![Gorenje VS 110W [61/64] Приготовление продуктов для морозильной камеры](/img/pdf.png)
Gorenje VS 110W [61/64] Приготовление продуктов для морозильной камеры
60
Приготовление продуктов для
морозильной камеры
1. При условии надлежащего хранения аппарат
для вакуумирования и запечатывания пакетов
помогает поддерживать свежесть продуктов
питания. Начинайте с самых свежих продуктов
питания.
2. Чтобы заморозить продукты питания, которые
требуют сохранения формы или являются
ломкими, выполните вакуумное запечатывание
в вакуумном пакете и поместите их обратно в
морозильную камеру. Такие продукты, как
мясо, ягоды и хлеб, можно замораживать без
риска получения ожога при замораживании до
24 часов.
3. Для вакуумного запечатывания жидких
продуктов, например супов, запеканок или
тушеного мяса, сначала заморозьте их на
противне или закаленном блюде, выполните
вакуумное запечатывание, наклейте ярлык и
поместите в морозильную камеру, как только
они затвердеют при заморозке.
4. Бланшируйте овощи, недолго обваривая их в
кипящей воде или микроволновой печи,
охладите их до хрустящего состояния, а затем
выполните вакуумное запаковывание в
соответствующих порциях.
5. Для вакуумного запечатывания
незамороженных продуктов требуется пять
дополнительных сантиметров длины пакета
для расширения при замораживании.
Положите мясо или рыбу на бумажное
полотенце, выполните вакуумное
запечатывание в пакете вместе с бумажным
полотенцем, что будет способствовать
впитыванию влаги из пищевых продуктов.
6. Перед хранением таких продуктов питания, как
плоские маисовые лепешки, блины или
котлеты для гамбургеров, перекладывайте их
вощеной или пергаментной бумагой для
укладывания. Это удобно при извлечении
определенной порции продукта, повторном
запечатывании и немедленном помещении
обратно в морозильную камеру.
СВЕДЕНИЯ О МЕРАХ
БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ХРАНЕНИИ
ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Этот вакуумный упаковщик изменит ваш
способ приобретения и хранения продуктов
питания. После того, как вы привыкните к
вакуумной упаковке, она станет неотъемлемой
частью приготовления пищи. Необходимо
выполнять определенные процедуры с целью
обеспечения качества и безопасности пищевых
продуктов при
использовании этого устройства для вакуумной
упаковки продуктов питания.
1. Химические реакции пищевых продуктов с
воздухом, температура, влага и действие
ферментов, рост микроорганизмов или
заражение насекомыми приводят к порче
пищевых продуктов.
2. Основным элементом, который приводит к
тому, что пищевые продукты утрачивают
питательную ценность, текстуру, вкус и общее
качество, является кислород в воздухе.
Развитие большинства видов
микроорганизмов обуславливается действием
воздуха, через него переносится влага в
пищевые продукты и из них, если они не
защищены влагонепроницаемой упаковкой.
Замороженные пищевые продукты, которые
подвергаются действию воздуха морозильной
камеры, могут привести к ожогу при
замораживании.
3. Вакуумная упаковка удаляет из пакета до 90 %
воздуха. В воздухе содержится около 21 %
кислорода, поэтому при удалении 90 %
воздуха в пищевых продуктах, запакованных с
помощью такой упаковки , остается около 2—
3 % кислорода. Как известно, если уровень
кислорода равен или ниже 5 %, развитие
большинства микроорганизмов
приостанавливается.
4. В основном существует три категории
микроорганизмов: плесневые грибы,
дрожжевые грибки и бактерии. Эти
микроорганизмы есть везде, но при
определенных условиях они могут вызывать
проблемы.
5. В среде с низким уровнем кислорода или при
отсутствии влаги плесневые грибы не
развиваются. При наличии влаги, сахара или в
условиях умеренной температуры дрожжевые
грибки могут развиваться при наличии воздуха
или без него. Охлаждение замедляет развитие
дрожжевых грибков, а замораживание
полностью останавливает его. Бактерии могут
развиваться в воздухе и без него.
6. Одним из чрезвычайно опасных типов
бактерий является клостридий (clostridium
botulinum). Такие бактерии способны
развиваться в определенных условиях без
воздуха — в температурном диапазоне от 4 до
46 ˚C. Условиями, благоприятствующими
развитию микроорганизмов, являются
недостаток кислоты, среда с низким уровнем
кислорода и температура выше 4 ˚С на
протяжении длительного времени.
