Bosch MMB43G2 [142/192] Galaretka z owocami

Bosch MMB43G2 [142/192] Galaretka z owocami
142
Przepisy kulinarne
pl
Koktajl sportowców
2-3 pomarańcze 
(ok. 600 g)
1-2 cytryny (ok. 150 g)
½-1 łyżki cukru lub miodu
¼ l soku jabłkowego
¼ l wody mineralnej
ewentualnie kostki lodu
Pomarańcze i cytryny obrać ze skórki, 
pokroić na kawałki.
Wszystkie składniki (oprócz soku jabłko-
wego i wody mineralnej) włożyć do kubka 
miksera.
Nacisnąć przycisk wybierania 
programu U.
albo
Miksować 1 minutę na najwyższych 
obrotach.
Dodać sok jabłkowy i wodę mineralną.
Krótko miksować, aż do spienienia 
napoju.
Koktajl wlać do kieliszków; można 
podawać z kostkami lodu.
Zielony Smoothie
1 zielone jabłko 
(ok. 100 g)
Sok z cytryny (ok. 20 g)
20 g jarmużu
10 g łodygi selera
10 g listków kolendra
10 g siemienia lnianego
1 g mielonego cynamonu
250 g zimnej wody
Jabłko, łodygi selera i jarmuż pokroić na 
kawałki.
Wlać nieco wody do kubka miksera.
Wszystkie składniki włożyć do wkładki 
smoothie i potem wlać wodę.
Nacisnąć przycisk wybierania 
programu U.
albo
Miksować przez 60 sekund na stopniu 
Q.
Wskazówka: Wykonanie tego przepisu 
udaje się również bez użycia wkładki 
smoothie.
Smoothie z winogron
250 g zielonych winogron
25 g młodego szpinaku
100 g zamrożonych 
kawałków banana
200 ml zimna herbata zielona (nadaje się 
dla dzieci)
Wlać nieco herbaty do kubka miksera.
Winogrona, szpinak i kawałki banana 
wsypać do wkładki smoothie i wlać 
pozostałą herbatę.
Nacisnąć przycisk wybierania 
programu U.
albo
Miksować z najwyższą prędkością obro-
tową, aż smoothie będzie gotowy.
Galaretka z owocami
400 g owoców (wypestkowane 
wiśnie, maliny, porzeczki, 
truskawki, jeżyny)
100 ml soku wiśniowego
100 ml czerwonego wina
80 g cukru
1 torebka cukru waniliowego
2 łyżki soku cytrynowego
1 szczypta goździka (mielonego)
1 szczypta cynamonu (mielonego)
8 płatów żelatyny
Żelatynę namoczyć ok. 10 minut w 
zimnej wodzie.
Zagotować wszystkie składniki (oprócz 
żelatyny).
Żelatynę odcisnąć i rozpuścić podgrze-
wając w kuchence mikrofalowej – nie 
gotować.
Gorące owoce i żelatynę miksować z 
niską prędkością obrotową przez około 
1 minutę.
Galaretkę wlać do kompotierek wypłuka-
nych zimną wodą i ochłodzić.
Dozwolone jest miksowanie najwyżej
50 ml gorącego płynu w kubku miksera!
Wskazówka: Deser owocowy smakuje z 
ubitą śmietaną lub sosem waniliowym.

Содержание

Скачать