First FA-5030-1 белый [15/0] Romaneste

First FA-5030-1 белый [15/0] Romaneste
28 29
mâncare, nici când se aă apă. În acest
caz, veţi provoca în timp ruginirea pieselor
metalice din capac. Aceste deteriorări NU
vor  acoperite de garanţie, deoarece se
presupune că veţi lua măsuri normale şi
eciente de protejare a cuptorului şi că îl
veţi curăţa şi usca după preparare şi/sau
spălare.
sFAturI prActIce
sFAturI prIvInd prepArAreA
PENTRU A VĂ UTILIZA CUPTORUL CU
HALOGEN LA POTENŢIAL MAXIM, IA
CÂTEVA SFATURI DE PREPARARE PE CARE
SĂ LE ŢINEŢI MINTE...
 
Orice puteţi găti într-un cuptor, puteţi găti şi
într-un CUPTOR CU HALOGEN: aceasta este
funcţia sa principală. El va coace, prăji fără ulei,
reîncălzi, coace la gril şi deshidrata alimente,
însă realizează aceste lucruri mai rapid, mai
ieftin şi fără grăsimi dacă doriţi.
 

Prepararea pe grătarul cuptorului permite
circularea liberă a aerului în jurul alimentelor
şi coacerea lor rapidă şi uniformă, adesea
chiar şi fără a le întoarce. În principiu, alegeţi
cel mai înalt grătar pe care încap alimentele,
lăsând sucient loc până la partea inferioară a
capacului.
 

Puteţi găti imediat o masă completă cu ajutorul
grătarelor pe două niveluri. Reţineţi că duratele
de preparare variază în funcţie de tipul de
aliment şi de greutatea sa. Planicaţi procesul.
Puneţi alimentele care se prepară mai greu
pe grătarul inferior. Pe parcursul procesului de
preparare, puneţi celelalte alimente pe grătarul
de la al doilea nivel şi pe cel superior. Acum,
masa completă alcătuită din carne, carto şi
legume este preparată simultan. Alimentele de
pe grătarul superior vor încetini procesul de
preparare pentru cele de pe al doilea nivel.
 

Când plasaţi mai multe alimente pe grătar, nu
omiteţi să lăsaţi cel puţin 15mm între alimentele
şi peretele recipientului. Acest spaţiu îi permite
aerului să circule liber prin cuptor. Evitaţi şi
să suprapuneţi alimentele pentru a găti mai
multe odată. Aerul cald trebuie să circule liber
pentru a găti corect alimentele - în caz contrar,
dacă nu puteţi lăsa spaţii libere, puteţi rearanja
alimentele în timp ce gătiţi.
 
După ce alimentele sunt gătite, rotiţi termostatul
la nivel inferior şi lăsaţi ventilatorul să
funcţioneze. Alimentele vor rămâne calde şi
crocante.
 
Înainte de preparare, pulverizaţi în prealabil
cuptorul, inclusiv grătarele şi tăvile, cu un
produs antiaderent. Îndepărtarea grăsimii şi
reziduurilor după preparare va  astfel şi mai
simplă. Puteţi şi să puneţi o folie sau puţină apă
erbinte sub grătarul inferior pentru a aduna
zeama scursă. Acest lucru este opţional.
 

 
Ca regulă de bază, când apelaţi la reţete
destinate cuptoarelor convenţionale,
temperaturile trebuie să rămână aceleaşi, însă
duratele de preparare trebuie să scadă, în unele
cazuri cu 10-15%. De regulă, la torturi sau
preparate asemănătoare, reduceţi temperatura
convenţională recomandată a cuptorului cu
10°C. Asiguraţi-vă întotdeauna că alimentele
sunt bine făcute înainte de servire.
Când utilizaţi cuptorul cu halogen pentru
prima dată, vă recomandăm să apelaţi la un
termometru de carne. Urmăriţi procesul de
coacere prin recipientul de sticlă. După câteva
utilizări, veţi putea să vă adaptaţi fără probleme
reţetele preferate la cuptorul cu halogen.
Reţineţi: carnea se face cel mai bine dacă
este friptă mai încet - rămâne mai fragedă,
mai suculentă şi mai zemoasă. Începeţi la o
temperatură mai mare şi prăjiţi la suprafaţă/
rumeniţi mai întâi carnea, apoi reduceţi carnea
pentru a naliza procesul de gătire.

Pentru o preparare optimă, preîncălziţi
cuptorul. Preîncălzirea este absolut esenţială
pentru pregătirea la gril şi prăjirea fără ulei.
Preîncălzirea este utilă şi pentru o coacere
şi o frigere mai rapidă, asigurând o prăjire la
suprafaţă/rumenire imediată.