7. Замороженные, засушенные, соленые
продукты и продукты, содержащие сахар или
имеющие высокий уровень кислотности,
устойчивы к действию ботулина. Продукты
питания, не содержащие кислоты, например
Содержание
- Varilec folije zavarivaè folije zavarivaè folije çàâàðóâà çà ôîëè¼à vacuum sealer aparat de ambalare în vid pró niowa zgrzewarka do folii zváraèka folie fóliahegesztõ âàêóóìíèé ïàêóâàëüíèê ìàøèíêà äëÿ âàêóóìíîé óïàêîâêè 1
- Vs 110 w 1
- Funkcije in lastnosti 3
- Navodila za uporabo si 3
- Opozorila 3
- Pomembno 3
- Izdelava vreĉke z uporabo zvitka za vreĉke 4
- Napotki za uĉinkovito izsesavanje zraka 4
- Navodila za uporabo 4
- Ohranjanje sveņine z vakuumom 4
- Skica za navodila za uporabo 4
- Informacije o varnem shranjevanju hrane 5
- Napotki glede vakuumske vreĉke 5
- Odpiranje zavarjene vreĉke 5
- Ponovno zapiranje 5
- Priprava hrane za v zamrzovalnik 5
- Shranjevanje aparata za vakuumsko pakiranje 5
- Sistem za vakuumsko pakiranje 5
- Vreĉke za shranjevanje hrane 5
- Čiščenje in vzdrževanje 5
- Funkcije 6
- Splońna varnostna navodila 6
- Aparat za vakuumsko pakiranje ne zatesni vreĉke 7
- Garancija in servis 7
- Gorenje 7
- Ko pritisnem na pokrov aparata se ne zgodi niĉ 7
- Odpravljanje težav 7
- Okolje 7
- Po vakuumskem pakiranju v vreĉko prodre zrak 7
- Pri pakiranju veĉjih koliĉin mesa rib ali druge hrane upońtevajte naslednje napotke 7
- Pridrņujemo si pravico do sprememb 7
- Uporabi tega aparata 7
- Vam ņeli obilo uņitka pri 7
- Zrak ni povsem odstranjen iz vreĉke 7
- Korisniĉki priruĉnik hr 8
- Upozorenje 8
- Vaņno 8
- Znaĉajke i rad ureċaja 8
- Izrada vrećice iz role 9
- Postupak vakumiranja 9
- Rukovanje uređajem 9
- Savjeti za uspjeńno vakumiranje 9
- Skica ureċaja i rukovanje 9
- Odlaganje ureċaja 10
- Otvaranje zavarene vrećice 10
- Ponovno zavarivanje 10
- Priprema hrane za zamrzivaĉ 10
- Savjeti za sigurno ĉuvanje hrane 10
- Savjeti za uporabu vakumiranih namirnica 10
- Sustav za vakumiranje 10
- Vrećice za spremanje namirnica 10
- Čišćenje i održavanje 10
- Opće upute za sigurno ĉuvanje hrane 11
- Rad uređaja 11
- Garancija i servis 12
- Gorenje vam ņeli mnogu 12
- Nińta se ne dogodi nakon pritiska ureċaja 12
- Okolina 12
- Otklanjanje kvarova 12
- Pridrņavamo pravo na izmjene 12
- Savjeti za pakiranje većih koliĉina mesa ribe i drugih vrsta hrane 12
- Ureċaj ne isińe sav zrak iz vrećice 12
- Ureċaj ne zavaruje vrećicu 12
- Uspjeha u krińtenj uređaja 12
- Vakumsko zatvorena vrećica gubi vakuum nakon zavarivanja 12
- Svojstva i rad aparata 13
- Upozorenje 13
- Uputstva za upotrebu srb mne 13
- Vaņno 13
- Izrada kesice iz role 14
- Postupak vakumiranja 14
- Rukovanje aparatom 14
- Saveti za uspeńno vakumiranje 14
- Skica aparata i rukovanje 14
- Kesice za spremanje namirnica 15
- Namirnica 15
- Odlaganje aparata 15
- Otvaranje zavarene kesice 15
- Ponovno zavarivanje 15
- Priprema hrane za zamrzivaĉ 15
- Saveti za bezbedno ĉuvanje hrane 15
- Saveti za upotrebu vakumiranih 15
- Sistem za vakumiranje 15
- Čišćenje i održavanje 15
- Opńta uputstva za bezbedno ĉuvanje hrane 16
- Rad aparata 16
- Aparat ne isińe sav vazduh iz kesice 17
- Garancija i servis 17
- Gorenje vam ņeli mnogu 17
- Nińta se ne desi nakon pritiska aparata 17
- Otklanjanje kvarova 17
- Pridrņavamo pravo na izmene 17
- Saveti za pakovanje većih koliĉina mesa ribe i drugih vrsta hrane 17
- Uspeha u korińćenju aparata 17
- Vakumsko zatvorena kesica gubi vakuum nakon zavarivanja 17
