First FA-5030-1 белый [29/0] Español
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• El Horno halógeno se puede utilizar para
ayudar a limpiar el recipiente, consulte las
instrucciones de limpieza.
cArActerÍstIcAs de su Horno
HAlógeno
FuncIonA coMo 10
electrodoMÉstIcos en uno
1 Horno estándar/2 Grill/3 Asador/4 Aparato
de vapor eléctrico/5 Horno microondas/6
Horno de convección/7 Tostadora/8 Asador
independiente/9 Freidora eléctrica/10 Horno
lento
Y cocInA de MucHAs MAnerAs
Asa/ Tuesta/ Hornea/Cocina a la parrilla/
Recalienta/ Cocina al vapor/Prepara barbacoas/
Fríe en seco - consulte el apartado de
Introducción
un estIlo de vIdA MÁs sAludABle
Con el Horno halógeno, siempre cocina con
aire caliente (asado en seco) y con la comida
suspendida sobre un bastidor de alambre.
Como resultado, la retención de grasas se
reduce al mínimo, dando lugar a un consumo
de menos grasas, menos calorías y menos
colesterol, es decir, un estilo de vida más
saludable. Descubrirá que con el Horno
halógeno, no necesitará añadir aceite, grasa
o margarina a la mayoría de las recetas. Sin
embargo, puede hacerlo si lo desea.
Quizás uno de los benecios más
emocionantes del HORNO HALÓGENO sea su
capacidad de preparar una comida completa
a la vez, en un solo recipiente. Es posible, por
ejemplo, cocinar pollo, patatas y pan juntos,
sin que se mezclen los sabores. Cuando haya
terminado en lugar de limpiar 3 recipientes
diferentes, simplemente deje que el horno
ejecute la función de auto limpieza, enjuague
y seque. Experimente con su comida favorita,
varíe los tiempos que se sugieren a modo de
guía. Con el tiempo, sin duda, tendrá muchas
combinaciones adaptadas a sus preferencias.


uso del Horno HAlógeno
dIAgrAMAs del producto Y sus
AccesorIos (Figura 1)
1. HORNO HALÓGENO
2. RECIPIENTE DE VIDRIO (12 LITROS DE
CAPACIDAD)
NOTA: COLOQUE SIEMPRE EL
RECIPIENTE CON LA CARCASA
PRINCIPAL (CONSULTE EL DIAGRAMA).
3. BASTIDORES SUPERIOR E INFERIOR
a) INFERIOR
..TAMBIÉN SE PUEDE UTILIZAR EN
LA PARTE SUPERIOR DEL SOPORTE
SUPERIOR PARA UN NIVEL MÁS ANCHO
b) BASTIDOR SUPERIOR
..UTILICE EL NIVEL ALTO PARA COCINAR
AL GRILL
4. PINZAS
... PARA INTRODUCIR Y SACAR DEL
HORNO
precAucIones de segurIdAd
generAles
• Lea todas las instrucciones - y guárdelas
para consultas futuras.
• No deje que el cable cuelgue del borde de la
mesa.
• Coloque el horno de forma segura en el
centro del mesado o de la zona de trabajo.
• Desenchufe siempre el horno antes de
moverlo.
• Las supercies del horno están calientes -
Vigile a los niños cuando se encuentren en
la cocina.
• No utilice el horno con un cable dañado.
• Desenchufe siempre el horno y deje que se
enfríe antes de limpiarlo.
• Utilice las dos manos al mover el horno.
• No permita que la tapa se moje. No lo
sumerja en agua.
• No deje agua o alimentos en el horno
durante la noche.
• Baje suavemente la parte superior, no deje
que se caiga hacia abajo.
• Deje siempre la parte superior en la posición
"superior" cada vez que retire el recipiente.
• Mueva siempre el horno por las asas.
AdvertencIA: Todas las supercies del
horno se calientan mucho, es un horno al
n y al cabo. Si toca estas supercies antes
de que se enfríe el horno puede provocarle
quemaduras. No toque ninguna parte del horno
que no sean las asas, hasta que se haya
enfriado completamente.
Antes de coMenZAr A cocInAr
prepArAcIón del Horno HAlógeno
Debe calentar el Horno halógeno una vez sin
alimentos antes de usarlo para cocinar.