Duratele de gătit de pe capac variază în funcţie
de volumul şi greutatea alimentelor sau de cât
de crocante doriţi să e. Reţineţi că cel mai
important lucru este să gătiţi pe gustul dvs.
Aduceţi carnea la temperatura camerei înainte
de a o găti
După ce temporizatorul a închis cuptorul,
lăsaţi-l să se răcească timp de 10 minute.
Puteţi deschide capacul.


Modul de utIlIZAre A cuptoruluI
cu HAlogen
Aşezaţi grătarul în recipientul cuptorului.
Utilizaţi întotdeauna cel mai înalt grătar
disponibil pentru alimentele preparate. Cu
cât în jurul alimentelor circulă mai mult aer,
cu atât se vor găti mai repede.
Aşezaţi alimentele direct pe grătar dacă nu
există precizări contrare.
Aşezaţi capacul pe marginea adâncită a
recipientului.
Setaţi termostatul la temperatura sau funcţia
dorită.
Setaţi temporizatorul, iar cuptorul va rămâne
pornit pe durata setată.
 







Scoateţi cuptorul din priză şi lăsaţi-l să se
răcească.
Curăţaţi recipientul prin ştergere cu un
burete curat sau o lavetă de vase curată cu
puţin detergent de vase neagresiv şi apă
caldă.
Clătiţi bine pentru a elimina în întregime
detergentul. Uscaţi prin ştergere.
Notă: Nu introduceţi niciodată capacul în
niciun lichid.

Scoateţi cuptorul din priză şi lăsaţi-l să se
răcească.
Ştergeţi capacul şi carcasa ventilatorului cu
o lavetă de vase umedă şi curată, îmbibată
cu puţin detergent de vase neagresiv.
Nu curăţaţi cu bureţi metalici sau materiale
abrazive.
Spălaţi grătarele în detergent de vase
neagresiv şi apă.
Curăţaţi componentele metalice cu un burete
sau o lavetă de vase cu detergent de vase
neagresiv, apoi curăţaţi prin ştergere. Dacă
trebuie să frecaţi, folosiţi un burete de nailon
sau poliester sau o perie de oale. Dacă resturile
sunt foarte rezistente, folosiţi materiale din
oţel inox sau alte metale. În cazul petelor
persistente, se recomandă utilizarea unui burete
umed cu pastă de curăţare groasă, similară
celor utilizate pentru căzi.

În primul rând, eliminaţi grăsimile sau
impurităţile. Nu eliminaţi niciodată grăsimile
prin ţeava de scurgere.
Pentru autocurăţarea recipientului, umpleţi
cu apă caldă la 50-60mm deasupra
grătarelor din partea de jos a recipientului,
cu grătarele aşezate invers pe fundul
recipientului.
Adăugaţi o cantitate generoasă de detergent
de vase neagresiv.
Puneţi capacul la loc şi conectaţi la priză.
Setaţi temperatura la nivel mediu între
OPRIT şi 100°C şi temporizatorul la 10
minute (curenţii de aer cald creează un efect
turbionar care contribuie la desprinderea sau
cel puţin înmuierea petelor rezistente din
recipient şi de pe grătare).
După curăţare, clătiţi în apă caldă (NU
ŞI CAPACUL) pentru a elimina integral
reziduurile de săpun, ştergeţi cu un
burete dur sau cu o perie de oale pentru a
îndepărta petele de murdărie rămase. Goliţi,
clătiţi şi uscaţi.
Nu lăsaţi apă în cuptor peste noapte.


Recipientul şi grătarele pot  spălate şi în
maşina de spălat de vase. Însă nu spălaţi
niciodată capacul în maşina de spălat vase
şi nu îl scufundaţi nici în lichide. Scoateţi
recipientul de pe suport înainte de a spăla.
Spălarea va deteriora în timp stratul
cromat de pe grătare şi va atenua lustrul.

Scoateţi cuptorul din priză înainte de a
curăţa capacul.
Aruncaţi grăsimile la gunoi înainte de
spălare.
Lăsaţi cuptorul să se răcească puţin înainte
de spălare.
Nu introduceţi niciodată capacul în apă.
Folosiţi apă caldă şi detergent pentru a
curăţa recipientul.
Nu adăugaţi apă peste nivelul mediu al
recipientului în timpul autospălării.
Evitaţi udarea ansamblului ventilatorului.
Nu lăsaţi capacul pe cuptorul după ce
se opreşte, nici când înăuntru se aă
roMAneste
roMAneste

Содержание

Похожие устройства

Скачать