Moulinex OW 6002 [35/122] Цельнозерновой хлеб

Moulinex OW 6002 [35/122] Цельнозерновой хлеб
13
Выберите нужный вес хлеба и сверьтесь с приведенной выше таблицей для определения количества
ингредиентов. Поместите ингредиенты в контейнер в следующем порядке: вода, подсолнечное масло,
соль, сахар и порошковое молоко.
Затем добавьте два вида муки и сухие дрожжи.
Поставьте контейнер в хлебопечку. Выберите программу 10, вес хлеба и желаемый цвет корочки.
Нажмите на кнопку «пуск-остановка».
По завершении программы выключите прибор, достаньте контейнер и выложите хлеб из контейнера.
На иллюстрации: темно-золотистый цвет корочки.
Если нет сухого молока, вы можете использовать молоко, но тогда нужно уменьшить количество воды.
На 750 г, необходимо взять воды: 205 мл, молока: 100 мл.
На 1000 г, необходимо взять воды: 280 мл, молока: 125 мл.
На 1500 г, необходимо взять воды: 345 мл, молока: 175 мл.
Цельнозерновой хлеб
Очень полезный для здоровья хлеб, рекомендуется при
многочисленных диетах, поскольку готовится из муки, содержащей
все элементы пшеничного зерна: мучнистое ядро, оболочку и завязь.
Хлеб богат природным витамином В, минеральными солями и
волокнами.
Выберите нужный вес хлеба и сверьтесь с таблицей. Поместите ингреди-
енты в контейнер в следующем порядке: вода, подсолнечное масло, соль,
сахар и порошковое молоко.
Затем добавьте два вида муки и сухие дрожжи.
Поставьте контейнер в хлебопечку. Выберите программу 10, вес хлеба и жела-
емый цвет корочки. Нажмите на кнопку «пуск-остановка».
По завершении программы выключите прибор, достаньте контейнер и выложите хлеб из контейнера.
На иллюстрации: темно-золотистый цвет корочки.
Если нет сухого молока, вы можете использовать молоко, но тогда нужно уменьшить количество воды.
На 750 г, необходимо взять воды: 300 мл, молока: 75 мл.
На 1000 г, необходимо взять воды: 390 мл, молока: 100 мл.
На 1500 г, необходимо взять воды: 510 мл, молока: 125 мл.
Если нет цельной муки, вы можете использовать пшеничную муку.
Вес 750 гр. 1000 гр. 1500 гр.
Вода 370 мл. 490 мл. 635 мл.
Подсолнечное масло
½ ст.л.
1 ст.л.
1 ½ ст.л.
Соль
1½ ч.л.
2 ч.л. 3 ч.л.
Сахар 1 ст.л.
1 ½ ст.л.
2 ст. л.
Порошковое молоко
1 ½ ст.л.
2 ст.л.
2 ½ ст.л.
Пшеничная мука 180 гр. 240 гр. 310 гр.
Цельная мука 340 гр. 460 гр. 590 гр.
Сухие пекарские дрожжи 1 ч.л.
1 ½ ч.л.
2 ч.л.

Содержание

Похожие устройства

Скачать