y&CJ `'9)'9UD D$< <$< 4V&%D^[U& `';&()C'%DU
'Y&CJ %UVJC' 'D($@$]D D&`V';'& UBVEY&CU&
5(UU%`'VJB';$CUU `'%E9I % 4V&%D^[U=U
`';&()C'%D^=U =^%' ='@&D C& `('@$(UDJ%^ $
4V]9' `'9(E=^CUD%^ %V$4' %VU ;I U%`'VJBE&D&
`'%E9E UB C&(@$;&][&G %D$VU `' '<'CY$CUU
`('7($==I %CU=UD& <(IZ<E U 7'D';JD& =^%' ;
= (&@U=& 7(UV^ 9'`'VCUD&VJC' &[& =UCED
%VU ; \=$VU(';$CC'G YE7ECC'G UVU $V]=UCU&;'G
`'%E9& 4V]9' %VUZ<'= %UVJC' `'9(E=^CU;$&D%^
9'4$;JD& YEDJ 4'VJZ& @U9<'%DU
&VJB^ U%`'VJB';$DJ 7VUC^CE] U $V]=UCU&;E]
`'%E9E $ D$<@& `'%E9E % 4V&%D^[U=U %;&DVI=U
C&\=$VU(';$CCI=U `';&()C'%D^=U U %
`V$%D=$%%';I=U (EY<$=U
,^%' 9'V@C' B$<(I;$DJ 9C' `'%E9I `(U=&(C'
C$9;& D(&DU .$< ;I %')($CUD& %'< '%D$;ZUG%^
`'%V& @$(&CU^
,&@9E <(IZ<'G U =^%'= 9'V@C' '%D$;$DJ%^
=UCU=E= %= ,^%' ;' ;(&=^ @$(&CU^ ='@&D
`(U`'9C^DJ%^
6'D';JD& 4V]9$ `' (&_&`D$= %'7V$%C' 9$CCI=
`(U;&9&CCI= ; 4('Z](& % (&_&`D$=U
8V^ ;%&) 9(E7U) `('7($== 9V^ `(U7'D';V&CU^
4&(UD& %;&@&& UVU B$='('@&CC'& =^%'
,I(&<'=&C9E&= ')V$9UDJ %;&@&& =^%' ;
)'V'9UVJCU<&
*I4&(UD& `'9)'9^[E] `'%E9E
*B;&%JD& %;&@&& UVU B$='('@&CC'& =^%'
(I4EUVU `DU_E '4V]9$GD& D'YCI& E<$B$CU^
`(U;&9&CCI& ; %''D;&D%D;E][U) D$4VU_$)
*&%;$= `'D(&4E&D%^ 9V^ E%D$C';<U `$($=&D(';
`('7($==I
,^%' `'%'VUD& `'`&(YUD& 9'4$;JD& %`&_UG
5(U`($;V^GD& B$='('@&CC'& =^%' D'YC' D$< @&
<$< `$(C'&
 
 
 



Содержание

Рекомендуемая посуда Используйте жаропрочную посуду до 300 С из стекла или стеклокерамики Посуда для жарения из нержавеющей стали не очень подходит так как блестящие поверхности очень сильно отражают тепловое излучение При использовании посуды с блестящими поверхностями мясо может не прожариться а блюдо подрумянится слабо Если вы используете посуду из нержавеющей стали по окончании программы снимите крышку и готовьте мясо в 3 м режиме гриля дополнительно еще 8 10 минут Если в эмалированной чугунной или алюминиевой посуде блюдо слишком сильно подрумянивается добавьте чуть больше жидкости Неподходящая посуда Нельзя использовать глиняную и алюминиевую посуду а также посуду с блестящими светлыми неэмалированными поверхностями и с пластмассовыми ручками Размер посуды Мясо должно закрывать дно посуды примерно на две трети Так вы сохраните сок оставшийся после жарения Между крышкой и мясом должно оставаться минимум 3 см Мясо во время жарения может приподняться Приготовление блюда Готовьте блюда по рецептам согласно данным приведенным в брошюре с рецептами Для всех других программ для приготовления берите свежее или замороженное мясо Мы рекомендуем охладить свежее мясо в холодильнике Выберите подходящую посуду Взвесьте свежее или замороженное мясо рыбу или птицу Соблюдайте точные указания приведенные в соответствующих таблицах Вес вам потребуется для установки параметров программы Мясо посолите поперчите добавьте специй Приправляйте замороженное мясо точно так же как парное 55