- Zańĉita okoline 17
- Важно 18
- Предупредувања 18
- Упатства за употреба mk 18
- Функции и особини 18
- Зачувување свежина со вакуумот 19
- Изработка на кесичка со употреба на ролна за ќесички 19
- Скица за упатствата за употреба 19
- Упатства за употреба 19
- Кесички за чување храна 20
- Отворање заварена кесичка 20
- Повторно затворање 20
- Систем за вакуумско пакување 20
- Упатства за ефикасно ишмукување на воздухот 20
- Чистење и одржување 20
- Чување на апаратот за вакуумско пакување 20
- Информации за безбедно чување храна 21
- Приготвување храна за во замрзнувач 21
- Упатства со оглед на вакуумска кесичка 21
- Општи безбедносни упатства 22
- Функции 22
- Апаратот за вакуумско пакување не ја затнува кесичката 23
- Воздухот не е сосема отстранет од кесичката 23
- Гаранција и сервис 23
- Животна средина 23
- Кога ќе притиснам на капакот на апаратот не се случува ништо 23
- Отстранување на пречки 23
- По вакуумското пакување во кесичката продрел воздух 23
- При пакување поголеми количества месо риби или друга храна земете ги во обѕир следниве упатства 23
- Functions and features 24
- Important 24
- Instruction manual gb 24
- Warning 24
- Hints for best vacuuming performance 25
- Making a bag using the bag roll 25
- Operating instructions 25
- Preserve stuff with vacuum 25
- Sketch for operating instructions 25
- Cleaning and 26
- Food storage safety information 26
- Maintenance 26
- Open a sealed bag 26
- Preparing food for the freezer 26
- Preservation bags 26
- Resealing 26
- Storing your vacuum preservation 26
- System of vacuum preservation 26
- Vacuum bag guidelines 26
- Functions 27
- General rules for food safety 27
- We advise the following when packaging large volumes of meat fish or any food products 27
- Air is not removed from the bag completely 28
- Environment 28
- Gorenje 28
- Guarantee service 28
- Nothing happens when press the vacuum sealer 28
- Troubleshooting 28
- Vacuum sealer bag loses vacuum after being sealed 28
- Vacuum sealer not sealing bag properly 28
- We reserve the right to any modifications 28
- When using your appliance 28
- Wishes you a lot of pleasure 28
- Funcŝii şi caracteristici 29
- Important 29
- Manual de utilizare ro 29
- Precauŝii 29
- Schiŝa pentru instrucŝiuni de folosire 29
- Deschiderea unei pungi sigilate 30
- Efectuarea unei pungi folosind rola de pungi 30
- Instrucțiuni de folosire 30
- Păstrarea alimentelor prin vidare 30
- Sugestii pentru o funcŝionare optimă a procesului de vidare 30
- Curățare și 31
- Depozitarea şi păstrarea aparatului de vidare 31
- Informa ț ii privind siguranŝa depozitării alimentelor 31
- Pregătirea alimentelor pentru frigider 31
- Păstrarea pungilor 31
- Recomandări pentru punga de vidare 31
- Resigilare 31
- Sistem de menŝinere a vidării 31
- Întreținere 31
- Funcŝii 32
- Reguli privind siguranŝa alimentelor 32
- Aerul din pungă nu este eliminat complet 33
- Aparat cu plăcere 33
- Aparatul de vidare nu sigilează punga corespunzător 33
- Depanarea 33
- Garanŝie service 33
- Gorenje 33
- La ambalarea unor cantităŝi mari de carne pe ş te sau a altor produse alimentare va sfătuim următoarele 33
- Mediul înconjurător 33
- Ne rezervăm dreptul la orice modificare 33
- Nu se întâmplă nimic la apăsarea aparatului de vidare 33
- Punga de sigilare în vid pierde aer după ce este sigilată 33
- Vă dore ș te să folosiŝi noul 33
- Instrukcja obsługi pl 34
- Ostrzeżenia 34
- Ważne 34
- Funkcje i właściwości 35
