Scarlett SC-343 [38/46] Hosszúszemű és kanadai rizs keveréke

Scarlett SC-343 [38/46] Hosszúszemű és kanadai rizs keveréke
IM005
www.scarlett.ru SC-343
38
A működő gőzfőző fedele felnyitása közben legyen nagyon óvatos, mivel a forró gőz égési sérülést okozhat.
Engedje a fedőn összegyűlt kondenzvíznek lefolyni vissza a tartályba.
ELŐKÉSZÍTÉS
Vegye le a készülékről az összes címkét.
Első használat előtt alaposan mossa meg szappanos vízben a készülék összes tartályát és levehető részét,
miután törölje szárazra őket.
Nedves törlőkendővel törölje meg a víztartály belső részét.
HASZNÁLATI UTASÍTÁS
Stabilan állítsa fel a gőzfőzőt vízszintes felületre.
Csak tisztavizet öntsön a tartályba; egyéb folyadék, tápszer használata tilos! A tartályban jelzők találhatók,
melyek mutassák a minimális és maximális feltöltési szintet: a vízszintnek közöttük kell lennie.
Helyezze a kondenzvíznek tervezett alátét és a gőztartályokat a tápegységre.
FIGYELEM: Ne engedje, hogy a tartályban lévő vízszint a minimális jelző alá ereszkedjen.
Az alsó gőztartályba mindig a hosszabb elkészítési időt igénylő élelmiszert rakja (pl., nagyobb méretűeket, stb.).
Ha elkészítés közben észleli, hogy a vízszint alacsonyabb a normál szintnél – a gőztartályok lecsatolása nélkül, a
vízfeltöltő szájon keresztül hozzátöltheti a vizet.
AZ ELKÉSZÍTÉSI IDŐ ÁLLÍTÁSA
Az időmérő engedélyezi a maximális szünet nélküli 60 perces megművelési idő beállítását.
Állítsa be az időmérőn az elkészítéshez szükséges időmennyiséget (az ajánlottat, vagy saját gyakorlatán
alapulót). Kigyúl a jelzőlámpa.
Ha a melegítő elem tartozékát használja, akkor már a bekapcsolástól számított 35 másodperc múlva gőz fog
keletkezni.
Az idő leteltét a készülék hangjellel jelzi, a jelzőlámpa elalszik, és a gőzfőző automatikusan kikapcsol.
KENYÉR ÉS FÉLKÉSZ ÁRÚ MELEGÍTÉSE
Melegítve a kenyeret, ne takarja le azt semmivel.
A félkész árú melegítési ideje az árú fagyasztási fokától és tárolásától függ.
A rizstároló csészében történő félkész árú melegítésénél egyenletesen rakja ki őket, és takarja le a csészét
alufóliával.
RIZS, DARA
A rizs elkészítése, fajtájától függően, különböző üzemmódban történik.
Rakja be a rizsát a rizstároló csészébe, és töltsön a tárolóba javasolt vízmennyiséget. Zárja le a fedőt, kapcsolja
be a gőzfőzőt.
Ha puhább rizst szeretne kapni – töltsön 1-2 evőkanállal több vizet, ha keményebbet – ugyan annyival
kevesebbet a táblázatban javaslott mennyiségnél.
A készítés elkezdésétől számított valamennyi idő múlva (az idő a rizs fajtájától függ), keverés közben ellenőrizze
a sűrűsödést, és a rizs fövési fokát.
Keverés közben legyen óvatos: a fedő levételénél figyeljen, hogy a fedőn lévő gőzből lecsapódott víz a rizsbe ne
kerüljön, és ne rontson az ízén.
A tartályba csak tiszta vizet öntsön.
Az elkészült rizshez különböző ízesítőket is adhat.
Mennyiség
Rizsfajta
Rizs Víz
Elkészítési idő, (perc)
Hosszúszemű és kanadai rizs keveréke
- Szokásos
- Gyors elkészítésű
170 g
190 g
1 ½ csésze
1 ¾ csésze
56-58
18-20
Gyors elkészítésű 1 csésze 1 ½ csésze 12-15
Fehér
- Szokásos
- Hosszúszemű
1 csésze
1 csésze
1 ½ csésze
1 2/3 csésze
45-50
50-55
ZÖLDSÉGEK
Alaposan mossa meg a zöldségeket. Távolítsa el a gyökereket, és szükség esetén a héját.
Az elkészítési idő az élelmiszer mennyiségétől, frissességétől, és előzetes megművelésétől függ. Szükség
esetén változtathassa az elkészítésük idejét.
Nem ajánlatos előzőleg kifagyasztani a fagyasztott zöldségeket.
A rizstároló csészében történő zöldségek elkészítése esetén, ajánlatos letakarni a csészét alufóliával, ami gátolja
a felesleges nedv bekerülését.
Az elkészítés elkezdésétől számított 10-12 perc múlva a fagyasztott zöldségeket meg kell kavarni.
Friss zöldségek Tömeg, g / db. Kb. elkészítési idő, (perc)
Egész articsóka 4 (közepes méretű) 30-32
Spárga 450 12-14
Babfélék:
- Zöld/viaszérésű
- Egészek vagy zúzottak
225
450
12-14
20-22
Cékla (vágott) 450 25-28
Brokkoli 450 20-22

Содержание

Скачать