Home
Главная
Bork
Пароварка
FS ECN 9770 SI
Инструкция по эксплуатации Страница: 33

Bork FS ECN 9770 SI [33/40] Рецепты

РЕЦЕПТЫ

МАРИНОВАННЫЙ ЛОСОСЬ

С КОКОСОМ И РИСОМ

2 порции

2 стейка из атлантического лосося

¼ чашки соевого соуса

¼ чашки сладкого десертного вина

1-2 столовые ложки мелко порубленного

свежего корня имбиря

1 чайная ложка коричневого сахара

Гарнир из риса с кокосом:

1 чашка риса Жасмин

1 чашка кокосового молока

¾ чашки воды

1 чайная ложка морской соли

Свежие листья кориандра (для украшения)

Мелко порезанный острый красный перец (для

украшения)

Дольки лайма (для украшения)

1.Приготовьтемаринад.Дляэтогосмешайте

соевыйсоус,вино,имбирьисахарвмелкой

посуде.Положитевмаринадстейкиизлосо-

сяипоставьтевхолодильникна1–2часа.

2.Наполнитерезервуардляводыдоотметки

максимальногоуровня(MAX),вставьтепод-

дон для сбора конденсата и установите на

основание нижнюю паровую корзину, имею-

щуюмаркировку–.

3.Промойтерис.Положитерисвчашудля

варкириса,добавьтекокосовоемолоко,

водуисольиперемешайте.Установитечашу

впаровуюкорзинуинакройтекрышкой.

4.Установитетаймерпароваркина35–40

минут или варите рис до полной готовно-

стииполноговпитыванияжидкости.При

необходимости время приготовления можно

немногоуменьшитьилиувеличить.

5.Когдарисбудетготов,извлекитечашудля

варкирисаизпароваркииотставьтевсто-

рону,сохраняяристеплым.

6.Выньтестейкиизмаринадаивыложитеих

впаровуюкорзину,имеющуюмаркировку–,

инакройтекрышкой.

7.Установитетаймерпароваркина10–12

минут.Принеобходимостивремяпри-

готовленияможнонемногоуменьшитьили

увеличить.

8.Когдалососьбудетготов,выложитеего

натарелки.Подавайтесприготовленным

рисом,украсивсвежимилистьямикориан-

дра,нарезаннымперцемидолькамилайма.

Bork FS ECN 9770 SI [33/40] Рецепты

Содержание

Похожие устройства