- Instrukcja obsługi 35
- Rysunki do instrukcji obsługi 35
- Wykonanie woreczka z użyciem folii na woreczki w rolce 35
- Zachowanie świeżości przy pomocy pakowania próżniowego 35
- Czyszczenie i 36
- Konserwacja 36
- Otwieranie zgrzewu woreczka 36
- Ponowne zamykanie 36
- System pakowania próżniowego 36
- Woreczki do przechowywania żywności 36
- Wskazówki dotyczące efektywnego wysysania powietrza 36
- Informacje o bezpiecznym przechowywaniu jedzenia 37
- Przechowywanie próżniowej zgrzewarki do folii 37
- Przygotowanie jedzenia do zamrażalnika 37
- Wskazówki dotyczące pakowania próżniowego 37
- Funkcje 38
- Ogólne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa 38
- Mimo przyciśnięcia na pokrywę urządzenia nic się nie dzieje 39
- Pakując większe ilości mięsa ryb czy innych rodzajów żywności należy brać pod uwagę poniższe wskazówki 39
- Po pakowaniu próżniowym do woreczka przedostaje się powietrze 39
- Powietrze nie zostało do końca wyciśnięte z woreczka 39
- Próżniowa zgrzewarka do folii nie zgrzewa woreczków 39
- Usuwanie zakłóceń 39
- Środowisko 39
- Dôleņité 40
- Gwarancja i serwis naprawczy 40
- Návod na obsluhu sk 40
- Upozornenia 40
- Vlastnosti a funkcie 40
- Chráňte potraviny vákuom 41
- Obrázky k ovládaniu 41
- Otvorenie zalisovaného vrecka 41
- Pracovné pokyny 41
- Rady pre najlepńiu ĉinnosť 41
- Vytvorenie vrecka pouņitím rolky 41
- Bezpeĉnostné informácie na skladovanie potravín 42
- Ochrana vreciek 42
- Ochrana váńho zariadenia 42
- Opätovné uzatvorenie 42
- Pokyny k vákuovým vreckám 42
- Príprava pokrmov na skladovanie v mrazniĉke 42
- Systém zachovanie vákua 42
- Čistenie a údržba 42
- Funkcie 43
- Pri balení veľkého mnoņstva mäsa rýb alebo iných potravinárskych výrobkoch odporúĉame 43
- Vńeobecné podmienky bezpeĉnosti potravín 43
- Gorenje 44
- Niĉ sa nestane keď stlaĉím tlaĉidlo vákuové balenie 44
- Právo na zmeny vyhradené 44
- Riešenie problémov 44
- Vzduch nie je úplne odsatý z vrecka 44
- Vákuové balenie netesní správne 44
- Vákuové balenie stratí vákuum po tom ĉo bolo uzatvorené 44
- Vám ņelá veľa poteńenia pri pouņívaní váńho zariadenia 44
- Záruka servis 44
- Ņivotné prostredie 44
- Figyelem 45
- Fontos 45
- Funkciók és jellemzők 45
- Használati utasítás hu 45
- A készülék működésének vázlata 46
- Működtetési utasítások 46
- Tippek a hatékonyabb vákumozáshoz 46
- Zacskó készítése tekercsből 46
- Élelmiszerek vákumcsomagolása 46
- A biztonságos ételtárolásra vonatkozó információk 47
- A leragasztott zacskó kinyitása 47
- A vákumcsomagolás rendszere 47
- A vákumos fóliahegesztő készülék tárolása 47
- Karbantartás 47
- Tisztítás és 47
- Tárolózacskók 47
- Vákumcsomagolási útmutató 47
- Élelmiszerek előkészítése fagyasztáshoz 47
- Újrahegesztés 47
- Funkciók 48
- A levegő nem kerül teljesen eltávolításra a zacskóból 49
- A vákumhegesztett zacskó vákumot veszít a leragasztás után 49
- Hiba elhárítás 49
- Nagy mennyiségű hús hal vagy más élelmiszer csomagolásakor a következőket javasoljuk 49
- Semmi sem történik ha lenyomjuk a fóliahegesztőt 49
- Általános élelmiszerbiztonsági szabályok 49
- A fóliahegesző nem ragasztja le megfelelően a zacskókat 50
- A gorenje 50
- Jótállás és szerviz 50
- Készülék használata során 50
- Környezetvédelem 50
- Sok örömet kíván önnek a 50
- Важливо 51
- Попередження 51
- Посібник з експлуатації ua 51
- Функції та властивості 51
- Інструкції з експлуатації 52
- Графічне подання інструкцій з експлуатації 52
- Зберігання продуктів у вакуумі 52