Mientras prepara el horno de acuerdo a las
siguientes instrucciones, el horno puede emitir
un ligero olor a quemado. En realidad el horno
IntroduccIón
Horno HAlógeno
lA ÚltIMA generAcIón en cocInA
Con el Horno halógeno puede preparar comidas
deliciosas y saludables en menos tiempo que
los métodos tradicionales, generalmente un
10 - 14% más rápido y con un consumo de
energía un 70-80% inferior. Lo que posibilita
estos resultados superiores es nuestro enfoque
revolucionario de determinados métodos de
cocción de larga tradición.
Los cocineros profesionales saben desde
hace tiempo que podrían mejorar la cocción
de un horno tradicional mediante el uso de un
ventilador para acelerar la circulación de aire
caliente en el interior del horno. Este horno de
convección tradicional consta de un ventilador
redondo instalado en un lateral de una caja de
metal cuadrada.
El Horno halógeno mejora a los hornos de
convección tradicionales en lo siguiente:
• El recipiente del Horno halógeno es de
vidrio, por lo que puede ver claramente lo
que está cocinando.
• El Horno halógeno combina un recipiente
circular con un ventilador de gran tamaño
instalado en la tapa, de modo que las
corrientes de aire se mueven hacia abajo
sobre los alimentos, alrededor de los
laterales del recipiente, y después de vuelta
al ventilador. Esto crea un ujo de corriente
de movimiento constante estilo tornado, con
un aire muy caliente que cocina y tuesta la
comida rápida y completamente.
• El Horno halógeno utiliza bastidores de
cocción que le permiten cocinar dos o tres
niveles de alimentos a la vez. Además,
cuando cocina carne, aves de corral o
pescado, el aceite y la grasa se arrastran
a través de los bastidores hacia la parte
inferior del recipiente. Gracias a ello,
cocinará de forma más saludable (más baja
en grasa y colesterol) y preparará comidas
más nutritivas, con sabores naturales
mejorados.
Tenga en cuenta también sus benecios
adicionales:
• Las carnes y aves resultan doradas y
crujientes por todos los lados, húmedas
y jugosas en su interior con menos grasa
y colesterol, y también con un sabor
mejorado.
• Patatas en rodajas se pueden "freír al aire"
con una cantidad muy pequeña de aceite,
quedando crujientes y doradas con muy
poca grasa, por lo general un 98% libre de
grasa. Incluso se pueden cocinar sin aceite
en absoluto si está realizando una dieta
estricta hipocalórica, y seguirán estando
doradas y crujientes, aunque sí es cierto
que el aceite de oliva les proporciona un
hermoso acabado y un delicado sabor.
• Los panes y los pasteles se elevan más y
quedan más esponjosos y húmedos de lo
que quedarían en un horno estándar.
• Puede ahorrar hasta un 80 por ciento de la
energía consumida por un horno estándar.
• Se puede ahorrar hasta un 25% energía y
tiempo en comparación con los otros hornos
de ventilador.
• La cocción de varios niveles le permite
cocinar una comida completa de una sola
vez, incluso con platos diferentes.
Todo esto - ¡y además cocina mucho más
rápido que un horno estándar! Por ello decimos
que el Horno halógeno representa “La ÚLTIMA
generación en cocina”
BeneFIcIos del Horno HAlógeno
• El Horno halógeno asa, cocina a la parrilla,
gratina, fríe en seco, recalienta y, si añade
un poco de agua en el fondo del recipiente,
puede incluso cocinar perfectamente a
vapor.
• El Horno halógeno cocina los alimentos en
menos tiempo que los hornos de convección
tradicionales.
• Cocina usando el ventilador sin necesidad
de realizar un gran gasto en instalar
unidades de pared tan caras, y además es
portátil, por lo que lo puede llevar con usted
cuando viaja o si se muda de casa.
• Fácil de utilizar - sólo hay que poner
la comida y ajustar la temperatura y el
temporizador.
• El aire caliente circula alrededor de la
comida, por lo tanto, la comida se cocine de
forma igualada y rápido.
• La carne se tuesta rápidamente en el
exterior, pero guarda todo su jugo en el
interior, liberando solamente grasas y
colesterol.
• La circulación del aire caliente ayuda a que
los productos horneados se eleven más,
ideal para bollos, hojaldres y pasteles.
• El Horno halógeno utiliza menos electricidad
que un horno convencional, hasta un 80%
menos.
espAñol
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