Gorenje VS 110W [22/64] Општи безбедносни упатства

21
кромид, лути пиперки (чили), смокви и
краставици.
8. Таква храна да биде во ладилник само кратко
време. Ако сакате да ја чувате за подолго
време, замрзните ја или изедете што побргу,
штом е зготвена.
9. Во некои видови сува храна, на пр. во брашно
и житарици, можат да се населат ларви
односно јајца од инсекти. Ако храната не е
вакуумско пакувана, можат да се развијат
ларви и така ќе ја контаминираат храната.
Развој на инсекти и ларви можете да спречете
со вакуумско пакување на храната.
10. За да не се расипи храната пребрзо, чувајте ја
при ниски температури. Токму така само малку
микроорганизми ќе можат да се развијат без
воздух.
11. Ако е температурата во ладилникот повисока
од 4 °C (40 °F) уште посебно, ако е
температурата таква подолго време ќе
овозможува развој на штетни микроорганизми,
затоа температурата во ладилникот нека биде
4 °C (40 °F) или помалку.
12. Кога температурата во замрзнувачот изнесува
0 °F (–17 °C) или помалку, примерна е за
чување храна. Меѓутоа па замрзнувањето не ги
уништува микроорганизмите, само го успорува
или запрува нивното размножување односно
развој.
13. Температурата за чување кај вакуумско
пакувана храна влијае врз рокот за употреба:
при секое снижување на температурата за 10
°C (18 °F) рокот на траење се продолжува за 3-
4 пати.
ФУНКЦИИ
1.) Главна намена на апаратот е чување
многубројни видови храна односно
продолжување на рокот на траење, на
нејзината свежина и вкус. Воопшто вакуумско
пакувана храна ќе остане свежа до трипати
подолго од храна чувана со обични методи за
чување. Кога овој апарат ќе стане неопходен
дел на вашата кујна, ќе фрлите помалку храна
и ќе заштедете повеќе пари.
1. Зготвите оброк однапред, потоа па вакуумско
пакувајте и чувајте поединечни порции. Така
подготвена вакуумска кесичка не е примерна
за подгревање во микробранова рерна или за
загревање во врела вода; ве молиме за
подгревање да употребите обични методи за
готвење.
2. Подготвите храна однапред за пикници и
логорски излети.
3. Спречите оштетувања на храната заради
ладниот воздух во замрзнувачот мрзнатини).
4. Храна, како што е црвено месо, риби, живина,
морска храна и зеленчук, пакувајте пред да ја
замрзните.
5. Пакувајте сува храна како што се грав,
оревчиња и житарици, да таа остане свежа
подолго време.
2.) Апаратот е изработен за пакување состојки
и поединечни порции храна меѓу диети, без
оглед на тоа дали се работи за диета за
поздрава прехрана , за смалување на
телесната маса, или за посебни режими на
прехрана заради посебни потреби.
3.) Овој систем можете да го употребите и за
чување и заштита на други предмети:
драгоцени предмети како што се фотографии,
важни документи, колекции од марки, збирки
книги, накит, карти, стрипови итн.; железни
предмети, на пр. завртки, бруќе и навртки;
лекови, завоји и друг прибор за прва помош;
итн.
Општи безбедносни упатства
Следниве безбедносни упатства излегуваат
како од научни истражувања така и од општо
познати факти односно "здрава памет". Се
однесуваат на безбедно чување храна и ќе ви
помагаат при подобрување на безбедноста и
избирањето оптимален начин за чување на
храната.
1. Ако расиплива храна сте загреале,
одмрзнувале или сте оставиле од
температурата на ладилникот да се загрее на
собна температура, веднаш да ја потрошите.
2. По употреба на вакуумско пакувана храна,
земете ги во обѕир упатствата за чување во
ладилник односно повторно вакуумско
пакувајте на соодветен начин.
3. Соодветно одмрзнување на храната значи да
истата од замрзнувачот ќе ја преместите во
ладилник и почекате да се олади. Никогаш не
одмрзнувајте храна во жешка вода или со
други извори на топлина, исто така не во
микробранова рерна.
4. Изедете ја храната што сте ја оставиле на
собна температура повеќе од неколку часови,
освен ако се работи за густ сос, вакуумско
пакувана храна или друг начин на чување на
храна во средина со ниско ниво на кислород.
5. За да се олади храната побрзо, вакуумските
пакети рамномерно распоредите ги по
ладилникот односно замрзнувачот.

Содержание

Скачать