- Підказки для оптимального вакуумування 52
- Створення пакета за допомогою рулону пакетів 52
- Інструкції щодо використання вакуумних пакетів 53
- Відкривання запечатаного пакета 53
- Зберігання апарата для вакуумування та запечатування пакетів 53
- Обслуговування 53
- Пакети для зберігання 53
- Повторне запечатування 53
- Система вакуумного зберігання 53
- Чищення й 53
- Відомості щодо заходів безпеки під час зберігання продуктів харчування 54
- Приготування продуктів харчування для камери заморожування 54
- Загальні правила безпеки продуктів харчування 55
- Функції 55
- Вакуумний пакувальник не запечатує пакет належним чином 56
- Гарантія та обслуговування 56
- Навколишнє середовище 56
- Повітря відкачується з пакета не повністю 56
- Після вакуумування вакуумний пакувальник втрачає герметичність 56
- Після ввімкнення вакуумного пакувальника нічого не відбувається 56
- Рекомендуємо виконувати наведені нижче дії під час упакування великої кількості м яса риби або інших продуктів харчування 56
- Усунення неполадок 56
- Бажає вам отримати 57
- Від користування цим 57
- Компанія gorenje 57
- Максимальне задоволення 57
- Пристроєм 57
- Важно 58
- Предупреждение 58
- Руководство по эксплуатации ru 58
- Функции и возможности 58
- Графическое представление инструкций по эксплуатации 59
- Инструкции по 59
- Подсказки для оптимального вакуумирования 59
- Создание пакета с помощью рулона пакетов 59
- Хранение продуктов в вакууме 59
- Эксплуатации 59
- Инструкции по использованию вакуумных пакетов 60
- Открытие запечатанного пакета 60
- Пакеты для хранения 60
- Повторное запечатывание 60
- Система вакуумного хранения 60
- Хранение вакуумных пакетов 60
- Чистка и обслуживание 60
- Приготовление продуктов для морозильной камеры 61
- Сведения о мерах безопасности при хранении продуктов питания 61
- Общие правила пищевой безопасности 62
- Функции 62
- Воздух откачивается из пакета не полностью 63
- После вакуумирования пакет утрачивает герметичность 63
- При включении вакуумного упаковщика ничего не происходит 63
- При упаковке большого количества мяса рыбы или других продуктов питания рекомендуем выполнить описанные ниже действия 63
- Устранение неполадок 63
- Вакуумный упаковщик не запечатывает пакет надлежащим образом 64
- Гарантия и обслуживание 64
- Желает вам получить 64
- Защита окружающей среды 64
- Компания gorenje 64
- Максимальное удовольствие 64
- От использования этого 64
- Устройства 64
Похожие устройства
- Electrolux EWH 50 Slim Инструкция по эксплуатации
- M-Audio UC-33 Инструкция по эксплуатации
- Bork SC EFP 5318 BK Инструкция по эксплуатации
- Gorenje VCK144S Инструкция по эксплуатации
- Loewe Centros 1102 Инструкция по эксплуатации
- Stiebel Eltron DHB 18 SI 74037 Инструкция по эксплуатации
- Bork SC EFP 4215 BK Инструкция по эксплуатации
- Loewe Centros 1172 Инструкция по эксплуатации
- Gorenje SC 1800 R Инструкция по эксплуатации
- Polaris ORION S 5.5 Инструкция по эксплуатации
- Bork SC EFM 3215 BR Инструкция по эксплуатации
- Loewe Concept L42 Инструкция по эксплуатации
- Gorenje ME501B Инструкция по эксплуатации
- AEG DDLE OEKO TD 27 222399 Инструкция по эксплуатации
- Bork SC EFM 1412 WH Инструкция по эксплуатации
- Loewe Nemos 28 Инструкция по эксплуатации
- Gorenje ME501N Инструкция по эксплуатации
- HP №121b (C636HE) Инструкция по эксплуатации
- Stiebel Eltron DHCC 80 E 221957 Инструкция по эксплуатации
- Texet TF-138 Инструкция по эксплуатации